Neste Dia da Mentira, vamos desmistificar algumas lendas da cozinha.

Conheça casas que sempre garantem bons pratos com bacalhau.

De geleia de framboesa a pistache, vale explorar os produtos da nossa cidade nesta Páscoa.

Noru e Kinjo nem são casas totalmente novas, mas as propostas com certeza inovam

As trocas das casas do Chef ainda estão em vantagem, mas tem mais restaurantes fechando as portas. Que transformações estão por vir?

A celebração é importada, mas o brasiliense já a tornou própria com chopp artesanal, comidinhas e rock n'roll.

O novo amor dos brasileiros pelas novelas sul coreanas tem um ótimo efeito colateral: novas comidas para provarmos.

Podemos até brincar, mas até onde vai o direito de alterar outras culinárias e, mais, esses produtos valem o preço?

Falta de insumos, pré-venda sem sanduíche e falta de organização frustram os amantes do sanduíche.

Apesar de polêmico, o festival ainda é uma boa oportunidade para explorar a gastronomia da cidade.

A combinação de ambientes interessantes e comida farta e gostosa para tirar os adolescentes do celular.

Brincadeiras à parte, a culinária chinesa já faz parte da rotina do brasiliense que tem várias opções na cidade.

Quem não come carne tem boas opções para antes e depois do feriado de Carnaval

Conheça quatro novos panificadores excelentes da nossa cidade.

Vamos conhecer um pouco mais sobre a produção nacional de queijos com uma das maiores especialistas da cidade.

Entre menus tradicionais, menus contemporâneos e o bom e velho rodízio que muitos gostam, Brasília não fica devendo opções de bons sushis.

Você presta atenção na etiqueta final ou no valor do kilo? Entenda porque isso faz diferença na hora de comprar melhor.

Conheça algumas casas que estão com cardápios e drinks especiais para quem está de férias em Brasília.

Dia 6 é dia de desmontar a árvore de Natal e saborear uma galette: o bolo de Reis francês.

Uma listinha básica de lugares marcantes em 2023 pelo nível de qualidade da comida, até quando não são restaurantes pomposos, ou seja, uma boa lista de "bom e barato".

Uma listinha básica de lugares marcantes em 2023 pelo nível de qualidade da comida, até quando não são restaurantes pomposos, ou seja, uma boa lista de "bom e barato".

O que incluir e como comprar 5 produtos que fazem a diferença no dia a dia

De lentilha, passando por leitão, até o consumo de romã, vale tudo para ter boa sorte e fortuna em 2024

De lentilha, passando por leitão, até o consumo de romã, vale tudo para ter boa sorte e fortuna em 2024

Várias opções completas de open food, open bar e muita música vão encantar os brasilienses na virada.

Dos inovadoras aos tradicionais, saiba que doces podem estar na sua ceia e onde encomendá-los

Todo mundo tem um prato preferido de Natal, mas tivemos um bate papo sobre o que não pode faltar

Eu conheci uma feirinha de produtos artesanais e me apaixonei. Ali, dá para encontrar um monte de ‘truques’ legais para quem vai, por exemplo, receber parentes para ceia ou até para quem gosta, como eu, de presentear com comida,

Polêmicas à parte, Brasília está bem servida dos 3 quitutes de fim de ano.

De lugar chique, passando por boteco até restaurante com brinquedoteca, Brasília tem boas opções para celebrar.

Jantar-festa com comida contemporânea, Chef internacional para amantes de carne e feira de vinhos com promoção para o final de ano.

Para quem não gosta ou não pode comer sushi, a cidade tem ótimas pedidas para uma comida japonesa que não é crua, tem muito sabor e muita tradição nipônica.

A iguaria com massa folhada e recheio cremoso à base de natas está bem representada em Brasília. Conheça alguns lugares com os melhores pasteis de nata da cidade.

Com 20 anos de estrada, Ticiana Werner dá adeus ao rodízio de risotos, mas segue com menu excelente e acessível, além de nova cozinha para delivery.

Casa de Vó, Le Birosque e Brasis Ateliê Gastronômico provam que comida excelente também pode ser acessível.

Expertise, carinho, dedicação. Entenda por que 3 das melhores hamburguerias da cidade são de Taguá.

Enquanto o Giro Vegano oferece uma oportunidade de experimentar receitas saborosas e quebrar o preconceito, o festival De Bar em Bar promove um circuito bem amplo para os amantes da botecagem.

Alguns restaurantes dominaram a arte da diversificação. De petiscos a buffet, de vinho à cerveja, é difícil alguém ficar de fora.

Para quem não resiste a uma boa massa, o Pasta Week oferece pratos exclusivos por casas excelentes, por R$ 49,00, R$ 59,00 e R$ 89,00.

A Vinum Brasilis acontece hoje e amanhã, valorizando vinhos brasileiros. Já semana que vem, duas opções de jantares harmonizados no Dom Francisco e no Almería.

Com um pouco mais pompa e fartura, o primo rico do pão com ovo tá ficando conhecido por Brasília.

Dia das Crianças

Vamos começar a segunda-feira quebrando a dieta por um motivo nobre.

O que faz uma boa feijoada e opções para degustar o prato, dentro e fora do Plano Piloto.

Conheça o prato francês feito com carne crua.

Lulu Peters assume o quadro mais apetitoso da programação.

Três possíveis aposentadorias no Tribunal de Contas do DF movimentam os bastidores políticos. Anilcéia Machado, Manoel de Andrade e Renato Rainha não manifestam interesse em encerrar a carreira e, mesmo que um deles o faça, a primeira cadeira a vagar é de indicação vinculada de auditor de carreira, já que há um acordo judicial para isso. A segunda cadeira, portanto, é que desperta a cobiça.

Requerimento da CLDF apontou problemas em relatórios do instituto responsável pelos hospitais de Base e Santa Maria e 13 UPAs.

Em clubes, parques ou residências, frequentar piscinas é um hábito do brasiliense desde o início da cidade.

CLDF aprova proposição de autoria do GDF que permite fechamento de passagens em áreas públicas; pacificação apenas para o mais forte.

Ex-interventor já aparece na propaganda partidária e é considerado um bom articulador pela sigla. Ideia é construir um nome de consenso com os partidos do campo progressista, a exemplo do PT, que está focado agora em defender Lula (inclusive na Câmara Legislativa, onde Chico Vigilante protagonizou um bate-boca com Iolando, vice-líder do governo na Casa).

De acordo com dados da Polícia Civil, de janeiro a setembro, deste ano, foram 30 ocorrências relacionadas a sequestros na capital, 50% foram de sequestros-relâmpago.

A solução passa por transporte público de qualidade, redução de riscos e do tempo de trajeto.

Em ofensiva para buscar receitas para os cofres do DF, governador Ibaneis reúne bancada federal e passa o chapéu. Expectativa é conseguir uma emenda de bancada de até R$ 400 milhões para obras prioritárias, a exemplo do Hospital de São Sebastião.

Resolução de 2021 estabeleceu regras detalhadas, mas várias secretarias e empresas públicas não publicam compromissos ou mantêm dados incompletos e desatualizados.

De acordo com Juliana Paim, psicóloga cognitivo-comportamental, é preciso ter um olhar atento a isso e em alguns casos buscar ajuda profissional.

Inaugurado há 50 anos, o Torre Palace Hotel já foi símbolo de elegância e modernidade.

É o paisagismo que se diz de Burle Marx, a orla que se diz livre e o teatro que se descobre relevante.

Até agora, nada de retratação do governador sobre ter chamado de “doidinhos” os pacientes psiquiátricos em agenda no Hospital da Base, onde ele também deixou de cumprimentar o distrital opositor Gabriel Magno. Silêncio também na Câmara Legislativa, em semana de sessão esvaziada com a falta do presidente Wellington Luiz, que viajou à Suíça com recursos públicos.

Dados da Secretaria de Segurança mostram que a cidade lidera o número de roubos em coletivos em todo o DF. Somente neste ano foram 90 ocorrências.

Cargo de primeiro suplente da chapa do governador Ibaneis Rocha ao Senado, cadeira que ele deve disputar em 2026, já é motivo de frisson nos bastidores da política brasiliense. Empresários endinheirados - incluindo o secretário de governo José Humberto Pires - disputariam a preferência pela vaga, que deve ser ocupada pelo financiador da campanha.

O assassinato da menina Ana Lídia Braga, crime mais marcante de Brasília, é lembrado até hoje.

André Lúcio Bento será um dos palestrantes do Festival Cultural do Brasil, que começa no dia 17 de setembro, no Museu Etnográfico de Viena.

Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação abre consulta pública virtual sobre a reforma da W3 Norte; revisão do Plano Diretor de Ordenamento Territorial continua com realização de oficinas participativas, por região administrativa e por segmento.

Mostra acontece em Brasília até 5 de novembro. O diretor-geral do Projeto Portinari, João Cândido Portinari destaca a atualidade das obras. "Temas como desigualdade e mudanças climáticas estão presentes.

Medidas adotadas pelo GDF e governo federal tentam afastar trauma do 8 de janeiro.

Decreto revogou as férias do secretário de Segurança Sandro Avelar. Segundo ele, decisão foi feita a pedido dele próprio. "Em hipótese alguma estaria fora neste período". O chefe da pasta afirma que não há nenhuma previsão de manifestação de grande porte que possa atrapalhar o desfile

Em função do desfile de 7 de setembro, a Esplanada dos Ministérios será fechada. O comandante do Batalhão de Policiamento de Trânsito, André Luiz Caldas, recomenda que público opte pelo transporte público. Quem for em veículo próprio deve chegar cedo e pode estacionar em áreas como a plataforma superior da rodoviária e o Setor Comercial Sul

Banco Central prevê permitir transações em pix mesmo sem acesso à internet. O especialista em tecnologia e inovação Arthur Igreja pondera que recurso será possível se cliente tiver disponibilidade em conta. "É o que vai evitar a inadimplência"

O neurologista Marcelo Lobo explica que condição é rara, mas acompanhamento médico e tratamento com medicações ajuda a aliviar sintomas. Síndrome comumente está associada

O DF registrou o primeiro caso da cepa em uma bebê de seis meses. Divino Valero Martins, Subsecretário de Vigilância à Saúde, destaca que não há mais casos confirmados. "A mutação não demonstrou sinais de grande risco para a maior parte da população"

Com o lema de não se pode repetir um erro, Governo do DF se prepara para um Sete de Setembro diferente: menos militares no desfile, mais efetivo nas ruas e um palanque que reunirá representantes dos três poderes após os atos antidemocráticos de 8 de janeiro. Governador Ibaneis Rocha está confirmado entre as autoridades.

Para o lançamento do Programa Start BSB estão destinados mais de R$ 9,9 milhões. A expectativa é de fomentar 63 startups

Órgão encaminhou denúncias de cidadãos e questionamentos técnicos ao Tribunal de Contas. As 13 Unidades são administradas pelo IGES.

Tanto a puberdade quanto o uso de esteroides são fatores relacionados a essas alterações. O cirurgião plástico Victor Hugo Cordeiro explica que em alguns casos, a cirurgia de correção pode ser indicada

O coordenador de obras do DER, Cristiano Cavalcante destaca que em razão do nó no trânsito, trecho próximo às obras será alargado até o fim da semana. Viaduto do Jardim Botânico só deve ser entregue em 2024

Caso do avião que seria jogado no Palácio do Planalto em 1988 virou filme e estreia em dezembro.

Os artistas multimídia brasilienses Paul Hodel e Ian Bemolator apresentam a exposição a exposição "Brasília 199 anos", em exibição até esta sexta-feira (1º/9), no Senado Federal.

Festival de Cinema Acessível Kids - a serviço da inclusão educacional é voltado a crianças e adolescentes cegos, surdos ou com deficiência intelectual. Em 12 e 13 de setembro, no Cine Brasília

Contrato no valor de R$ 8,8 milhões tem validade de um ano, podendo ser prorrogado por até 60 meses

Acidente na Ponte JK deixou trânsito travado na manhã desta quinta-feira (31/8). Detran levou duas horas para liberar o fluxo de motoristas. Segundo diretor-geral a autarquia, Takane do Nascimento, tempo é considerado razoável.

Câmara Legislativa tenta, mas não consegue barrar aumento do plano de saúde dos servidores do GDF. Com rejeição de projeto que sustava efeitos de portaria do Inas, base se mostra alinhada ao governador Ibaneis Rocha. Agora, a exemplo do Sinpro, sindicatos devem buscar a justiça para tentar impedir que os servidores paguem mais de 20% a mais nas mensalidade.

Os investigadores descobriram que duas quadrilhas atuavam de forma combinada no tráfico de drogas na Rodoviária do Plano Piloto, no Conjunto Nacional, no Conic e no Setor Comercial Sul.

Novos conselheiros serão escolhidos em pleito marcado para 1º de outubro. A secretária de Justiça e Cidadania Marcela Passamani lembra que assim como em eleições gerais, é proibida a boca de urna

Em setembro, a Sociedade Brasileira de Urologia lança a campanha de conscientização da saúde do adolescente masculino. O urologista Daniel Suslik Zylbersztejn lembra que a questão não pode ser mais tratada como tabu

Nesta quarta-feira, o Procon-DF determinou a suspensão das operações da agência de viagens no DF. Segundo o diretor do órgão, Marcelo Nascimento, em 10 dias, foram feitas mais de 150 reclamações de consumidores sobre cancelamento de pacotes e emissão de passagens aéreas

A cirurgiã vascular Mary Gleyce explica que o lipedema é caracterizado pelo acúmulo desproporcional de gordura nas pernas ou nos braços, em comparação com o tronco

Com a Resolução do Contran n. 909, o Detran pode multar sem abordagem ou por videomonitoramento quem cometer infrações ou estiver com o veículo irregular.

O engenheiro agrônomo e gerente de agropecuária da Emater, Antônio Dantas, explica que mudança no tempo favorece o surgimento de fungos e pragas na produção. "Em algumas semanas será possível perceber a alta dos preços", afirma.

Ranking CBN e Garfo do Crítico avaliou todas as sorveterias da cidade

O major Michello Bueno, da Polícia Militar do Distrito Federal destaca que tecnologia auxilia em situações de idosos desaparecidos. Mas o advogado Mauro Freitas, da OAB/DF lembra que é preciso uma rede de proteção que envolva sociedade e Estado para garantir os direitos de todos os idosos

Segundo trabalho do Instituto Sou da Paz, divulgação precisa seguir padrão de dados abertos e incluir informações operacionais e sobre letalidade e vitimização policial.

Conheça algumas casas contemporâneas da CBN.

Nos 30 anos da CBN Brasília, relembramos a capital três décadas atrás.

Ação Saúde Visual percorre, até novembro, regiões administrativas do DF. Consultas são voltadas a estudantes com idades entre 14 e 29 anos.

A advogada Hangra Leite ressalta que voucher oferecido pela empresa não é vantajoso. Ressarcimento é a melhor opção

Mais de 2,5 mil participantes poderão correr em uma das pistas de pouso. Flying Run tem percursos de 7, 14 e 21 km.

Engenhos publicitários luminosos tomam de assalto a cidade e infringem as normas de trânsito, o patrimônio cultural e o bom senso.

O professor de Educação Física Carlos Janssen lembra que as altas temperaturas podem provocar mal-estar durante a prática de atividades físicas. Por isso, é importante beber água e ter o acompanhamento de um profissional

Enquanto a vice-governadora Celina Leão se envolveu 100% com a articulação para retirar o Fundo Constitucional do novo arcabouço fiscal, o coordenador da bancada do DF, Rafael Prudente, nem sequer apareceu para votar.

Denúncia da PGR que resultou na prisão da cúpula da PM reforça a necessidade de mudanças na corporação.

Quem tem histórico de doenças pulmonares, como asma, deve redobrar os cuidados. "Uso de máscara é recomendado", orienta a pneumologista Gilda Elizabeth

A Câmara dos Deputados acatou às alterações feitas no Senado, mantendo o fundo fora do texto do Arcabouço Fiscal. Apesar disso, secretário de Planejamento, Ney Ferraz, afirma que aumento de alíquotas não está descartado. "Será a última possibilidade", ponderou. No entanto, destacou que outros estados fizeram reajuste como forma de equilibrar as contas públicas.

Procon deu 48 horas para que 123 Milhas esclareça suspensão de pacotes e emissão de passagens.

Doença apresenta sintomas como dor, formigamentos e fraqueza. Em alguns casos, apenas a cirurgia resolve o problema

Mas há previsão de chuvas fortes no fim de semana, segundo Inmet. O pesquisador da UnB Saulo Rodrigues Filho explica que aumento das temperaturas está diretamente associado ao aquecimento global

Com a alta dos combustíveis é importante entender qual opção trará um melhor rendimento ao veículo. Raquel Mizoe, diretora de Emissões e Consumo da Associação Brasileira de Energia Automotiva destaca vantagens e desvantagens do álcool e da gasolina

O clínico geral Lucas Albanaz explica que embora alguns alimentos como o própolis e o limão tenham propriedades anti-inflamatórias, sozinhos, não são suficientes. O estresse pode reduzir a imunidade.

Todos os eleitores em situação regular podem participar da definição dos órgãos responsáveis por escutar e encaminhar questões relacionadas aos direitos de crianças e adolescentes.

Região ganha mais uma iniciativa do gênero com o Chichá Café e Bistrô.

Reunião de líderes na Câmara dos Deputados define futuro do Fundo Constitucional do DF. Vice-governadora Celina Leão está 100% envolvida com a articulação política junto a parlamentares do PP. Expectativa de texto do Senado ser mantido na casa é grande, mas investigação da PMDF enquanto texto espera apreciação é preocupação dos articuladores.

Segundo o subprocurador-geral da república e coordenador do Grupo Estratégico dos Atos Antidemocráticos, Carlos Frederico Santos, apurações feitas até o momento não indicaram que o governador tenha sido omisso. Por outro lado, alta cúpula da Polícia Militar teria agido para escalar efetivo pequeno e não qualificado para lidar com a manifestação

Plataformas precisam aumentar os critérios de seleção dos motoristas e ampliar mecanismos de segurança.

Cresce pressão por investigação do distrital Daniel Donizet no âmbito da Câmara Legislativa e uma representação contra ele começa a tramitar na Casa. Nos bastidores, ex-bolsonarista já se articula para mudar de partido: se liberado do PL, que pediu explicações sobre casos noticiados, ele considera filiar-se ao MDB de Ibaneis Rocha.

Rede Pão Dourado assinou Termo de Ajustamento de Conduta junto à 3ª Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor. Padarias também não poderão sobrepor rótulos para adiar a data de vencimento

A infectologista Cida Teixeira explica que risco de contágio nos trópicos é baixo, mas mesmo assim, é importante estar atento. Doença é transmitida pelo carrapato-estrela, mesmo responsável pela febre maculosa

Conselhos são iniciativa para integrar sociedade civil e forças de segurança. A campanha eleitoral acontece entre 14 de setembro e 28 de outubro. A votação está marcada para 29 de outubro

Mudanças em faixa exclusiva na EPTG e muitas retenções no tráfego mostram que governo pensa mais nas obras que no impacto que elas têm na vida da população.

Feira gastronômica chega à 35a edição.

Estudos mostram que organizar o ambiente ao redor melhora a capacidade mental. A psicóloga clínica Kassiana Pozzatti explica que até mesmo arrumar a cama depois de acordar é um primeiro passo para trazer maior motivação para o dia.

Seminário discute violência contra a mulher e estratégias de enfrentamento. Regilene Siqueira Rozal, delegada e subsecretária de prevenção à criminalidade da SSP-DF reforça que é importante que as mulheres se conscientizem sobre o que é a violência.

Criminosos aproveitam momentos de distração para colar QR Codes falsos em cima dos códigos disponibilizados por estabelecimentos para pagamentos

Ao notificar Daniel Donizet a prestar esclarecimentos sobre denúncia de violência contra mulher, PL da indícios de que vai soltar a mão do distrital, eleito pela primeira vez graças à afinidade com o bolsonarismo. Sob o comando de Bia Kicis, sigla dá indícios de que deve abrir processo disciplinar contra o parlamentar, que classifica ação como “oportunismo político”.

No período da seca, quem sofre de enxaqueca está mais suscetível a ter crises. O neurologista Márcio Siega lembra que tem três episódios ou mais de dor de cabeça em um único mês deve procurar um especialista

Entre os procedimentos, mutirão vai realizar cirurgias vasculares, de catarata, estrabismo, e retirada de amídalas. Secretária Lucilene Florêncio pede que população faça o recadastramento junto ao SUS para atualização de dados. Até o momento, apenas 10% da meta foi alcançada

Estão abertas as inscrições para o concurso Sabor de Escola. Os participantes devem usar ingredientes e produtos presentes no Programa de Alimentação Escolar do Distrito Federal, além de frutos do Cerrado

Conheça padarias artesanais fora do Plano.

Na tentativa de desafogar o trânsito, o DER liberou faixa de ônibus nesta sexta-feira (11/8). O presidente da Comissão de Transporte e Mobilidade Urbana da Câmara Legislativa, deputado Max Maciel afirma que pedirá suspensão da medida e cobra estudos técnicos

Em 1981, a futura Rainha dos Baixinhos fez um ensaio fotográfico na capital.

Em 20 de agosto, o Desafio Jacanoá fará atletas nadarem por pontos turísticos do lago, como Ponte JK, Concha Acústica e Parque das Garças

Elas podem acontecer a qualquer momento e, se associadas a sintomas como vômitos, devem ser investigadas. O professor em Educação Física Carlos Janssen explica que embora sejam mais comuns em atletas, qualquer pessoa pode senti-las.

Nesta quarta-feira (9/8), a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda lançou o 4ª ciclo do Renova DF. Programa oferecerá cursos de qualificação a mais de 2 mil alunos

Sai Rafael Prudente, entra Wellington Luiz no comando do MDB-DF. Com a alteração, já se desenha a chapa de sucessão ao governo em 2026, com Celina e Wellington; e Ibaneis para o Senado. Neste cenário, o atual governador disputaria o Buriti novamente em 2030, no meio do mandato de senador.

Maior circulação da droga na capital contribui para o aumento da sensação de insegurança nas ruas.

No mês de conscientização da doença, o oncologista Igor Morbeck lembra a importância de manter o monitoramento constante do órgão, uma vez que a doença é silenciosa. Fumantes passivos também estão sob risco de desenvolver tumores

Batizado de Parque Internacional da Paz, projeto foi apresentado pela Terracap e deve ser finalizado no primeiro semestre de 2024. Presidente da pasta explica que lagoa será cercada e não poderá ser usada pela população

Nada de frituras, nem ultra processados. A nutricionista esportiva Rayanne Marques destaca que esses alimentos devem ser reduzidos ou até retirados da rotina. "Em vez disso, dê preferência a azeites e castanhas", sugere

Investimentos volumosos em infraestrutura para os carros contrastam com o gigantesco nada destinado aos pedestres.

A secretaria DF Legal emitiu os boletos da Taxa de Funcionamento de Estabelecimentos (TFE) e Taxa de Execução de Obras (TEO). O número que supera as cobranças de 2022 em quase seis vezes

No DF, uma menina de 8 anos foi atacada por cachorros e levou 39 pontos no rosto. A representante da Comissão de Defesa dos Direitos dos Animais da OAB-DF, Ana Paula Vasconcelos, lembra que há uma lei que obriga o uso de focinheiras para animais de grande porte, mas falta conscientização

A Justiça de Santa Catarina concedeu auxílio-doença do INSS a uma dona de casa. O advogado e procurador do DF Lucas Terto avalia que, como ela se preocupou em contribuir regularmente com o INSS, deve ter direito ao benefício

Selo atesta qualidade de cafeterias boas para trabalhar.

A oftalmologista Núbia Vanessa destaca que a partir do envelhecimento, casos de catarata se tornam mais comuns. Cirurgia é simples, mas requer cuidados especiais no pós-cirúrgico

Em 2020, após publicação de lei autorizando apoio por meio eletrônico, Mesa da Casa anunciou sistema para coleta de assinaturas, mas projeto não saiu do papel.

Festival retorna com 30 novas casas no menu.

Na capital desde 1957, os serviços postais sempre estiveram presentes no cotidiano do brasiliense.

Ingrediente japonês incrementa café, quitutes e sobremesas.

Duas grandes marcas gastronômicas expandem em Brasília.

Praça gastronômica e cultural funciona na 506 Sul

De vinícolas a festivais, é hora de celebrar a bebida de Baco

Receita havaiana se espalhou no Brasil como tendência há cinco anos

Evento de degustação será realizado no próximo sábado, dia 22.

Por que o gelado no palito nunca sai de moda

No Dia Mundial do doce, conheça casas que trabalham artesanalmente.

Conheça algumas novas opções de "cafoço" em Brasília.

Novo espaço apresenta várias operações gastronômicas.

Destaques para cafeterias em Sobradinho, Samambaia e Recanto das Emas.

Segmento cresce nas RAs e até no Entorno do DF.

Curumim Forno e Café serve do desjejum ao jantar.

O EnoTurLab mapeou pontos turísticos no Distrito Federal e Entorno para os amantes de vinho. Há opções de vinícolas e espaços para desfrutar a bebida. A pesquisadora e idealizadora do projeto Tainá Zaneti garante: "Tem vinho de qualidade em Brasília"

Milho e mandioca reinam das paróquias às confeitarias gourmet.

Saiba onde você encontra as melhores da cidade.

Redutos da comida regional estão cada vez mais cosmopolitas.

Festival reúne 200 rótulos nacionais para degustação.

Burger Gourmet e Sabor Brasil apresentam cardápios inéditos até 4 de junho.

Modelo se fortalece no pós-pandemia.

Mas ainda são poucos os locais que fazem boas receitas.

Conheça alguns pequenos negócios sem loja, mas com talento no DF.

Edição brasiliense contará com chefs renomados.

Véi Chico traz conceito nordestino com sotaque brasiliense.

Não, mas ele integra as homenagens do Mané Mercado ao Aniversário de Brasília.

No Dia Mundial do Café, conheça as casas mais especializadas de Brasília.

A entrequadra 414/415 Sul já pode reivindicar o nome de Rua do Japão.

Concurso está ainda mais descentralizado no DF e com novos participantes.

Culturas nórdicas inspiram casas temáticas em Brasília.

Conheça novos sabores da gastronomia de imigrantes no DF

Em Brasília, pouquíssimas casas fazem o preparo tradicional.

De vegana a "praiana", Brasília não para de abrir novos cafés

Por que não para de abrir restaurante italiano em Brasília?

E quais restaurantes o oferecem em Brasília.

Panela Candanga no CasaPark e Nipo Festival no Taguatinga Shopping iniciam temporada de eventos de 2023.

Conheça o suprême, uma espécie de croissant que vem das confeitarias inglesas e americanas.

Antiga iguaria de botequim volta à estufa dos bares modernos.

Receita versátil vai do caldinho de boteco a uma refeição.

Brasília ganha uma cena forte de bares na região.

Restaurantes e cafés de Brasília também servem os bichanos.

Iniciativa de egressas no Ceub parte de entrevistas com brasilienses.

Evento chega à 27ª edição em Brasília com 104 casas.

Diferentes operações ocupam o mesmo espaço na Asa Norte.

Restaurante se mantém um dos mais influentes de Brasília.

Clássicos e novidades que você precisa conhecer na região.

Rodízio ainda é uma boa ideia?

Cada casa serve um prato inédito.

Cafeterias vão à contramão da tendência gourmet, sem abrir mão de qualidade

O que bombou neste ano no cenário do DF.

Dicas para quem deixou os arranjos do jantar para a última hora

Peça central da ceia precisa de mais atenção do que parece

Sem abrir mão dos clássicos, separamos opções para quem gosta de se arriscar em outros sabores

Para atrair o consumidor, cardápios vão além dos tradicionais panetones e rabanadas. Variedades incluem opções para quem tem restrição alimentar, ou apresentações diferentes, como os pavês em taças

Padaria, empório e restaurante abriu na 104 Sul

Restaurantes de Brasília apresentam receitas especiais para acompanhar os jogos.

Feijoada, galinhada, rabada. Os pratos nacionais reúnem sabor e fatura em uma panela só.

Um roteiro das cozinhas que representam os países da Copa.

Chef premiado de São Paulo inaugura DOC Cucina na Asa Sul.

Eventos Vinum Brasilis e Wine Fair ocupam o Clube da Ascade.

Brasil se adaptou bem ao modelo, presente nos mais diversos negócios.

Festival Bar em Bar reforça a vocação dos bares em servir porções para compartilhar.

Festival Mundo Gastrô faz edição lusitana com 24 restaurantes.

Você paga para comer à vontade, mas a qualidade ó!

Receita foi inventada pelos alemães, popularizada pelos americanos e celebrada pelos brasileiros.

Mercado gastronômico de Brasília cada vez mais aquecido.

Vá pela pizza napoletana e fique pela comida regional.

Hortaliça de sabor amargo é patrimônio dos botecos.

Restaurante Almería representa bem essa vertente em Brasília

De quitute asiático, a receita virou recurso eleitoreiro.

Receita indígena é um patrimônio da gastronomia brasileira.

Faça chuva ou faca sol, comida na brasa nunca esteve tão em alta.

Brasília já tem confeitarias especializadas na torta de banana e doce de leite.

Na semana do bioma, DF ainda ganha o Armazém do Campo na Asa Norte.

Sabores do país mediterrâneo estão no menu do novo Greta Kouzina.

As cozinheiras têm ocupado cada vez mais o posto de chef nos restaurantes.

Festival promove raça Duroc em 20 restaurantes de Brasília.

Fenômeno é antigo, mas há cada vez mais adeptos

Noru faz comida japonesa com estética brasiliense.

Restaurantes refletem esse emblema mais comunicacional do que nutricional.

Casa se mantém como um reduto da mais tradicional gastronomia italiana.

Brasília está no coração do ainda inexplorado, mas potente bioma brasileiro.

A gastronomia infantil precisa contribuir para educar o paladar da molecada

Casa reformula cardápio com sabores internacionais

Como a receita italiana ganhou status e se tornou indispensável nos restaurantes da cidade

Premiado restaurante do chef dinamarquês Simon Lau reabre para degustações

Em nome da experiência, eventos investem pesado no cenário e pouco na comida

A gastronomia pega a onda dos eventos “litorâneos” na capital.

Mezanino se consolida como uma opção gastronômica relevante em Brasília.

Centros comerciais apostam em iniciativas mais autorais

Centros comerciais apostam cada vez mais em eventos gastronômicos e restaurantes autorais.

Todos restaurantes do espaço apresentam novidades para a estação.

Demanda por cortes de raças importadas cresce no DF.

Le Jardin Bistrot abre nova unidade na região bem ao estilo informal parisiense.

Jardim Secreto e Hidden usam o mistério a favor da experiência à mesa.

Evento reúne 14 restaurantes e 40 expositores no Pontão do Lago Sul.

Com estilo retrô, proposta é de um comércio de produtos locais e PFs.

Caldos e sopas compõem a essência da criação do restaurante.

Brasil Sabor está em curso, mas cidade reserva ainda mais novidades.

Casa originária do Gama expande com ambiente luxuoso e ampla carta de drinques.

De conceitos muito diferentes entre si, Cappuccino Café e Parentela abrem as portas.

Ingrediente ganha um festival em sua homenagem em 10 restaurantes de Brasília.

Gastronomia do Oriente Médio continua a crescer em Brasília.

Lanchonetes estão redescobrindo sanduíche do peixe empanado em versões naturais.

Iniciativas como o novo Coité Culinária propõem esse resgate.

Eventos voltam a mobilizar o segmento no DF.

Tradicional concurso nacional de petiscos reúne 28 casas participantes na cidade.

Confeitarias artesanais se destacam com produção profissional.

Produção qualificada em Brasília e pelo Brasil merece mais atenção do consumidor.

Modelo de churrasco se consolida em Brasília, com abertura de novas casas da especialidade.

Bosque Park e Jardim Secreto expandem fronteira da experiência gastronômica para além do restaurante.

Sandy's reacende proposta muito popular nos anos 90, com clássicos das lanchonetes dos EUA.

Marco Espinoza e Carlito Apolinário, do Taypá, abrem mais um restaurante (o terceiro em menos de um ano) especializado em gastronomia nikkei.

No Dia Mundial Sem Carne, é importante destacar a relevância das receitas veganas.

De reduto do fast food, a região agrega opções para todos os gostos.

A combinação das culinárias supostamente rivais ganha muitos adeptos no Brasil.

Prato criado na Rússia tem hoje mais elementos ocidentais do que a receita original do século 19.

Evento promocional é boa opção para conhecer restaurantes novos a preços mais módicos, mas cuidado com as pegadinhas.

Polêmica do "chico angu" instiga brasiliense a debater sua identidade gastronômica.

De baladas jovens, a speakeasy, bares da cidade aperfeiçoam serviço de mixologia.

Antes destino para comida da roça, os arredores de Brasília têm várias opções gastronômicas.

Lojas de panificação evoluem para empórios com produtos especiais e refeições para todas as horas.

Complexo ao lado do estádio reúne 21 iniciativas gastronômicas autorais de Brasília.

Ao lado do cachorro-quente, o churrasquinho não sai de moda e até se atualiza.

Lojas especializadas da cidade, Teta Cheese Bar e Tarsitano Boutique têm a maior variedade de produtos da cidade.

Casa abriu semana passada na 403 Sul com menu tradicional, com toque moderno.

Rede de Recife faz frente a outros gigantes do mercado de frutos do mar, como Camarões, Nau e Coco Bambu