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GESUND GEFRAGT

German, Personal health, 1 seasons, 177 episodes, 3 days 4 hours 49 minutes
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In diesem Experten-Podcast sprechen TV-Reporter Thorsten Sleegers und der Gesundheitsexperte und Personal Trainer Alexander Nicolai über neue Themen aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Fitness. Sie decken Ernährungsmythen auf und bewerten angesagte Fitness-Trends. In jeder Folge gibt es die Rubrik "5 Tipps für Deine Gesundheit", das sind konkrete und effektive Handlungsempfehlungen, die sich problemlos im Alltag umsetzen lassen.
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"Wunderwaffe" 🥳 🥚 Eiweiß 🩺

Proteine sind die Bausteine des Lebens. 🧱 👩‍👩‍👧‍👦 Sie sind nicht nur für den Muskelaufbau 💪🏼 wichtig, sondern auch für die Reparatur und den Erhalt unserer Zellen und Gewebe. Wenn wir abnehmen möchten, sind Proteine besonders hilfreich, da sie uns dabei unterstützen, satt zu bleiben und gleichzeitig den Fettabbau zu fördern. Indem sie den Stoffwechsel ankurbeln, helfen sie uns, effizienter Kalorien zu verbrennen. 🔥 Ein weiterer wichtiger Aspekt sind Proteine und unsere Stimmung. Sie sind direkt an der Produktion von Neurotransmittern, insbesondere Serotonin, beteiligt. Serotonin ist bekannt als das "Glückshormon" des Körpers und spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulation unserer Stimmung 🙂 🙃 und des allgemeinen Wohlbefindens. Eine proteinreiche Ernährung kann also auch unsere Laune verbessern.
24/02/202429 minutes 7 seconds
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Krank 🤒 durch Zucker? 🍰🍦🏥 Das sind süße Alternativen❗️

Die Deutschen essen zu viel Zucker. 🍰🍦🍫 Damit sind wir den USA 🇺🇸 in punkto Konsum inzwischen dicht auf den Fersen. 🙈 Neben Übergewicht wird die Liste der durch zu viel Zucker bedingten Krankheiten immer länger, darunter auch ernsthafte und lebensbedrohliche Erkrankungen. 🏥 In dieser Folge sprechen wir über gesündere Alternativen, Zuckerersatzstoffe und Süßungsmittel. Wo ist der Unterschied und was macht tatsächlich Sinn? Hört rein! 🎧
17/02/202428 minutes 44 seconds
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Wer hat unsere VITAMINE geklaut❓🥷 🍅 🥦 🕵️‍♂️

Tomaten 🍅 ohne Geschmack und Brokkoli 🥦 (fast) ohne Vitamine. 🫤 Obst und Gemüse sind längst keine Garanten mehr dafür, dass unser Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird. Meist kommen die Produkte aus dem Ausland und haben ewige Transportwege hinter sich. Aber was heißt das für unseren Einkauf im Supermarkt, 🛒 und wie können wir als Verbraucher dagegen steuern? Ob Bio wirklich besser ist und was der heimische Wochenmarkt 👩‍🌾 🚜 in Sachen "Nährstoff-Booster" 🚀 taugt, das erfahrt Ihr in dieser Folge
10/02/202428 minutes 59 seconds
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Du bist KEIN Koala! 🐨🌿❌

Du bist kein Koala 🐨 - was heißt das? Koalas ernähren sich ausschließlich von den Blättern und Rinden der Eukalyptusbäume. So einfach können wir Menschen uns es nicht machen, denn nichts ist ungesünder für uns, als eine einseitige Ernährung. 🧐 Unser Körper benötigt lebensnotwendige Nährstoffe, damit sprichwörtlich alles rund läuft. 💪🏼 Das sind etwa Kohlenhydrate, Fette 🍣 , Proteine, Vitamine 🫐 oder Ballaststoffe. Im Idealfall essen wir Lebensmittel, die eine hohe Nährstoffdichte, also einen hohen Anteil an diesen Stoffen haben. Genau darum geht es in dieser Episode - die Nährstoffdichte! Wie wir das über die Ernährung schaffen, und wann wir mit Supplements nachhelfen sollten?! Hört rein! 🎧
03/02/202426 minutes 24 seconds
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MEHR essen - schneller abnehmen! 🚀 📉 💃

Mehr essen und besser abnehmen?! ♎️ 🥳 Das funktioniert tatsächlich! Was erst einmal paradox klingt, ist letztendlich der Schlüssel zum Abnehm-Erfolg. Denn: Es kommt darauf an, mit welchen Lebensmitteln wir uns satt essen. 🧐 Unser Experte Alex rät, mit dem ewigen Kalorienzählen 🧮 🙅‍♀️ aufzuhören, denn das sei längst nicht alles. Stattdessen sollten wir einmal den Fokus auf die sogenannte "Nährstoffdichte" richten. Was genau dahinter steckt, und was da in unserem Körper passiert, darüber sprechen wir in dieser Episode. In jedem Fall ist es mit ein paar kleinen Regeln möglich, bis zu 2 kg pro Monat abzunehmen. Und das Beste: Ohne Hunger, Frust und Jo-Jo-Effekt. 🤗
27/01/202433 minutes 57 seconds
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Resveratrol & Quercetin 🧐 🤷🏼‍♀️ Die neuen Anti-Aging-Wunderwaffen? 👵🏻👴🏻

Das Thema unserer letzten Folge - "Longevity" - hat viele von euch begeistert. 🤩 Durch unseren Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung haben wir nämlich viel Einfluss auf unsere Lebensdauer. 👵🏻 📊 👴🏻 In dieser Episode erweitern wir das Ganze um das Thema Anti-Aging. 💁🏻‍♀️🪞 Mit Resveratrol und Quercetin kommen nämlich zwei Stoffe ganz groß raus, über die wir noch nicht so oft gesprochen haben. Sie sind sozusagen der "Crazy Stuff", der uns nicht nur gesund altern lässt, sondern uns dabei auch noch gut aussehen lässt. 💃 🥳
20/01/202432 minutes 47 seconds
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LONGEVITY 👵🏻 📈 👴🏻 - So wirst Du 1️⃣5️⃣0️⃣ Jahre alt 🚀

Wer Tennis 🎾 spielt, kann sein Leben um bis zu 24 Jahre verlängern. 😳 Das ist nur eine beeindruckende Erkenntnis aus einer groß angelegten Studie 👨🏻‍🎓 zum Thema "Longevity". Das bedeutet ins Deutsche übersetzt "Langlebigkeit". Es geht darum, wie wir durch Bewegung und Ernährung unsere Lebensdauer steigern können und dabei möglichst gesund altern. Darauf haben wir nämlich einen größeren Einfluss, als die meisten von uns denken. 🧐 Warum Frauen dabei disziplinierter sind als Männer und was in welcher Lebensphase besonders wichtig ist? Hört rein! Ihr werdet garantiert überrascht sein. 😃
13/01/202426 minutes 51 seconds
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Stiftung Warentest: Diäten-Check 2024 📚📊 (Teil 2)

In Folge 2 zum großen Diäten-Check von Stiftung Warentest sprechen wir über die Testsieger. 🏆 Fünf Ernährungsformen werden als "geeignet" ✅ empfohlen, um Gewicht zu reduzieren und auch langfristig zu halten. ♎️ 💃 Welche Tipps und Life Hacks Euch beim Abnehmen ungemein helfen können, das verrät unser Ernährungsexperte Alex. In der Rubrik "5 Tipps für Deine Gesundheit" gibt es wie immer auch einfach und effektive Handlungsempfehlungen für den Alltag. Damit seid Ihr der Strandfigur 👙⛱️☀️ 2024 schon ein ganzes Stück weit näher.
06/01/202432 minutes 10 seconds
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Stiftung Warentest: Diäten-Check 2024 📚📊 (Teil 1)

Endlich abnehmen ♎️ und mehr Sport 🏃‍♀️ 🚴‍♂️ 🏊🏻 treiben! Das sind DIE Neujahrs-Vorsätze schlechthin. Die Verbraucherorganisation Stiftung Warentest hat jetzt 15 Diäten analysiert und bewertet. Was sind die Vorteile, was die Nachteile❓Das Ergebnis der Studie ist ernüchternd, denn nur fünf Ernährungsformen werden als "geeignet" ✅ eingestuft. In einer Podcast Doppel-Folge schauen wir sowohl auf die vielversprechenden Diäten, die am Ende so gut wie gar nichts bringen 😫, als natürlich auch auf die bewährten Methoden, die tatsächlich die Pfunde purzeln lassen. 📉 💪🏼
30/12/202336 minutes 23 seconds
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Schlank 💃🎄🕺🏻 durch die Feiertage ❌🫃🏻🤰

Der leckere 🍗 Weihnachtsbraten, ein paar Gläschen 🍷 Wein und natürlich der süße 🍰 Nachtisch. An den Feiertagen lassen wir es uns so richtig gut gehen, und so soll es ja auch sein. Das möchten wir gar nicht schlecht reden. 😉 ABER: Damit die Bescherung danach auf der ♎️ Waage nicht allzu böse wird, haben wir ein paar kleine aber wirksame Tipps für Euch. Oft kommt es nämlich auf die Zusammenstellung der Mahlzeiten und die Essenspausen an. Wer dabei die ein oder andere Regel beachtet, muss gar nicht großartig verzichten und spart sogar hunderte von Kalorien ein. 🎄📉
23/12/202334 minutes 4 seconds
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"Goodbye" Kopfschmerzen! 👋🏻🙇🏼‍♂️

Kopfschmerzen 🤕 können die unterschiedlichsten Ursachen haben. Mal sind es Spannungsschmerzen, weil wir vielleicht den ganzen Tag am Schreibtisch 👩🏼‍💻 gehockt oder zu viel auf unser Handy geschaut haben, mal kann Stress 🤯 der Auslöser sein, sogar für Migräne. Es gibt verschiedene Arten von Kopfschmerzen mit unterschiedlicher Symptomatik. Darüber sprechen wir mit der Chefärztin und Neurologin Dr. Corina Kiesewalter 👩🏼‍⚕️ vom Klinikum Niederrhein 🏥 - unserem Podcast-Partner. Sie erklärt auch, wann man zum Arzt bzw. zur Ärztin gehen sollte. Außerdem haben wir jede Menge Tipps für Euch, wie man mit Ernährung und Sport Kopfschmerzen lindern und sogar im Vorfeld vermeiden kann.
16/12/202327 minutes 1 second
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Ist meine Waage kaputt? 🤔💭⚖️🫃🏼

Wir lieben und wir hassen sie - je nachdem was sie gerade anzeigt. ♎️ Die Waage fehlt in (fast) keinem Haushalt und bringt so manch einen zur Verzweiflung beim Blick auf diese magischen Zahlen, die uns da entgegen blinken. 😱 Aber keine Panik - Zahlen sind nicht alles! Vielmehr geht es darum zu wissen, wie sich unser Gewicht zusammensetzt. Da gibt es nämlich eine Menge Faktoren, die darauf Einfluss haben. In dieser Folge haben wir hilfreiche Tipps, wann und wie oft das Wiegen Sinn macht, und welche Geräte dafür am besten geeignet sind. ✅
09/12/202330 minutes 2 seconds
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Musik 🎸🎶 statt Schokolade! 🍫

Die Musik ist eine regelrechte Wunderwaffe in ganz vielen Situationen unserer Alltags. Sie motiviert uns beim Sport 🏃🏼‍♀️ 🏋🏻‍♂️ spendet Trost bei Liebeskummer 💔😪 oder beeinflusst sogar die Geschwindigkeit, mit der wir essen. 🍔 🍱 🤷‍♀️ Oft ist uns das gar nicht bewusst. In den USA wird Musik bereits als Therapie gegen Demenz eingesetzt, und auch unser Podcast-Partner, das Klinikum Niederrhein, schwört auf die Erfolge, die das bei Patientinnen und Patienten mit sich bringt. Wir haben einen ganz besonderen Gast in diese Folge eingeladen: Markus Henrik, alias Dr. Pop 👨🏼‍⚕️🩺 🎹 Er ist Muikkabarettist 🎤 und Stand-Up-Comedian. Viele von euch werden ihn auch schon im TV gesehen oder im Radio gehört haben. Dr. Pop entschlüsselt mit uns die Wirkung der Musik 🎼 auf unseren Körper und unsere Psyche. Dabei spielt er uns in seinem Berliner Studio auch einige Beispiele vor. 🎹 Es wird unfassbar spannend und aufschlußreich, hört unedingt rein! 🎼 🎧
02/12/202341 minutes 2 seconds
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Hormon-Food 🧬 - So beeinflusst DU deine Hormone! 📈✅

Unsere Hormone haben großen Einfluss darauf, wie wir uns fühlen. 😁😡😥 Geraten sie aus dem Gleichgewicht, sind schlechte Laune oder sogar depressive Verstimmungen vorprogrammiert. Das hängt oft mit einer ungesunden Ernährung, zu wenig Schlaf oder auch mangelnder Bewegung zusammen. 🤨 Bestimmte Lebensmittel 🥬 🍣 🌶️ 🥑 🥩 können uns helfen, die Hormone wieder in Balance zu bringen. Außerdem ein Lebensstil, der uns und unserem Körper auch genügend Raum für Entspannung und Rehabilitation gibt. 😴 🧘🏼‍♂️
25/11/202332 minutes 40 seconds
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Fette im Fokus: Omega-3 & Omega-6 im Fakten-Check! 🫒🍣🐟🍟

Omega-3 und Omega-6, beide gehören zu den essentiellen Fettsäuren, die unser Körper unbedingt braucht. Omega-3 ist z.B. entzündungshemmend und kann das das Risiko schwerer Erkrankungen 🏥 📉senken, vorausgesetzt wir nehmen ausreichend davon über die Nahrung auf. 🍣 🥜 🥑 Omega-6 hat unberechtigterer Weise den schlechteren Ruf, ist aber genauso lebensnotwendig und wichtig, etwa für die Regulation des Stoffwechsels. 🫁 🧠 Das Problem ist das Verhältnis der Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren in dem was wir essen. Die meisten Menschen nehmen nämlich viel zu viel Omega-6 zu sich. 🤔 Was das bedeutet, und wie wir eine gesunde Balance ♎️ schaffen, darüber sprechen wir in dieser Folge.
18/11/202324 minutes 5 seconds
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Hast DU einen Vitamin D ☀️ Mangel❓ 😳 🤷‍♀️

Mehr als die Häfte aller Deutschen hat einen Vitamin D-Mangel. 😳 Müdigkeit, Depressive Verstimmungen oder eine höhere Infektanfälligkeit sind typische Anzeichen dafür. Gerade in der dunklen Jahreszeit ist es wichtig, den Vitamin D-Spiegel zu checken. Das geht beim Arzt oder einfach auch mit einem Selbsttest für Zuhause. Thorsten hat dabei übrigens grottenschlecht abgeschnitten und ist definitiv schon in einer Unterversorgung. ⬇️ 🙈 Im Podcast sprechen wir darüber, wie Ihr Euren Körper unterstützen könnt, genügend Vitamin D zu produzieren. Neben dem Sonnenlicht helfen dabei nämlich auch bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Doch wie finden wir das richtige Maß und kann der Körper Vitamin D eigentlch auch für "schlechte Zeiten" speichern❓Diesen und weitern Fragen gehen wir auch in einer neuen TV-Reportage nach, die schon bald bei RTL "Punkt 12" 📺 zu sehen sein wird. Den Termin für die Ausstrahlung und den Link zum Beitrag bei RTL.de 🌐 teilen wir Euch natürlich im Podcas
11/11/202319 minutes 50 seconds
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Natürliche Heilmittel! 🌶️ 🪴 Diese Kräuter & Gewürze helfen sofort! 🤧 🤒 🤕

Mit dem schmuddeligen Herbstwetter 🍂 kommt auch die Erkältungszeit. 🤧 Kopf-, Hals- und Gliederschmerzen 🤒 😩 sind nervig aber gehören zu dieser Jahreszeit leider oft dazu. Dennoch muss der Griff in die Tablettenschublade nicht die erste Wahl sein. Es gibt nämlich viele natürliche Schmerzmittel in unseren Küchen- und Gewürzschränken. 🪴🧂🧄 🌶️ Ganz klar: Natürlich solltet Ihr bei akuten Beschwerden immer zuerst zu Eurer Ärztin oder Eurem Arzt gehen! ABER: Bei Erkältungsbeschwerden z.B. oder auch Muskelverspannungen gibt es viele pflanzliche Alternativen. Zwiebeln 🧅, Knoblauch 🧄, schwarzer Pfeffer oder auch Gewürznelken entfalten schmerzlindernde oder auch betäubende Wirkungen. Wie und bei welchen Problemen Ihr darauf zurückgreifen könnt, darüber sprechen wir in dieser Folge. 🫠
04/11/202322 minutes 31 seconds
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Diagnose ARTHROSE? 🩻 😐 - So musst du dich ernähren! 🥦

Arthrose 🩻 😫 gehört zu DEN Volkskrankheiten in Deutschland. Frauen sind häufiger betroffen als Männer,. Hinzu kommt, dass die Menschen immer älter werden 👵🏻 und somit die Anzahl der Arthrose-Patient:innen in den kommenden Jahren stark ansteigen wird. 📈 Eine der häufigsten Ursachen sind Übergewicht und Bewegungsmangel. Was tun, wenn die Gelenke schmerzen oder ich den Verdacht auf eine Arthrose habe? Darüber sprechen wir in dieser Folge. Arthrose ist zwar nicht heilbar ABER Ernährung und Bewegung können Schmerzen lindern und sogar vorbeugen. 🤔 Außerdem müssen es nicht immer die Tabletten 💊 aus der Apotheke sein, natürliche Schmerzmittel helfen oft genauso gut oder sogar noch besser. 🧂🪴
28/10/202328 minutes 44 seconds
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ROH 🥕 🥦 vs. GEKOCHT 🥘 🍲

Zwei Portionen Obst 🍏 🍇 und drei Portionen Gemüse sollten wir täglich essen. 🥗 🥒 🫛 Das ist zumindest die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Dabei sollte Gemüse sowohl gegart als auch als Rohkost oder Salat gegessen werden. Aber was sind die Vor- und Nachteile, und wie bekommen wir die meisten Vitamine in unseren Körper❓ Dazu gibt es einige wichtige Regeln 👆🏻 zu beachten, denn auch die Tageszeit ⏰ spielt dabei eine wichtige Rolle.
21/10/202323 minutes 26 seconds
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Gesunder Schlaf 😴 🛏️ So funktioniert’s❗️

Ein gesunder Schlaf ist extrem wichtig für Körper und Seele. 🛌 💤 Doch leider wird das zu oft unterschätzt. Wer auf seine Schlafhygiene achtet und ein paar kleine Regeln beachtet, wird sich nicht nur schon bald besser fühlen, das ist sogar eine wirksame Prävention gegen verschiedene Krankheiten - wie etwa Diabetes. 😯 In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über natürliche und mentale Techniken, um die Schlafqualität innerhalb kürzester Zeit zu verbessern. Außerdem ordnen sie die Wirksamkeit von Supplements ein und erklären, was es mit der 4-7-8 oder der 3-2-1 Regel auf sich hat. 🙂 Hört unbedingt rein, und hinterlasst gerne auch Eure Kommentare und Erfahrungen bei Instagram. Dort heißen wir schlicht und einfach @podcastgesundgefragt 🎙️
14/10/202331 minutes 54 seconds
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Biohacking 🧬 🥱 🚿 🧘🏻‍♀️ So holst Du das Beste aus Deinem Körper heraus 💪🏼

Beim sogenannten "Biohacking" geht es darum, die eigene Biologie des Körpers besser zu verstehen. 🧐 Dann können wir mit gezielten Methoden unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit verbessern und optimieren. 🤗 Beispiele für solche Biohacks sind zum Beispiel Intervallfasten, kalte Duschen oder auch bestimmte Ernährungsformen. In dieser Folge verrät unser Experte und Personal Trainer Alex, wie Du Dich mit kleinen Ritualen deutlich besser fühlen kannst. 💪🏼🤩
07/10/202333 minutes 31 seconds
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Dehnen, Stretchen & Mobilisieren 🧘🏼‍♂️🤸‍♂️ Was hilft wirklich❓

Probleme und Verspannungen im Nacken, der Schulter, dem Rücken oder der Hüfte - kennst Du das auch❓ In dieser Folge widmen wir uns dem wichtigen Thema Dehnen & Mobilisieren. Die Meisten von uns sitzen definitiv zu viel. Egal ob am Schreibtisch, vor dem PC 💻 oder mit Handy 🤳🏻 auf dem Sofa. Dabei ist unser Kopf meist zu weit vorne - Gift für die Nackenmuskulatur. Nicht umsonst ist der "Handy-Nacken" längst Volkskrankheit. Aber auch andere Bereiche unseres Körpers werden unbeweglicher und machen gerade im Alter immer mehr Probleme. In einem TV-Selbstexperiment hat es Thorsten geschafft, durch ein tägliches Fünf-Minuten-Workout seine Schmerzen quasi weg zu dehnen. Dabei wurde er von der Münchner Sportphysiotherapeutin und "Flexi-Bar"-Erfinderin Barbara Klein unterstützt. Sie ist heute zu Gast im Podcast bei Alex und Thorsten und hat auch spezielle Tipps für die etwas reiferen Frauen im Gepäck. Denn da ist gerade das Dehnen extrem wichtig. 🙆‍♀️
30/09/202331 minutes 8 seconds
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STRESS-Essen 🍫🫣 ❌ Welche Strategien helfen wirklich? 😅

Stress, Frust, Ärger oder Liebeskummer 🙁 - es gibt viele Situationen im Leben, wo wir zu Schoki und Co. greifen. Gefühlt geht es uns kurzfristig besser, aber eine Lösung ist das nicht. Wie können wir es also schaffen, in bestimmten oder belastenden Lebenssituationen besser zu handeln❓ 🤷🏼‍♀️ Darum kümmern wir uns in dieser Episode. 🙂 Unser Experte erklärt den Unterschied zwischen positivem und negativem Stress und verrät Euch einfache Tricks, damit Ihr nicht in die Snack-Falle zu tappt. Stichwort: Ersatzhandlung‼️ 😯 Es wird spannend und wie immer lehrreich.
23/09/202324 minutes 58 seconds
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1️⃣5️⃣0️⃣ Folgen GESUND GEFRAGT 🥳 🎉 BEST OF Fragen & Antworten ⁉️

Im Corona-Sommer 2020 sind wir mit unserem Experten-Podcast 🎙️ GESUND GEFRAGT an den Start gegangen. 🚀 Seitdem haben wir eine große Community aufgebaut, die jeden Samstag einer neuen Folge entgegenfiebert. 🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️ Viele unserer Hörerinnen und Hörer stöbern aber auch in den "älteren" Folgen, die natürlich immer noch brandaktuell sind in Sachen Ernährungstrends und Co. Viele Themen haben uns hier immer mal wieder beschäftigt, und einige Experten-Tipps kommen auch immer wieder. 😀 Genau darum geht es in dieser Jubiläums-Episode. 🎙️
16/09/202340 minutes 33 seconds
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Uni „Harvard“🧑🏼‍🎓👨🏻‍🎓: Was wir von den Experten lernen können!

"Der Gesunde Teller" wurde von Wissenschaftlern der Harvard T.H. Chan School of Public Health und Editoren der Harvard Health Publications entwickelt. Er soll ein einfaches und praktisches Hilfsmittel für die gesunde und ausgewogene Ernährung sein. Es gibt eine genaue "Anleitung" wieviel Platz Gemüse und Obst, sowie Proteine und Vollkornprodukte auf unserem Teller in Anspruch nehmen sollten. In dieser Folge schauen wir uns die Tipps der Wissenschaftler mal genauer an, denn an der ein oder anderen Stelle kommen unserem Experten Alex Zweifel auf.
09/09/202324 minutes 7 seconds
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"Alter Schwede" 🇸🇪 So einfach geht schlank 💃 🥳

Blaue Augen, blonde Haare 👱🏻👱🏻‍♂️, das ist längst nicht das Einzigste, was man mit den Schweden 🇸🇪 in Verbindung bringt. Die Skandinavier bestechen auch oft in Sachen "schlank" und "durchtrainiert". Tatsächlich gibt es dort viel weniger Probleme mit Übergewicht oder Erkrankungen 🏥 wie Diabetes. Warum? Weil sie sich durchweg gesünder ernähren als wir Deutschen. In der heutigen Folge möchten wir Euch verraten, was wir von den "Nordlichtern" lernen können. Die sogenannte "Schweden-Diät" ist deshalb so beliebt, weil man sich satt essen darf 😋 und es keinen JoJo-Effekt gibt. Dafür gibt es nur eine einzige Regel. Hört rein!
02/09/202322 minutes 53 seconds
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Kochen, Braten, Backen 🥗 🍳 🥧 Welches Speiseöl 🫗 wofür❓🤷🏼‍♀️

Olivenöl für den Salat 🥗 und Rapsöl fürs Spiegelei 🍳 - soweit so gut?! Aber warum? Es gibt weit aus mehr Öle, mit denen wir unser Essen verfeinern können. Die Frage ist nur: Welches Öl eignet sich am besten wofür, und welche Kombinationen gehen gar nicht❓ In dieser Folge erklären wir u.a. die Unterschiede zwischen kaltgepresstem und raffinierten Öl, und wir gehen der Frage nach, was die Preisunterschiede 💶 über deren Qualität 👍🏻👎🏻 aussagen.
26/08/202326 minutes 53 seconds
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Fleischersatzprodukte 🥩 ❌ Wie gesund sind die pflanzlichen Alternativen❓🤷🏼‍♀️

Flieschersatzprodukte boomen. 🚀 Tofu, Thempe, Sojafleisch und Co. erobern die Supermarktregale, und immer mehr Menschen entscheiden sich für die angeblich gesünderen Alternativen. Klar, super fürs Tierwohl 🐄 🐷 😇 - ABER "Was ist da eigentlich drin?" In der heutigen Folge schauen wir uns das mal ganz genau an. Was sagt Alex als bekennender Tofu-Hasser 😡 dazu, und wie bedenklich sind die Zusatzstoffe, mit denen diese Lebensmittel möglichst fleischähnlich "nachgebaut"werden? Natürlich gibt es auch Positiv-Beispiele - und klar ist auch - den Fleischkomsum einzuschränken, ist absolut sinnvoll in Hinblick auf Gesundheit und Umwelt.
19/08/202329 minutes 40 seconds
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Die grössten 🔥 Grillfehler 🍖 🥩 ❌ 🤔

Deutschland 🇩🇪 ist Grill-Nation Nummer 1 🏆 In keinem anderen Land wird so viel gebrutzelt wie bei uns. Klar, gerade an schönen Sommertagen ist der Grill-Abend mit der Familie oder Freunden ein absolutes und traditionelles Highlight. 🥳 Aber: Es werden leider auch immer wieder die gleichen Fehler gemacht. Wann ist der beste Zeitpunkt, das Fleisch aufzulegen❓ Wie oft muss ich mein Steak 🥩 wenden❓Sollte man Fisch in der Alu-Schale garen❓Macht es Sinn, die Glut mit Bier 🍺 abzulöschen❓In dieser Folge knöpfen wir uns mal die Mythen und Weisheiten rund ums Grillen vor - und - wir verraten Dir, wie Du es beim nächsten Mal besser und "gesünder" machen kannst. ✅
12/08/202329 minutes
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Food Trend "Snackification" 🍲 🫐 🥗

"Snackification" ist DER neue Food Trend, der den klassischen Mahlzeiten wie Frühstück, Mittagessen und Abendessen den Kampf ansagt. 🍽️ 🤔 Dahinter steckt die Idee, über den Tag verteilt mehrere kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Mit "Snacken" sind aber nicht die Pause an der nächsten Autobahnraststätte oder der Schokoriegel gemeint. Es soll gesund und ausgewogen sein und dabei auch noch satt machen. 🧐 Geht das überhaupt - und wie alltagstauglich ist dieser Trend❓ Viele Fragen, auf die es in dieser Folge natürlich Antworten gibt. ✅
05/08/202331 minutes 57 seconds
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Wie viel Fleisch 🥩🍗 ist gesund❓🤷🏼‍♀️🤷🏻‍♂️

Für die einen gehört Fleisch 🥩 unbedingt zu einer Mahlzeit dazu, andere können auch mal problemlos darauf verzichten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat klare Empfehlungen, welche Mengen an Fleisch pro Woche möglichst nicht überschritten werden sollten. Aber im Sommer - auf dem Höhepunkt der 🌭 Grill-Saison - essen die Deutschen deutlich mehr Fleisch, als gesund ist. Das ist Fakt! Was passiert eigentlich in unserem Körper, wenn wir es permanent übertreiben, und wie finden wir für uns ein gesundes Maß? Denn Fakt ist auch, dass Fleisch wichtige Nährstoffe enthält. Nach dieser Episode habt Ihr den Durchblick! 👍🏻
29/07/202326 minutes 27 seconds
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Gesünder essen 🥗 🍳 mit dem NOVA-Score🚦

Über den Nutri 🚥 Score, die sogenannte Lebensmittel-Ampel, haben wir hier im Podcast schon berichtet. Heute geht es um den Nova-Score, ebenfalls ein Bewertungssystem. Dabei werden die Lebensmittel nach dem Grad ihrer Verarbeitung in verschiedene Klassen unterteilt. 🍕🧀🥤 Denn: Je stärker ein Produkt verarbeitet ist, desto höher auch das Risiko für Erkrankungen. In einer Gesellschaft, wo Fast Food und "To go" leider an der Tagesordnung sind - weil es ja so herrlich bequem ist - nehmen dadurch nachweislich auch die gesundheitlichen Probleme zu. Allerdings können wir etwas dagegen tun, und das ist noch nicht einmal teuer oder schwer. In dieser Episode geben wir Dir einfache und effektive Tipps für Deinen Alltag. ✅
22/07/202325 minutes 20 seconds
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Kann unser Stoffwechsel einschlafen? 🥱 🪫

Kann der Stoffwechsel einschlafen? 😴 Um diese Frage geht es in unserer heutigen Folge. Denn nicht selten führen Abnehmversuche dazu, dass wichtige Prozesse in unserem Körper und in unseren Zellern durcheinander geraten. Beim Thema Diät etwa macht sich das durch den gefürchteten JoJo-Effekt bemerkbar. 🤦🏼‍♀️ Aber woran merken wir eigentlich, dass Stoffwechselprozesse gestört sind, und wie können wir mit Bewegung und Ernährung bewusst gegensteuern❓ Nach dieser Episode hast Du garantiert ein paar gute Ideen und Ansätze, mit denen Du energiegeladener durch den Alltag kommst. 🚀
15/07/202333 minutes 42 seconds
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Perfekte Haare 💇🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ Was tun bei Haarausfall & Co.? 🤔

Was tun, wenn die Haare dünner werden oder ausfallen❓ 🤷🏼‍♀️ 💇🏼‍♀️ Ursachen dafür gibt es viele, und das hat nicht zwingend mit dem Alter zu tun. 👧🏻🧒🏼 🔜 👴👵🏻 Schlechte Ernährung, Mangelerscheinungen oder psychische Probleme können Schuld daran sein. 😰 In dieser Folge verraten wir Dir, was Du ganz gezielt dagegen tun kannst. Die richtige Ernährung und eine moderate Bewegung können in Kombination nämlich kleine Wunder vollbringen. 😇
08/07/202324 minutes 58 seconds
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Abnehmspritze 💉, Fettabsaugen 🫃🏻🧈 & Co. - Wann wird Abnehmen gefährlich❓

Wenn ein Diabetes-Medikament als Abnehmspritze 💉🤰🫃🏻 zweckentfremdet wird, dann kann das echt gefährlich werden. Zum einen kommt es zu Lieferengpässen, was bedeutet: Diabetes-Patienten bekommen ihren dringend benötigten Nachschub an Medikamenten nicht rechtzeitig. 😳 Auf der anderen Seite probieren Menschen eine vermeintlich tolle und schnelle Abnehmmethode aus, deren Nebenwirkungen aber gar nicht erforscht sind. Warum❓ Weil die sogenannte Abnehmspritze in den Sozialen Netzwerke gefeiert wird. 👎🏻 Aber VORSICHT ⚠️ - in dieser Folgen erklären wir Euch, was hinter diesem fragwürdigen Trend steckt.
01/07/202332 minutes 49 seconds
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Die geheimen Abnehmtricks der Hollywood Stars 🤫💃🕺🏻🎬 - Welcher Promi macht welche Diät❓

Egal ob Top-Model 💃 Heidi Klum, Schauspielerin 🎥 Alicia Silverstone oder Sportprofi 🏃🏽‍♂️ Brandon Brazier - sie alle schwören auf ganz bestimmte Diäten bzw. Ernährungsformen. Gerade jetzt in der Urlaubszeit wollen viele ihrem Körper noch schnell den letzten Schliff für den Strandurlaub verpassen. 🏖️👙🏄🏼‍♂️ Was funktioniert kurzfristig am besten, und wo lauern die Risiken? 🧐 In dieser Folge sprechen wir über die beliebtesten Abnehmtricks der Schönen und Reichen. Von "Hollywood-Diät" bis "Master Cleanse" - und wie immer mit unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit".
24/06/202329 minutes
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Schwere Beine bei Hitze? ☀️🦵🏼🥵 Was tun bei Wassereinlagerungen? 💦🤔

Kennt Ihr das auch? Ihr habt tagsüber viel gestanden und gesessen, und abends sind die Beine schwer und die Füße geschwollen. Das warme Sommerwetter fördert diese Wassereinlagerungen sogar noch. In der heutigen Folge erklären wir, was da im Körper passiert und - noch viel wichtiger - was Ihr dagegen tun könnt. Dabei spielen auch die Ernährung und die Bewegung eine wichtige Rolle.
17/06/202322 minutes 35 seconds
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Korea-Diät 🥢🍚🍜 - Schlank durch "Volumen-Food" 🙋🏼‍♀️

Die traditionelle koreanische Küche hat unglaublich viele Vorteile gegenüber der deutschen Küche. Sie ist deutlich reicher an Nährstoffen und Ballaststoffen. Das ist nicht nur wichtig für die Magen- und Darmgesundheit, sie sorgt auch für ein schöneres und ebeneres Hautbild. In dieser Episode schauen wir uns diese Ernährungsweise einmal genauer an und schauen, welche Ideen wir daraus für unseren Alltag mitnehmen können.
10/06/202321 minutes 38 seconds
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Lebensmittel länger haltbar machen? 🍅🥩🍞🍤 Mit diesen Tricks funktioniert es! 🤗

Wie schaffe ich es, meine Lebensmittel länger haltbar zu machen❓🤨 Und: Wie schaut es mit der perfekten Lagerung aus, damit Schimmel 🧫 und Co. erst gar keine Chance haben❓In dieser Folge erfahrt Ihr es. Außerdem verrät unser Experte Alex, warum die Obstschüssel in der Küche oder auf dem Wohnzimmertisch eine ganz blöde Idee ist, und warum Thorsten seine Tomaten 🍅 immer mit dem Stil nach unten "betten" sollte. Geniale LIFE HACKS für den Alltag, die Ihr so bestimmt noch nicht gehört habt. 🤗
03/06/202325 minutes 46 seconds
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Konservierungsstoffe 🧂🛢️🥫- Fluch oder Segen? 😈😇

Konservierungsstoffe machen unsere Lebensmittel haltbarer und schützen vor Schimmel und Verderb durch Bakterien. Neben den natürlichen Konservierungsstoffen wie Zucker, Essig, Salz, Öl oder Alkohol gibt es aber auch jede Menge Zusätze, die sich schädlich auf unseren Körper und damit auf unsere Gesundheit auswirken können. Darüber sprechen wir in dieser Folge. Welche Alternativen gibt es? Wie können wir bereits beim Einkaufen checken, wo was drin ist, und was bedeuten die Nummern hinter der "E-Kennzeichung"? Wir klären auf!
27/05/202324 minutes 22 seconds
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Japanische Ernährungsweisheiten 🇯🇵 🍚 🍣 - Besser essen und älter werden

In kaum einem anderen Land der Welt werden die Menschen so alt 👵🏻 👴 wie in Japan. 🇯🇵 Das liegt vor allem daran, dass viele körperlich aktiv sind und sich gesund ernähren. Übergewicht oder gar Adipositas sind dort kaum ein Thema - im krassen Gegensatz zu Deutschland, wo die Zahl der übergewichtigen Menschen stetig wächst. 🫃🏻🤰 Was können wir von den Japanern lernen, um länger gesund und vital zu bleiben❓ In dieser Folge sprechen wir über spannende Ernährungsweisheiten und haben wie immer ein paar tolle Tipps und Tricks für Euren Ernährungsalltag dabei. 🍚 🍣 🧄
20/05/202333 minutes 18 seconds
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"Richtig-herum-essen" 🍴🍳🥗🥔 😋 Abnehmen und vor Diabetes schützen

Hast Du Dir schon mal Gedanken darüber gemacht, in welcher Reihenfolge Du die Lebensmittel auf Deinem Teller isst? 🤔 Normalerweise futtert man ja querbeet. Ein bisschen von den Kartoffeln, ein bisschen Salat, ein bisschen Fleisch. 🥩 Man isst also die verschiedenen Lebensmittel nicht nacheinander. Doch die Reihenfolge ist tatsächlich entscheidend! Wenn wir die Nährstoffe in der richtigen Reihenfolge zu uns nehmen, sorgt das nicht nur für einen gesunden und stabilen Blutzuckerspiegel, wir nehmen auch viel besser ab. 🫄🤰🔜👫 In einem spannenden Selbstexperiment für RTL hat Thorsten genau das ausprobiert - mit Erfolg! Darüber spricht er heute mit unserem Experten Alex. Als Special Guest begrüßen die Beiden die Münchener Sportphysiotherapeutin und Ernährungsexpertin Barbara Klein. Sie lebt seit über 20 Jahren nach diesem Prinzip und hat außerdem jede Menge wertvolle Tipps für die "reifere Frau" dabei.
13/05/202330 minutes 12 seconds
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Achtung ⚠️ Zuckerfalle - Versteckter Zucker in Lebensmitteln 🙄🥣🥫😈

Egal ob der Schuss Kaffeeweißer zum Frühstück ☕️ oder der herzhafte Ketchup zum Grillwürstchen. 🌭 Oft ist uns gar nicht bewusst, welche Unmengen an Zucker in Lebensmitteln versteckt sind, von denen wir es gar nicht erwartet hätten. 🙄 Selbst Krautsalat oder Rotkohl aus dem Supermarkt sind total "überzuckert". Neben Unmengen unnötiger Kalorien bringt das unseren Körper auf Dauer ziemlich durcheinander. Der Blutzucker tanzt "Tango" 🆙 ⬇️ und die Hormone spielen verrückt. Nicht ohne Folgen für unsere Gesundheit. Wie wir uns besser schützen können und diese Zuckerfallen rechtzeitig erkennen, das verraten wir Euch in unserer neuen Podcast-Folge.
06/05/202337 minutes 4 seconds
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Wie viel Bewegung MUSS sein? 🏃‍♀️🏋🏽‍♂️ 🚴🏻 🙄

Was ist dran am Mythos "10.000 Schritte pro Tag"❓ Wie fit macht Hausarbeit❓Wie viel Bewegung pro Woche brauche ich, um abzunehmen❓Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) 🌍 empfiehlt ein Mindestmaß an Bewegung. Doch nun behaupten Forscher aus den USA, dass das bei Weitem nicht ausreicht. In dieser Folge bringen wir Dich "up to date", denn Fakt ist: Bewegung ist die beste Medizin⚕️und beugt chronischen Erkrankungen vor. 👩🏼‍⚕️🩺
29/04/202326 minutes 22 seconds
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Frühstück 🥣 🍳 🥐 Ja oder Nein?! 🤔

Die einen gehen nicht ohne Frühstück aus dem Haus, die anderen essen im Auto 🚘 🥯 auf dem Weg zur Arbeit und wieder andere "snacken" 🍫 nur eine Kleinigkeit. Das Essverhalten der Deutschen könnte nicht unterschiedlicher sein. Mythen gibt es viele aber was ist dran? "Ein Frühstück regt den Stoffwechsel an", heißt es. Oder: "Wer morgens isst, kann sich in der Schule oder auf der Arbeit besser konzentrieren!" 🧠 Das muss nicht zwangsläufig so sein, denn es hängt immer ganz individuell vom Tagesablauf ab. In dieser Folge schaffen wir Klarheit und haben wie immer praktische Tipps und Life Hacks für Deinen Ernährungs-Alltag.
22/04/202330 minutes 43 seconds
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Frühjahrsmüdigkeit 🥱🌤️🌷 Gibt es die wirklich?

Fühlst Du Dich morgens oft schlapp und müde? 😩🥱 Bist Du im Moment unmotivierter 😟 oder hast sogar Kreislauf- oder Blutdruckprobleme❓Dann könnte das die Frühjahrsmüdigkeit sein. 😴 Aber gibt es die wirklich oder bilden wir uns die nur ein, weil gerade alle drüber reden? Mehr als 80% unserer Hörer:innen haben jedenfalls bei einer Umfrage auf unserem Instagram-Kanal bestätigt, dass zumindest einige der oben genannten Symptome zutreffen. Wir verraten Euch in dieser Episode, mit welchen kleinen aber feinen Tricks Ihr frischer, vitaler und voller Tatendrang durchstarten könnt. 💪🏼😎🚀
15/04/202329 minutes 17 seconds
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Warum habe ich ständig Hunger❓ 🙄 🍔 🍟 🤷🏼‍♀️

Kennst Du das auch? Auf einmal kommt der Hunger, 😩 und dann muss es ganz schnell gehen. Egal ob die Bratwurst 🌭 an der Autobahnraststätte oder Schokolade, Chips und Co. aus der Schreibtischschublade. Im ersten Moment ist der Hunger zwar gestillt, aber was ist danach? Bist Du wirklich satt oder kommt nach ein, zwei Stunden schon wieder die Lust auf einen weiteren Snack? Ein Phänomen, dass Du garantiert auch schon mal erlebt hast. In dieser Folge haben wir ganz einfache und praktische Tipps, wie Du wirklich satt wirst und Heißhungerattacken vermeiden kannst.
08/04/202327 minutes 1 second
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Insulinresistenz! 🍰 🫣 🔜 So beugst du Diabetes II vor🩸👨‍⚕️

Eine Insulinresistenz bleibt oft unbemerkt und daher in vielen Fällen leider auch unbehandelt. Aber was passiert da eigentlich genau im Körper? 🤔 Das Problem ist einfach erklärt: Es gelangt weniger Zucker aus dem Blut 🩸 in die Körperzellen. Stattdessen verbleibt er im Blutkreislauf. Ein erhöhter Blutzuckerspiegel ist die Folge und setzt damit einen wahren Teufelskreis in Gang. 😵 Betroffene Menschen sind auf dem "besten" Weg einen Typ-2-Diabetes zu entwickeln. Wie erkenne ich, ob ich betroffen bin? Was sind verdächtige Symptome? Ist eine Insulinresistenz heilbar? 🩺 🧑🏻‍⚕️ Um diese und weitere entscheidenden Fragen geht es in dieser Episode.
01/04/202325 minutes 18 seconds
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Alternativen zur Milch❓🥛🤔 Pflanzendrinks auf dem Prüfstand 🧉🥤🌾

Das Image der Kuhmilch ist angekratzt 🐄🥛 und der Umsatz rückläufig. Immer mehr Menschen greifen zu alternativen Drinks aus Soja, Hafer, Kokos oder Mandeln. Das Tierwohl 🐮 und der Klimaschutz 🌍 spielen dabei eine ganz große Rolle. Es gibt aber auch Menschen, die aufgrund einer Laktoseintoleranz die Kuhmilch nicht vertragen. 😖 In dieser Episode schauen wir uns die beliebtesten Milchalternativen an. Worauf Ihr dabei aber unbedingt achten solltet und welcher Drink für wen geeignet ist, das verrät uns unser Ernährungsexperte Alex.
25/03/202326 minutes 36 seconds
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Reizdarmsyndrom 😩🫃🏼 Wie FODMAP helfen kann! 🔜 😌

Bei der sogenannten FODMAP-Diät verzichtet man zeitweise auf bestimmte Lebensmittel. Das lindert bei Reizdarm-Patienten nachweislich die Symptome. Aber was genau sind FODMAPs, und wie funktioniert diese Form der Ernährungsanpassung? Eines vorweg: Menschen mit Reizdarmsyndrom können dadurch die Lebensqualität enorm steigern.
18/03/202324 minutes 31 seconds
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Die 3 schlimmsten Lebensmittel ⚠️ 😱😳

Wer unseren Podcast kennt, der weiß, dass Alex bei bestimmten Lebensmitteln sehr "allergisch" reagiert. 😆 Seine absoluten "Endgegner" nehmen wir uns in dieser Episode einmal genauer vor. Allem voran Schweinefleisch 🍗, Soja und Weizen 🌾. Was genau dahinter steckt, und warum die Dosis das Gift macht, erfahrt Ihr wie immer in unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit". 💪🏼
11/03/202332 minutes 39 seconds
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HAWEI-Methode 🥣🥚 🔜 💃🏻 Abnehmen MIT Kohlenhydraten❗️

Die HAWEI-Methode ist eine Ernährungsumstellung mit dem Fokus auf Hafer und Eiweiss. Daraus setzt sich auch der Name zusammen. Starke Schwankungen des Blutzucker- und des Insulinspiegels können durch die Hafer-Eiweiß-Kombi nachweislich vermieden werden, genauso wie Heisshungerattacken. Was steckt sonst noch hinter der angeblich revolutionären Ernährungsformel, die satt und schlank machen soll? Das klären wir in dieser Folge.
04/03/202321 minutes 8 seconds
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Vorsicht ⚠️ Weizenwampe! 🫃🏻🌾🤰 Dick & krank durch Weizen? 😳

Die "Weizenwampe" 🤷🏼‍♀️🫃🏻 gerät immer mehr in den Fokus der Ernährungswelt. Sie betrifft Männer wie Frauen. Fakt ist: Zu viel Weizen macht nicht nur dick sondern auch krank. 🙄 Woran das liegt, und ob man deswegen sogar ganz darauf verzichten sollten, das klären wir in dieser Folge. Immerhin gibt es viele gesündere Alternativen. In unseren "5 Tipps" haben wir Anregungen, wie Ihr Eure Ernährung schrittweise und ohne viel Aufwand optimieren könnt. ✅
25/02/202323 minutes 26 seconds
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Leben ohne Brot? 🍞 ❌ 🤨 Geht das? 🤷🏼‍♀️🤷🏻‍♂️

Brot gehört für die meisten von uns täglich auf den Tisch. Egal ob zum Frühstück oder zum "Abendbrot". 🍞 Wir haben hier im Podcast ja schon mehrfach über "gutes" Brot und "schlechtes" Brot gesprochen 🙃 und woran Du das erkennen kannst. Heute stellen wir uns mal die mutige Frage, ob wir eigentlich komplett darauf verzichten könnten.Gibt es stattdessen bessere und gesündere Alternativen❓🤷🏼‍♀️🤷🏻‍♂️
18/02/202325 minutes 48 seconds
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Obst 🍏 vs. Gemüse 🥦 - was ist gesünder❓🧐

Heute ist die Verwirrung perfekt. 🤯 In einem Mini-Quiz stellt Alex Thorsten auf die Probe. Was ist eigentlich Obst und was Gemüse❓ Ist doch einfach - denkst Du jetzt?! Kommt drauf an. Oder hättest Du gewusst, dass Avocado 🥑 und Paprika 🫑 Obst sind? In der heutigen Folge gibt es den großen Gesundheits-Vergleich. Klar ist, beides braucht unser Körper - aber wieviel❓ Diese Frage kann noch längst nicht jeder beantworten. Gesundheitsstudien belegen, dass etwa das Krebsrisiko bei einer bestimmten Menge Obst und Gemüse pro Tag um bis zu 20% minimiert werden kann. Und das ist noch längst nicht alles. Hört rein, und bleibt gesund! 💪🏼
11/02/202330 minutes 9 seconds
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Mineralstoffe - Isst du diese Lebensmittel? 🤔💭🙇🏼‍♂️

Die Mineralstoffe sind - genau wie die Vitamine - lebenswichtig für unseren Körper und seine Funktionen. Sie stärken Knochen und Zähne, sorgen für ein gesundes Herz- Kreislaufsystem und straffen sogar unser Bindegewebe. Welche Lebensmittel besonders wichtig sind, um unseren täglichen Bedarf zu decken, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser Folge. Denn: Unser Körper kann Mineralstoffe nicht selber herstellen - wir müssen sie also über die Nahrung aufnehmen - und da gibt es ganz klare Empfehlungen!
04/02/202325 minutes 18 seconds
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Thorstens Vitamin-Check 🥦🥕🍋 - Wie gut bin ich versorgt❓

Vitamin A, B, C, D, E... usw. 🧐 Wo sind die eigentlich genau drin, und wie kann ich durch meine Ernährung dafür sorgen, dass ich optimal versorgt bin❓ Diese Frage hat sich auch Thorsten gestellt, als er kürzlich in einem Apothekenheftchen einen Artikel über die optimale Vitaminversorgung gelesen hat. In dieser Episode wollen wir genau darauf eingehen. Ist das Vitamin A in Karotten wirklich gut für die Augen 👀? Wo ist mehr Vitamin C drin - in Obst oder in Gemüse❓ Diese und weitere spannende Fragen beantworten wir in der neuen Folge.
28/01/202327 minutes 32 seconds
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Q & A: Erkältungsmythen 🤧🤒😷🥶

Winterzeit ist Schnupfenzeit. 🥶 Aber warum werden wir eigentlich meistens in der kalten Jahreszeit krank? 🤒 In dieser Folge gehen wir auf Eure Fragen rund um das Thema Erkältung ein und verraten, wie Ihr Euch am besten vor einer Ansteckung schützen könnt. Eines vorweg: Knutschen ist erlaubt. 💋 Hättet Ihr das gewusst❓
21/01/202320 minutes 13 seconds
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So belastet ☠️ sind unsere Lebensmittel 🧪🤢

Paprika 🫑, Tafeltrauben 🍇 oder Rucola. Das klingt erst einmal super gesund, ist es aber ganz oft leider nicht. 😳 Der Grund ist etwa eine starke Verunreinigung durch Pestizide. 🧪 Wie aber können wir erkennen, welche Lebensmittel besonders belastet und welche Verpackungssiegel wirklich vertrauenswürdig sind. Das Bundesamt für Verbraucherschutz checkt regelmäßig die Lebensmittelsicherheit in Deutschland, und genau darum geht es in der heutigen Folge. In unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit" haben wir außerdem wieder einfache und alltagstaugliche Life Hacks, wie Ihr definitiv gesünder einkaufen 🛒 und essen könnt. ✅
14/01/202325 minutes 15 seconds
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Bewegung als Medizin 💊 🙅🏼 🔜 🏃‍♀️✅

Egal ob Rücken- oder Kopfschmerzen, Diabetes oder Fettleber. Die meisten Volkskrankheiten werden oft zu leichtfertig medikamentös behandelt. Dabei kann ein gezieltes Sport- oder Bewegungsprogramm in vielen Fällen deutlich wirksamer sein - und das ganz ohne Nebenwirkungen. Natürlich ist eine enge Absprache mit dem Arzt/der Ärztin wichtig. In dieser Folge sprechen wir über die "Wunderwaffe" Bewegung, die nachweislich sogar Depressionen oder Angstzustände positiv beeinflussen kann.
07/01/202333 minutes 51 seconds
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🎇 😇 Gute Vorsätze für 2023? 🔜 So setzt Du sie garantiert um! 💪🏼 ✅

Weniger Stress, endlich 🤰🫃🏻 Abnehmen, mehr Gemüse 🥦 statt immer nur Fleisch - ach ja... und mehr Sport 🏋️ darf es auch noch sein❓ Mal ehrlich - wer schafft es schon, diese Liste an guten Vorsätzen mit Disziplin und Erfolg abzuarbeiten? Wir würden mal tippen: Die Wenigsten! 🙃 Aber woran liegt das? Warum geht den Meisten schon nach wenigen Wochen die Motivation flöten, und wie könnten wir es besser hinkriegen? In dieser Folge sprechen wir über kleine Ziele mit großer Wirkung, und wir verraten Euch, wie Ihr garantiert nicht in die Frust-Falle tappt. 🥳
31/12/202225 minutes 56 seconds
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🎄 "Food-Koma“ an Weihnachten? 🥘🍲🍗🫃

Egal ob Weihnachtsgans oder Festtagsbraten.🍗 Das leckere Essen gehört zu Weihnachten wie der Gang zur Kirche oder die Geschenke. Mindestens drei Tage lang wird geschlemmt, was die Küche hergibt. Mal deftig, mal süß, und das reichlich. 🤤🍰 Dazu noch das ein oder andere Gläschen Alkohol. Doch irgendwann schlägt das "Food-Koma" erbarmungslos zu, und wir werden müde und schlapp. 🥱 Was passiert da in unserem Körper, und was können wir tun, um fitter durch die schönste Zeit des Jahres zu kommen? In unserer Weihnachtsfolge gibt es kleine aber feine Life-Hacks. Und das Beste: Ihr müsst auf nichts verzichten!
24/12/202226 minutes 47 seconds
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Bin ich zu dick❓😳 - Mach den Test!🫃🏻🤰

Bin ich zu dick❓🫃🏻🤰 Diese Frage habt Ihr Euch bestimmt auch schon mal gestellt - oder? Aber woran macht man das eigentlich fest, und welche Messmethoden gibt es dafür? Darüber sprechen wir in dieser Folge. Kleiner Fun Fact am Rande: Alex ist zu fett‼️ Das sagt zumindest seine Krankenkasse. 🤣 Wer Alex aber kennt oder schon mal in einer unserer gemeinsamen TV-Reportagen gesehen hat, der weiß: An dem Mann sind nur Muskeln 💪🏼 und kein Gramm Fett zu viel. Wie soll das also bitte gehen? 😳 Wir machen den Live-Test im Podcast.
17/12/202218 minutes 13 seconds
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"Disco" im Darm 💥🫣🧻🥴💨

Blähungen, Verstopfung oder Durchfall 🧻 - damit haben wir alle mal zu kämpfen. 🥴 Aber was ist, wenn diese Beschwerden regelmäßig oder über einen längeren Zeitraum auftreten? Handelt es sich dabei vielleicht um das sogenannte Reizdarm-Syndrom? Die Diagnostik 🩺 ist nicht immer einfach. Umso wichtiger ist es, die Symptome genau zu beobachten und ggf. einen Arzt 👨🏼‍⚕️ bzw. eine Ärztin 👩🏼‍⚕️ aufzusuchen. Im Podcast sprechen wir darüber auch mit dem Chefarzt der Klinik für Innere Medizin und Gastroenterologie am Ev. Klinikum Niederrhein, Dr.med.Edmund Purucker.
10/12/202227 minutes 56 seconds
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Mythen des Immunsystems❗️ 🦠💥👊🏻

Die heiße Zitrone 🍋 ist gut gegen Husten! Vitamin C schützt vor Schnupfen! 🤧 Infektionen trainieren das Immunsystem! 🦠 Was ist dran an diesen oder ähnlichen Mythen über die natürliche Körperabwehr? In dieser Episode gibt es den knallharten Faktencheck.
03/12/202227 minutes 32 seconds
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"Böses" Bauchfett 🤰🫃🏻 Die unsichtbare Gefahr ⚠️😳

Ein zu hoher Anteil an sogenanntem viszeralen Fett, also dem Fett, dass unsere Organe 🫁 🫀 ummantelt, kann krank machen. Es erhöht das Risiko für Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ 2, sogar Krebs. Das Tückische: Es sind nicht die Fettpölsterchen, die wir mit den bloßen Händen ertasten und fühlen können - das "böse" Bauchfett liegt tiefer unter der Muskulatur. Im Podcast könnt Ihr "live" mit uns checken, ob Ihr gefährdet seid - auch Thorsten holt das Maßband raus. 🫢 Außerdem sprechen wir darüber, was Ihr ganz gezielt tun könnt, um das überflüssige Viszeralfett loszuwerden.
26/11/202225 minutes 55 seconds
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FRESH in den Tag! 🚀💁🏼‍♀️🤩

"Spieglein, Spieglein an der Wand... bin das wirklich ich?" - Der morgendliche Blick 👀 in den Badezimmerspiegel kann manchmal weh tun. 🫣 Dunkle Augenringe, gerötete Stellen oder ein aufgedunsenes Gesicht. Aber muss das so sein? NEIN! Denn: Wir können sehr viel dafür tun, um morgens "fresh" in den Tag zu starten, mit einem gesunden und frischen Aussehen. Neben der Schlafhygiene 🛏️ kommt es dabei auf die richtigen Lebensmittel an. Die sind sogar besser als viele teure Cremes 🧴 oder Kosmetikprodukte, die in der Werbung angepriesen werden. Alles über natürliche Wach- und Beauty-Macher 🙋🏼‍♀️ hörst Du jetzt in dieser Folge!
19/11/202223 minutes 45 seconds
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Achtung: Energieräuber!⚡️🦹🏼‍♂️ 🔜 🪫

Du fühlst Dich oft schlapp, müde oder total lustlos? 🤷🏼‍♀️ Klar, gerade jetzt, in der dunkleren Jahreszeit ist das kein überraschendes Phänomen aber: Das kann unter anderem auch an einer falschen Ernährung liegen. Fettiges Fleisch, Zucker oder auch Alkohol entziehen dem Körper nämlich sprichwörtlich die Energie. Damit wir unseren Akku 🔋 wieder ordentlich aufladen können, bedarf es einiger Life Hacks, auf die wir in dieser Episode eingehen. Vorab: Es ist kinderleicht und überhaupt nicht anstrengend! Und das Beste: Du wirst schnell merken, wie Power und Motivation 💪🏼 zurückkommen.
12/11/202230 minutes
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Gesund durch nur EINE Regel! 🌶️🍑🍌🥒🫐🍆

"Treibe es bunt" lautet das Motto dieser Folge. 🤗 Keine Sorge, es bleibt jugendfrei, und es geht immer noch um Deine Gesundheit und Ernährung. Wir schauen auf die sogenannte Regenbogendiät bzw. Regenbogentaktik. 🌈 Die besagt, dass wir täglich alle Farben des Regenbogens in Form von Gemüse und Obst abdecken sollten, um alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine aufzunehmen. Was ist da dran, und wie kannst Du dieses Konzept in Deinem Alltag umsetzen? Das klären wir in dieser Episode. ✅
05/11/202229 minutes 46 seconds
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Schmerzen „aufessen“ 💥🍽️😣 - geht das? 🤔

Der Rücken tut weh, Schulter und Nacken sind verspannt - was jetzt❓Entweder Bewegung oder die richtige Ernährung. Ja, richtig gelesen! Ganz oft sind es nämlich stille Entzündungen, die uns den Alltag vermiesen, weil wir das Falsche essen. 🍔🍕 In dieser Folge haben wir nicht nur ein paar Tipps, die Ihr sofort ausprobieren könnt, um Euch besser zu fühlen - wir verraten Euch auch, wie Ihr Schmerzen und Beschwerden quasi von innen heraus heilen könnt. 🤗
29/10/202230 minutes 58 seconds
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FRUCTOSE - Freund 🤗 oder Feind 😈❓

Fructose ist besser als Glucose! Mit Obst kann man super abnehmen! Zuviel Fructose macht eine Fettleber! Was ist dran an diesen oder ähnlichen Aussagen, und ab wann kann zu viel des Guten schlecht für uns sein? In dieser Episode sprechen wir über Mythen und (Halb-)Wahrheiten rund um das Thema Fruchtzucker.
22/10/202225 minutes 12 seconds
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Vermeide diesen Fehler beim Abnehmen! ❌☝️😳

"Je weniger ich esse, desto schneller und besser nehme ich ab." Wenn Du auch dieser Überzeugung bist, solltest Du diese Folge auf jeden Fall hören, denn das ist ein absoluter Irrglaube. Der Hungermodus bedeutet für den Körper Stress, und dann lagert er erst recht Fett ein. Wie Du die richtige Balance findest und pro Woche locker 0,5 - 1 kg abnehmen kannst ohne zu hungern? Wir verraten es Dir!
15/10/202230 minutes 26 seconds
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Weg mit den Pickeln! 🧏🏻‍♀️🫣 So bekommst Du reine Haut! 💁🏻‍♀️✨

Grünkohl statt teurer Feuchtigkeitscreme oder Leinöl vs. Anti-Pickel-Creme? Kann das funktionieren? Wahre Schönheit kommt ja bekanntlich von innen, und da ist eine Menge dran. In der heutigen Folge sprechen wir darüber, was Essen mit unserer Haut macht. Positiv wie negativ. Fakt ist: In nur wenigen Wochen könnt Ihr mit Hilfe bestimmter Lebensmittel zu einem deutlich frischerem und strahlenden Erscheinungsbild kommen.
08/10/202229 minutes 17 seconds
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❓7 Fragen - 7 Antworten❗️🙋🏼‍♂️💭🤔

Heute gibt’s mal nicht die klassischen „5 Tipps“, sondern heute widmen wir uns mal wieder euren Fragen. Wir haben die häufigsten 7 Fragen rausgesucht und diese beantwortet. Natürlich sind noch viel mehr Fragen angefallen - aber alle weiteren Fragesteller/innen bitte nicht traurig sein, wir werden auch diese entweder noch in einem weiteren Q & A oder, wenn sie zu fachspezifisch sind, in einer kurzen persönlichen Nachricht beantworten.
03/10/202223 minutes 16 seconds
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Fit im weiblichen Zyklus - keine Chance dem Heißhunger! 💪🏼🙋🏻‍♀️🗓🤩

Wer kennt es nicht, einmal im Monat hat jede Frau ein mehr oder weniger kleines oder großes Problem! 😉 Doch was kann man dagegen tun? 🤷🏼‍♀️ Mit der richtigen Ernährung und dem daran angepassten sportlichen Verhalten kann man sehr viel erreichen. 🤩 In diesen Podcast erfährst du durch hilfreiche Tipps und Tricks wie du dich im Monatsverlauf optimal darauf einstellen kannst und so gut durch die PMS-Zeit kommst…! 😅
24/09/202225 minutes 38 seconds
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Abnehmen MIT Kohlenhydraten 🍝😋🍞 Geht das? 🤷🏼‍♀️

Kohlenhydrate haben nicht gerade den besten Ruf - sie sind als "Dickmacher" verschrien. Kein Wunder also, dass viele Diäten die Kohlenhydrate aus dem Speiseplan verbannen. "Low Carb" heißt das Zauberwort - aber macht das wirklich Sinn? Unser Ernährungsexperte Alex bricht heute eine Lanze für die Kohlenhydrate, denn mit ihnen kann man tatsächlich gesund und ohne JoJo-Effekt abnehmen. Einzige Einschränkung: Es müssen die "guten" Kohlenhydrate sein, die unseren Stoffwechsel lange beschäftigen. Na, neugierig geworden? Dann höre Dir jetzt unsere neue Folge an!
17/09/202233 minutes 54 seconds
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Peace Food - "Friedensfutter" für die Seele 😔 ➤ ☮️ 🥦🍎🥗 ➤ 😇

Der Einfluss der Ernährung auf das körperliche und seelische Wohl wird leider oft unterschätzt. Es geht nicht nur darum, unseren Hunger zu stillen. Wir sollten uns viel öfter fragen "Woher kommt eigentlich mein Essen, und wie wurde es produziert?" Oder wusstest Du, dass das Leid und die Angst der Tiere, die für die Massenproduktion an Fleisch sterben, mit in unseren Körper übergehen? Genau da setzt die Idee von "Peace Food" an. Wer viel Totes isst, kann nicht glücklich sein - so lässt sich diese Überzeugung zusammenfassen. In dieser Folge wollen wir uns genau darüber unterhalten. Kann eine fleischlose Ernährung uns wirklich gesünder und glücklicher machen?
10/09/202227 minutes 27 seconds
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Die 100. Podcast-Folge 🎉 Das große Q & A 🙋🏼‍♀️❓➡️🎙‼️

Im Corona-Sommer 2020 sind wir mit GESUND GEFRAGT an den Start gegangen. Unsere Idee: Die Themen, die wir als TV-Reportagen im RTL-Mittagsmagazin "Punkt 12" behandelt haben, noch einmal zu vertiefen. Das ist auf eine große Resonanz gestoßen, und somit konnten wir in den vergangenen zwei Jahren eine riesige Community aufbauen. Jeden Samstag veröffentlichen wir seitdem eine neue Podcast-Folge. In Folge 100 wollen wir uns die Fragen zur Brust nehmen, die unseren Hörer:innen am meisten unter den Nägeln brennen - außerdem plaudern wir beide über Anekdoten und persönliche Learnings während der Podcast-Produktion. Wir freuen uns, wenn DU dabei bist und natürlich auch weiterhin dabei bleibst. Danke für Deine Treue!
03/09/202234 minutes 11 seconds
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Fett durch Plastik - So machen uns Verpackungen dick 🥤🥡➡️🫃🤨

Der Latte Macchiato zum Mitnehmen oder das Käse-Sandwich von der Autobahnraststätte. Für viele von uns gehören solche Rituale zum Alltag. Aber ist uns eigentlich bewusst, wie gesundheitsschädlich das sein kann? „Den meisten Menschen leider nicht“, behauptet ein deutsches Forscherteam. Eine Gesundheitsstudie macht deutlich, wie sehr die Weichmacher in Kunststoffverpackungen das Hormonsystem stören und auf unsere Fettzellen einwirken können. Das Problem: Tausende von Alltagsprodukten sind in Plastik verpackt. Selbst der vermeintlich gesunde Salat oder die Bowl aus der Frische-Theke können so zum Problem werden.
27/08/202221 minutes 12 seconds
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Krankheiten vererben - Wie knacke ich den genetischen Code?🧬 💁🏻‍♀️ ➡️ 👶🏼✋🏼🛑

Erbkrankheiten sind genetisch bedingte Erkrankungen. Das bedeutet, sie werden mit dem genetischen Material der Eltern an die Kinder weitergegeben. Dies kann auch geschehen, wenn die Eltern selbst keine Anzeichen einer Krankheit zeigen. Durch eine entsprechende Prävention und Vorsorgeuntersuchungen kann man allerdings eine Menge unternehmen, um das Risiko einer Erkrankung zu minimieren oder gar auszuschließen. Wie das mit dem eigenen Lebensstil zusammenhängt, darüber sprechen wir in dieser Folge. Dabei kommen auch zwei Fachärztinnen unseres Kooperationspartners, dem Klinikum Niederrhein, zu Wort.
20/08/202226 minutes 10 seconds
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Schlank und gesund durch Bitterstoffe? 😣💧➡️🤩💯

Süßes oder Bitteres? Wenn es um den Geschmack geht, würden sich die Meisten von Euch wahrscheinlich spontan für etwas Süßes entscheiden. ABER: Bitter ist gesünder - das belegen aktuelle Gesundheitsstudien. Lebensmittel, die reich an natürlichen Bitterstoffen sind, wirken nämlich anti-entzündlich, regen unsere Verdauung an und helfen sogar beim Abnahmen. Wie das am besten gelingt, und wie wir auch Bitteres schmackhaft in unsere tägliche Ernährung einbeziehen können, darüber sprechen wir in dieser Folge.
13/08/202225 minutes 11 seconds
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Fettleber - die unterschätzte Gefahr? ⛔️☝🏼⚠️

Jeder dritte Deutsche hat eine vergrößerte Leber, das geht aus Gesundheitsstudien hervor. Das Tückische: Die Symptome bei einer Fettleber zeigen sich erst sehr spät. Müdigkeit und Konzentrationsstörungen können Anzeichen einer überlasteten Leber sein. Aber wie kommt es überhaupt dazu, und wie können wir durch eine gezielte Ernährung erreichen, dass sich eine kranke Leber wieder erholt? Darüber sprechen wir in dieser Episode.
06/08/202223 minutes 4 seconds
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Keto-Diät - In vier Wochen zur Sommerfigur! 4️⃣🗓→👙🤩

Eine ketogene Ernährung gilt für viele als Wunderdiät, um schnell die Pfunde purzeln zu lassen. Aber kann das wirklich gesund sein? Das Prinzip ist denkbar einfach: Die Zufuhr von Kohlenhydraten wird massiv reduziert, damit der Körper auf Fettstoffwechsel umschaltet. Klingt erst mal verlockend, denn die lästigen Fettpölsterchen würden wir gerade im Sommer alle gerne loswerden. Mit welchen Lebensmitteln das am besten gelingt, verraten wir Dir in dieser Episode. Außerdem gehen wir auf die möglichen Gefahren dieser extremen Ernährungsumstellung ein, denn nicht jeder sollte das von jetzt auf gleich ausprobieren.
30/07/202237 minutes 25 seconds
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Blutbildende Lebensmittel - Was bei Eisenmangel wirklich hilft! 🩸📈😃

Müdigkeit, Schwindel, blasse Haut, Herzklopfen oder allgemeine Erschöpfung. All das können Anzeichen für einen Eisenmangel in Deinem Körper sein. Da empfiehlt sich in jedem Fall der Besuch beim Arzt bzw. der Ärztin. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie wir durch eine gezielt eisenhaltige Ernährung die Blutbildung im Körper unterstützen können. Das kann z.B. auch in der Schwangerschaft wichtig sein oder bei bestimmten Krankheiten. In unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit" bekommst Du von uns ganz konkrete und effektive Handlungsempfehlungen für den Alltag.
23/07/202227 minutes 4 seconds
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Corona und Ernährung - Was hilft wirklich? 🦠🥊💊🍏

In dieser Folge kümmern wir uns um die besten Booster für Dein Immunsystem. Natürlich kann eine gesunde Ernährung eine Infektion mit dem Corona-Virus nicht verhindern ABER Du kannst eine Menge dafür tun, um Dein Immunsystem zu stärken bzw. wieder in Schwung zu bringen. Warum Linsen die heimlichen Superhelden sind, und was das Schnüffeln an Meerrettich bringen soll? Wie immer hat Thorsten eine Menge Fragen mitgebracht, die unser Ernährungsexperte Alex in dieser Folge beantwortet.
16/07/202225 minutes 32 seconds
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Anti-Nährstoffe - Kann man sich zu gesund ernähren? 🤔💭

Nährstoffe sind wichtige Bestandteile unserer Nahrung. Sie geben uns Energie und sind wichtig für einen gesunden Stoffwechsel. Anti-Nährstoffe dagegen stören die Verwertung dieser wichtigen Stoffe und können uns sogar krank machen. Das Dubiose: Sie befinden sich vor allem in sekundären Pflanzenstoffen. Komisch oder? Denn die gelten ja wiederum als sehr gesund und wirken bekanntlich entzündungshemmend. Wie passt das zusammen? Und können wir uns tatsächlich „zu gesund“ ernähren? Wir klären auf und verraten Dir, wann es sprichwörtlich zu viel des Guten ist.
09/07/202226 minutes 15 seconds
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Jo-Jo-Effekt: Die Rache der Strandfigur! 👙🪀>🫄😱

Kennst du das auch? Da hast du dich extra für den Urlaub mühsam heruntergehungert, um am Strand eine gute Figur zu machen und jetzt das: du bist wieder zuhause, der Jo-Jo-Effekt hat zu geschlagen - du wiegst 5kg mehr und fühlst dich absolut schlecht! Wir erklären dir in unserer heutigen Episode, wie du am besten immer auf Bikini-Level bleibst bzw. den unerwünschten Jo-Jo-Effekt vermeiden kannst!
02/07/202234 minutes 45 seconds
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Processed food - wie verarbeitet dürfen Lebensmittel sein? 🍅 > 🏭 >🥫

In dieser Folge möchten wir euch die vier verschiedenen Stadien der Lebensmittelverarbeitung erklären, welchen Einfluss diese auf euere Gesundheit haben und mit welchen Tipps & Tricks ihr euch einfach gesund ernähren könnt!
26/06/202223 minutes 17 seconds
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Fix & fertig oder fit wie ein Turnschuh? 🥱 🔜 💪🏼

Liebe Frauen, kennt ihr dies Problem? An manchen Tagen fühlt ihr euch, als wenn ihr Bäume ausreißen könntet und ein paar Tage später seid ihr müde und abgeschlagen? In dieser Folge beschreiben wir den speziellen Vitamin- und Mineralstoffmangel von Frauen in den verschiedenen Lebensphasen, erklären die Zusammenhänge und thematisieren, wie ihr effektiv dagegen steuern könnt! Viel Spaß mit dieser Folge!
18/06/202227 minutes 38 seconds
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Dein Weg aus der Prokrastination!

Hast auch du manchmal das Problem, dass du nicht loslegst, obwohl du dein Problem kennst? In dieser Folge besprechen wir, wie du deinen Weg aus der Prokrastination findest und endlich ins Handeln kommst!
11/06/202220 minutes 40 seconds
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Q & A - Eure Fragen, wir antworten!

In unserer heutigen Episode gehen wir auf folgende 5 Fragen ein: 1. Obst vom Feld oder aus dem Gewächshaus? 2. Wie sieht der richtige Fitnessplan für Frauen aus? 3. Was kann ich gesund grillen? 4. Ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages? 5. Kann ich ohne Sport abnehmen?
05/06/202219 minutes 5 seconds
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10 Regeln für ein gesundes und langes Leben

Wer darauf achtet, vollwertig zu essen und zu trinken, bleibt gesund, fördert seine Leistung und sein Wohlbefinden. Wie man das im Alltag schaffen kann, fasst die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) in ihren 10 Regeln zusammen. Was die genau beinhalten, und wie sich das Ganze am besten umsetzen lässt, darüber sprechen wir in dieser Podcast-Folge. Die Regeln der DGE werden übrigens seit 1956 regelmässig überarbeitet, und zwar jeweils nach den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen.
28/05/202224 minutes 59 seconds
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Die 10 gesündesten Lebensmittel der Welt

Es hat was von einer Chart Show, denn in dieser Top 10 haben Ernährungswissenschaftler weltweit Lebensmittel analysiert. Auf den ersten Plätzen tummeln sich einige Produkte, die viele von uns regelmäßig essen, aber sich deren Bedeutung vielleicht nicht immer bewusst sind. Außerdem stellen wir Euch Lebensmittel vor, die gerne öfter auf den Tisch dürfen. Nach welchen Kriterien die 10 Top Lebensmittel bewertet wurden, und wie viel wir davon im Alltag tatsächlich brauchen, darüber sprechen wir jetzt im Podcast.
21/05/202227 minutes 18 seconds
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Die grössten Fitness-Lügen

Die Fettverbrennung setzt erst nach 30 Minuten ein! Beim Krafttraining wird Fett in Muskeln umgewandelt! Joggen ist schädlich für die Gelenke! Nur wer richtig schwitzt, nimmt auch ab! Hast Du diese oder ähnliche Trainingsweisheiten auch schon einmal gehört? Was stimmt, und was ist totaler Unsinn? In dieser Folge decken wir für Dich die größten Fitness-Lügen auf.
14/05/202229 minutes 48 seconds
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Iss Dich wach

Fühlst Du Dich auch oft müde oder schlapp, obwohl Du ausreichend Schlaf bekommst? Die sogenannte Frühjahrsmüdigkeit macht im Moment vielen Menschen zu schaffen. Aber wir können nicht alles aufs Wetter schieben, denn mit unserer Ernährung können wir eine Menge Positives bewirken. In dieser Folge sprechen wir über kleine Tipps und Life Hacks, mit denen Du Dich garantiert wieder frischer und fitter fühlst.
07/05/202224 minutes 28 seconds
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Ernährung und Bewegung für ein gesundes Herz

Fast jeder zweite Herz-Kreislauf-bedingte Todesfall in Europa hängt mit einer schlechter Ernährung zusammen. Du kannst also eine Menge dafür tun, um nicht nur gesünder sondern auch länger zu leben. Welche Lebensmittel sich dafür besonders eignen, darüber sprechen wir in dieser Folge. Außerdem verraten wir Dir, mit welchen Ernährungsformen Du Cholesterin natürlich senken kannst, um etwa einem Herzinfarkt vorzubeugen.
30/04/202228 minutes 44 seconds
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10.000 Schritte - Abnehmen beim Spazieren?

Abnehmen durch einfaches Spazierengehen - funktioniert das? In der heutigen Folge knöpfen wir uns mal den Mythos rund um die berühmten 10.000 Schritte pro Tag vor. Die sind angeblich wichtig, damit unser Stoffwechsel geschmeidig läuft und alle Organe optimal arbeiten können. Auch das Risiko für bestimmte Erkrankungen sollen wir dadurch reduzieren können, wie etwa Bluthochdruck und Diabetes. Aber müssen es unbedingt 10.000 Schritte sein oder reichen auch schon 7.000? Thorsten macht sich selbst auf die Socken - ausgestattet mit einem Fitness-Tracker - und löchert löchert Alex von unterwegs mit seinen Fragen.
23/04/202222 minutes 45 seconds
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Abnehmen leicht gemacht - So sparst Du Kalorien

Abnehmen - aber wie? Gerade im Frühjahr beschäftigt diese Frage Millionen von Deutschen. Schließlich wollen wir im Sommer am Pool oder am Strand eine gute Figur machen - richtig?! Heute schauen wir uns mal ganz genau an, wo und wie wir am besten Kalorien einsparen können. Hilft ein Glas Wasser vor den Mahlzeiten? Welche Wirkung hat ein kleinerer Teller auf unsere Psyche? Welche Rollen spielen die Ballaststoffe beim Abnehmen? Das sind nur einige der Fragen, um die sich Thorsten und Alex in dieser Episode kümmern. Unser Ziel: DICH fit machen für den Sommer!
16/04/202220 minutes 41 seconds
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Scheinfasten - Können wir uns schlank mogeln?

Das Scheinfasten ist ein fünftägiges Ernährungsprogramm. Dabei gaukeln wir unserem Körper etwas vor, dass er anscheinend sogar glaubt. Im Klartext: Wir sorgen dafür, dass er dauerhaft in einem Zustand des Fastens bleibt, dürfen aber dennoch etwas essen. Die Frage ist nur was. Scheinfasten erlebt gerade einen regelrechten Hype, weil es angeblich möglich ist, bis zu 5 kg pro Woche zu verlieren und dabei auch noch den körpereigenen Jungbrunnen zu aktivieren. Klingt zu schön, um wahr zu sein, findest Du? In dieser Folge bewerten Thorsten und Alex den aktuellen Ernährungstrend und geben Dir Tipps, wie Du diese Fasten-Methode optimal auf Deine Bedürfnisse abstimmen kannst.
09/04/202215 minutes 51 seconds
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Abnehm-Mythen - Was funktioniert wirklich?

Abnehmen ist im Frühjahr definitiv leichter. Die Tage werden länger, und die Sonne sorgt für bessere Stimmung. Studien belegen, dass Menschen in dieser Zeit besonders motiviert sind, etwas für Ihre Gesundheit zu tun. Das Abnehmen steht dabei ganz oben auf der To Do Liste. Aber wie? In dieser Folge knöpfen wir uns weit verbreitete Mythen vor, die allesamt einen schnellen und dauerhaften Gewichtsverlust versprechen. Aber ist das wirklich so? Bedeutet eine Blitz Diät wirklich superschnelles Abspecken? Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel, um ohne Jojo-Effekt die Pfunde purzeln zu lassen? Was bringt eigentlich Dinner Cancelling? Antworten auf diese und weitere Fragen bekommst Du in dieser Episode. Außerdem haben wir wieder die besten Tipps für Deinen Alltag, garantiert ohne fiese Nebenwirkungen.
02/04/202222 minutes 19 seconds
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Endlich gut schlafen - Entspannung für Körper und Psyche

"Richtiges Denken in unsicheren Zeiten" - das hält der Münchener Mentalexperte und Gedankenleser Thorsten Havener für extrem wichtig. Denn nur so kommen wir zur Ruhe und können nachts auch wieder gut schlafen. Natürlich beschäftigen uns die Pandemie und der Krieg in der Ukraine, das ist ganz normal und menschlich. Dennoch sollten wir die Macht über unsere Gedanken behalten und auf die mentale Gesundheit achten. Dabei spielt auch die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle, ob und wie unser Körper zur Ruhe kommt. In dieser Folge begrüßen Thorsten und Alex ihren Special Guest Thorsten Havener. Es wird spannend, nachdenklich, lustig und vor allem sehr lehrreich - ein bisschen Balsam für die Seele. Das können wir alle gebrauchen!
26/03/202236 minutes 46 seconds
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Ernährung bei Endometriose

Endometriose ist einer der häufigsten Unterleibs-Erkrankungen bei Frauen. Die Symptome können sehr unterschiedlich sein, etwa starke Schmerzen bei der Monatsblutung. Durch eine bewusste und gezielte Ernährung können Schmerzen und Beschwerden erheblich gelindert werden. Welche Lebensmittel am besten geeignet sind und welche Rolle die Bewegung spielt, darüber sprechen wir heute im Podcast.
19/03/202224 minutes 53 seconds
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Emotionales Essen - Schoki und Co. gegen Stress und Frust?

Stress auf der Arbeit, Ärger mit dem Partner oder einfach nur Frust. Jeder von uns kennt diese Situationen und greift nicht selten zum Schokoriegel oder der Tüte Chips. Wir essen in solchen Momenten nicht, weil wir Hunger haben, sondern weil wir schlechte Stimmung kompensieren wollen. Aber warum ist das eigentlich so - und wie kann man das Ganze in andere Bahnen lenken? Darüber sprechen wir in dieser Episode und haben natürlich wieder unsere "5 Tipps für Deine Gesundheit", einfache Tricks für den Alltag, die Dir dabei helfen können.
12/03/202225 minutes 32 seconds
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Mann vs. Frau - Wer nimmt besser ab?

Wer nimmt besser ab? Wer ist nach einer Diät zufriedener? Männer oder Frauen? Das klären wir in unserer neuen Podcast-Folge. Es gibt viele Mythen, die sich um diese Thematik ranken. Welche Rolle Muskeln und Durchhaltevermögen dabei spielen, klären wir genauso, wie die Frage nach einer unterstützenden Ernährung oder einer geeigneten Diät. Für Euch gibt es natürlich wie immer "5 Tipps für Deine Gesundheit", ganz konkrete und leicht umsetzbare Tipps für den Alltag.
05/03/202233 minutes 28 seconds
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Gute Brötchen - Schlechte Brötchen

Ein frisches Brötchen vom Bäcker schmeckt immer gut. Der Duft und die knackige Kruste lassen uns meist schon schwach werden. Das sagt aber noch längst nichts über die Qualität aus. Sind dunkle Brötchen eigentlich besser als helle Brötchen? Sollte ich bei einer Diät ganz auf Brot verzichten? Dieser und weiteren Fragen und Mythen gehen wir in dieser Episode auf den Grund. Außerdem haben wir ein paar hilfreiche Life Hacks, wie Ihr bereits beim Einkaufen den Qualitäts-Check machen könnt.
26/02/202225 minutes 58 seconds
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Allergien & Ernährung - Was hilft Dir wirklich?

Die Beschwerden ähneln sich, dennoch gibt es einen grundlegenden Unterschied zwischen Allergien auf Lebensmittel und Unverträglichkeiten. Bei einer Allergie kann der Körper nämlich bereits bei kleinsten Spuren krasse Reaktionen zeigen, bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit kann er bestimmte Inhaltstoffe nicht verarbeiten. Daher ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung schon ab dem Kindesalter sehr wichtig. Studien haben nämlich ergeben, dass Kinder und Jugendliche, die viel Fast Food essen, auch öfter unter Allergien leiden. Außerdem sprechen wir in dieser Folge über das Phänomen der Kreuzallergien und geben Euch Tipps, wie Ihr Euch selbst testen könnt.
19/02/202234 minutes 33 seconds
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Lebensmittelunverträglichkeiten erkennen und behandeln

Die häufigsten Symptome für eine Lebensmittelunverträglichkeit sind Verdauungsprobleme wie etwa Durchfall, Blähungen oder Krämpfe im im Bauch. Es können aber auch Kopfschmerzen, Hautausschläge und sogar Schwindel signalisieren, dass unserem Körper irgendetwas nicht bekommen ist. Was Ihr selbst testen könnt, und wann es sinnvoll ist, einen Arzt aufzusuchen, darüber sprechen unser Ernährungswissenschaftler Alexander Nicolai und TV-Journalist Thorsten Sleegers in dieser Episode.
12/02/202229 minutes 16 seconds
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Der kleine Unterschied - Ernährung bei Mann und Frau

Männer essen Fleisch, Frauen lieber Gemüse! Mythos oder Wahrheit? In dieser Folge kümmern wir uns genau darum - um das geschlechterspezifische Esseverhalten. Gibt es das wirklich oder ist das nur "Kopfsache"? Fakt ist, Männer verbrennen leichter Kalorien, dafür punkten Frauen beim Thema gesunde Ernährung. Welche kleinen Unterschiede es in unserem Ernährungsalltag und in unseren Essgewohnheiten sonst noch gibt, verraten Euch Thorsten und Alex in dieser Episode. Wie immer mit den "5 Tipps für Deine Gesundheit", die Euch helfen ein bisschen bewusster zu essen und zu trinken.
05/02/202226 minutes 35 seconds
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Welche Lebensmittel machen wirklich satt?

Wer kennt ihn nicht - den Heißhunger auf Schokolade, Chips und Co.? Er ist unberechenbar und lockt uns in die berüchtigte Kalorienfalle. Dabei können wir gezielt vorsorgen - mit Nahrungsmitteln, die schnell und lange satt machen. So kommen wir erst gar nicht in diese Versuchung. Hochwertige Kohlenhydrate, wie sie etwa in Haferflocken enthalten sind, eignen sich hervorragend für den Power-Start in den Tag. Wir sind viel länger satt, als wenn wir z.B. einen Toast mit Marmelade frühstücken. Auch bei Mittag- und Abendessen gibt es Lebensmittel, auf die Ihr nicht verzichten solltet. In dieser Episode verraten Euch Thorsten und Alex, welche das sind und was es mit dem glykämischen Index auf sich hat.
29/01/202237 minutes 41 seconds
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Intuitives Essen - Höre auf Dein Bauchgefühl!

Es klingt zu schön, um wahr zu sein. Essen worauf worauf man Lust hat, und dabei noch abnehmen. Geht das überhaupt? Ja! - sagt unser Ernährungsexperte Alex. Das sogenannte "intuitive Essen" kann uns nämlich genau dabei helfen. Was dahinter steckt, und wir wir damit sogar zum Wunschgewicht gelangen können, besprechen wir in dieser Folge. Dabei lernt Thorsten sprichwörtlich auf sein "Bauchgefühl" zu hören und seine Mahlzeiten zu reflektieren. Ihr dürft gespannt sein!
22/01/202233 minutes 50 seconds
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Muss ich beim Abnehmen Kalorien zählen?

Abnehmen steht auch 2022 wieder ganz weit oben auf der Liste der guten Vorsätze. Die Frage ist nur: Wie komme ich am besten zum Ziel, und ist es wirklich hilfreich, dabei meine Kalorien zu zählen? Dieser Frage widmen wir uns diesmal im Podcast. So viel vorweg: Es gibt eine Menge Vorteile, das einfach mal auszuprobieren, genauso gibt es natürlich auch Argumente dagegen. Neugierig geworden? Dann hört unbedingt rein, und entscheidet, was für Euch der beste und angenehmste Weg zum Ziel ist. Thorsten plaudert heute auch aus eigener Erfahrung, und Alex hat in punkto Food-Apps ein paar gute Empfehlungen am Start.
15/01/202233 minutes 32 seconds
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Food Trends 2022

Mit der "Veganuary"-Challenge 2022 sollen wir ermutigt werden, uns zu Beginn des Jahres vegan zu ernähren. Was steckt hinter diesem Trend, auf den Jahr für Jahr mehr Menschen aufspringen? Wie steht es um den Hype der Salat-Bowls - geht der in diesem Jahr ungebremst weiter? Wir schauen in dieser Folge auf die aktuellen Food Trends. Dabei spielen übrigens auch lokale und regionale Alternativen zu den beliebten und zum Teil überteuerten "Exotic Superfoods" auf unserer Agenda. Was zu beachten ist, das verraten Euch Thorsten und Alex jetzt im Podcast und lassen dabei natürlich auch nicht den Hype um die "Vintage Kitchen" außer Acht.
08/01/202233 minutes 47 seconds
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Deine Vorsätze für 2022

Abnehmen, mehr Sport treiben oder mit dem Rauchen aufhören. Die guten Vorsätze zu Beginn eines neuen Jahres kennen wir alle. Leider werden sie oft schon nach kurzer Zeit wieder über den Haufen geworfen. Warum ist das so? In dieser Episode bekommt Ihr von uns Tipps, wie Ihr Euch realistische Ziele setzt, ohne nachher gefrustet zu sein. Mit dem „100-Tage-Versprechen“ wollen wir versuchen, alle am gleichen Strang zu ziehen und uns im Frühjahr über unsere Erlebnisse und Ergebnisse auszutauschen, interaktiv hier in unserem Podcast.
01/01/202235 minutes 5 seconds
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Die größten Weihnachts-Mythen

Frohe Weihnachten allerseits! Wie schön, dass Ihr mit uns in die besinnlichste Zeit des Jahres 2021 startet. Mit dieser Episode möchten wir Euch die Zeit bis zur Bescherung ein wenig versüßen. Eines vorweg: Wir werden nicht den Weihnachtsbraten verteufeln oder über leckere Plätzchen schimpfen. Das gehört in dieser Jahreszeit einfach dazu, auch bei uns zuhause. Aber: Es gibt eine Menge Mythen rund ums Essen und Trinken an den Feiertagen, und genau die möchten wir uns vorknöpfen: An Weihnahten nehmen wir im Schnitt 2 kg zu! Ein guter Schnaps räumt den Magen auf! Länger kauen hilft gegen Völlegefühl! Das sind nur einige Beispiele. Was ist da wirklich dran? Nach dieser Folge seid Ihr vielleicht ein bisschen schlauer!
24/12/202126 minutes 15 seconds
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"Skinny fat" - Schlank und doch zu fett?

Unser Köper besteht u.a. aus Muskeln und Fettmasse. Optimal wäre es natürlich, wenn wir viele Muskeln und wenig Fett hätten. Doch das ist nicht immer Fall. Auch Menschen, die schlank sind, können viel Körperfett haben. Ist man "Skinny fat", wirkt man zwar nach außen hin schlank, trotzdem kann es an Bauch, Beinen und Po schwabbelig sein. Was wir dagegen tun können, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser Episode.
18/12/202126 minutes 19 seconds
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Das "Dreckige Dutzend"

Obst und Gemüse sind gesund - eigentlich. Leider finden sich in vielen Sorten auch nach dem Waschen und Schälen noch große Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Erdbeeren, Äpfel oder Grünkohl, das sind nur einige Beispiele, die auf den vorderen Plätzen des sogenannten "Dirty Dozen" (zu Deutsch: "Dreckiges Dutzend") zu finden sind. In dieser Folge sprechen wir über die 12 am stärksten betroffenen Lebensmittel, und wir verraten Dir, wie Du giftfrei essen kannst.
11/12/202123 minutes 15 seconds
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Die Blutgruppen-Diät

Jeder von uns trägt durch seine Blutgruppe (0, A, B oder AB) eine Art genetischen Code in sich. Der soll Aufschluss darüber geben, welche Lebensmittel wir besonders gut, und welche eher schlecht vertragen. In den 90er Jahren löste die sogenannte Blutgruppen-Diät in den USA einen riesigen Hype aus - obwohl es dabei gar nicht primär ums Abnehmen geht. Wenn wir unsere Ernährungsgewohnheiten und sogar unser Sportprogramm an unsere Blutgruppe anpassen, leben wir gesünder. Das sagen zumindest aktuelle Studien aus Medizin und Wissenschaft. Welche Blutgruppe am besten mit welcher Ernährungsform zusammenpasst, verraten Dir Thorsten und Alex in dieser Folge.
04/12/202125 minutes 14 seconds
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DNA basierte Ernährung

Kennst Du das auch? Es gibt Menschen, die können ohne Ende futtern und nehmen kein Gramm zu. Das ist frustrierend für alle, bei denen fast schon der bloße Gedanke ans Schlemmen die Pfunde auf die Waage bringt. Es gibt einen neuen Trend, über den wir in dieser Folge sprechen wollen: DNA basierte Ernährung. Menschen lassen ihre Gene analysieren, um zu erfahren, wie Nährstoffe genetisch bedingt in ihrem Körper verarbeitet werden. Diese sogenannte personalisierte Ernährung ist definitiv im Kommen. Bist Du eher der Kohlenhydrate-Typ, oder kommt Dein Körper doch besser mit Fett und Eiweiß zurecht? Thorsten und Alex klären auf und verraten Dir, worauf Du unbedingt achten solltest.
27/11/202123 minutes 19 seconds
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Beauty Food für straffes Bindegewebe

Wie fest und flexibel Dein Bindegewebe ist, hängt ganz stark von Deiner Ernährung ab. Milch- und Vollkornprodukte, Fleisch aber auch Hülsenfrüchte spielen dabei eine wichtige Rolle - um nur einige Beispiel zu nennen. Sie kurbeln nämlich die Kollagenherstellung im Körper an. Außerdem solltest Du darauf achten, genügend Eiweiß mit Deinen Mahlzeiten aufzunehmen und Dich regelmäßig zu bewegen, also Sport zu treiben. Die wichtigsten Tipps für Deinen Alltag gibt es wie immer gratis in unserem Podcast.
20/11/202123 minutes 1 second
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Beauty-Food für die Haut

Schöne, frische und straffe Haut, die wünschen wir uns doch alle. Dafür brauchen wir aber nicht zwingend das volle Programm an Cremes, Masken oder Beauty-Anwendungen aufzufahren. Es geht einfacher und vor allem billiger. Eine ausgewogene und gezielte Ernährung lässt nicht nur unseren Teint strahlen, sie mindert auch Fältchen in der Haut. In dieser Episode sprechen Thorsten und Alex über die Topps und Flopps für ein schönes Hautbild.
13/11/202121 minutes 45 seconds
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Beauty Food - Essen für schönere Haare und Nägel

Wahre Schönheit kommt bekanntlich von innen, und das betrifft nicht nur den Charakter. Wir können durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung beeinflussen, wie kräftig und glanzvoll unsere Haare sind oder wie schön unsere Nägel aussehen. Statt teurer Beauty-Produkte aus der Drogerie zu kaufen, könntet Ihr also durchaus mal auf bestimmte Lebensmittel setzen. Positiver Nebeneffekt: Diese Variante ist in der Regel auch kostengünstiger. In dieser Episode verraten Euch Alex und Thorsten, wie Ihr Euch sprichwörtlich schöner essen könnt.
06/11/202122 minutes 3 seconds
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Q & A - Du fragst, wir antworten

In den letzten Wochen und Monaten haben uns viele Fragen und Anregungen von Euch erreicht. Darüber freuen wir uns wirklich sehr, und möchten deshalb in dieser Episode gezielt auf Eure Anliegen eingehen. Darf ich Tiefkühl-Beeren frisch aufgetaut verzehren? Wie löse ich mit der Faszien-Rolle meine Verspannungen richtig? Wie komme ich als Vegetarier:in auf meinen täglichen Eiweißbedarf? Diese und weitere Fragen klären wir jetzt im Podcast.
30/10/202128 minutes 3 seconds
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Die größten Ballaststoff-Mythen

Ballaststoffe sind gut für unsere Darmflora und können sogar vor Bluthochdruck schützen. Obst, Gemüse, Getreideprodukten oder Hülsenfrüchten etwa zählen zu den ballastreichsten Lebensmitteln. Doch wie viel benötigt unser Körper täglich davon und gibt es so etwas wie eine "Überdosis"? In der letzten Folge unseres "Mythen-Specials" gehen wir diesen und ähnlich spannenden Fragen nach.
23/10/202120 minutes 1 second
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Die größten Mineralstoff-Mythen

Mineralstoffe und Spurenelemente sind unentbehrlich für unseren Stoffwechsel. Wo sie überall drin sind, und wie viel wir davon täglich brauchen, das klären wir in dieser Episode unserer Mythen-Reihe. Dabei geht es um Fragen wie: Schützt Chrom vor Diabetes? Ist Eisenmangel ein typisches Frauenproblem? Warum bezeichnet man Calcium als "Knochenfutter"? Das ist nur eine kleine Auswahl der Volksweisheiten, die wir uns diesmal vorknöpfen. Außerdem gehen Thorsten und Alex gezielt auf die Fragen der Hörer:innen ein.
09/10/202124 minutes 30 seconds
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Die größten Vitamin-Mythen

Vitamine sind lebenswichtig und unentbehrlich für einen funktionierenden Stoffwechsel. Der Körper kann sie - bis auf wenige Ausnahmen - nicht selbst herstellen. Darum müssen wir nachhelfen, im Idealfall durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Wie wir das schaffen, und warum eine Überdosierung an Vitaminen auch gesundheitsschädlich sein kann, darüber sprechen wir in dieser Folge.
02/10/202114 minutes 57 seconds
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Die größten Fett-Mythen

Ist Margarine besser als gute Butter? Helfen uns Light-Produkte wirklich beim Abnehmen? Um solche und ähnlich Mythen geht es in dieser Episode. Dabei werfen Thorsten und Alex sogar einen schonungslosen Blick in den eigenen Kühlschrank - ganz spontan und ungeschnitten. In unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit" bekommt Ihr wie immer auch ein paar praktische Tipps für Euren Ernährungsalltag an die Hand.
25/09/202126 minutes 52 seconds
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Die größten Eiweiß-Mythen

Eier erhöhen den Cholesterinspiegel! Eiweiß macht Muskeln! Pflanzliches Eiweiß ist besser als tierisches! Solche oder ähnliche Behauptungen habt Ihr garantiert auch schon gehört oder gelesen. In dieser Folge räumen wir mit weit verbreiteten Mythen rund um die Proteine auf. Wir klären Euch auf, was wirklich dran ist.
18/09/202122 minutes 37 seconds
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Die größten Mythen rund um Kohlenhydrate

In unserer Mythen-Reihe geht es heute um Kohlenhydrate. Machen sie dick? Sind Kartoffeln besser als Nudeln? Bekommen wir von frischem Brot Bauchschmerzen? Wir gehen diesen und anderen Volksweisheiten auf den Grund. Dabei greifen wir wieder Eure Fragen auf, die Ihr uns per Mail oder via Instagram geschickt habt.
11/09/202118 minutes 27 seconds
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Kennt Ihre diese Trink-Mythen?

Schützt grüner Tee gegen Krebs, und ist Rotwein gut fürs Herz? Diesen und anderen Mythen rund um das Thema Trinken gehen wir in unserer neuen „Mythen-Reihe“ auf den Grund. Was ist wahr, und was ist totaler Quatsch? Ihr dürft gerne mit rätseln!
04/09/202120 minutes 31 seconds
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Jungbrunnen Essenspausen

Länger leben und langsamer altern. Das sind doch tolle Aussichten oder? Wir haben es selbst in der Hand - mit unserer Ernährung. "Autophagie" heißt das Zauberwort, es bedeutet wörtlich übersetzt "Selbst-Essen". Indem wir längere Essenspausen in unseren Alltag einbauen, helfen wir unserem Körper, alte Zellen abzubauen und aus deren Bestandteilen neue frische Zellen zu bilden. Durch diesen Prozess können wir uns sogar vor Krankheiten schützen. Wie das körpereigene Recyclingsystem genau funktioniert, und was Ihr unbedingt beachten müsst, verraten Euch Thorsten und Alex in dieser Folge von GESUND GEFRAGT.
28/08/202131 minutes 13 seconds
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Dein Leben ohne Zucker?

Durchschnittlich 2,2 kg Zucker futtert der/die Deutsche pro Monat. Das ist zu viel! - warnen die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DEG) und Mediziner. Noch nie gab es auch so viele Kinder und Jugendliche, die an Diabetes erkranken. Das Problem: Fast überall ist Zucker drin, und die Hersteller lassen sich marketingtechnisch immer wieder neue, tolle "Tarnnamen" einfallen. Wie Ihr Euren Zuckerkonsum drastisch reduzieren könnt, und wie ein Leben ohne Zucker funktioniert, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser "süßen" Episode von GESUND GEFRAGT.
21/08/202121 minutes 10 seconds
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Brain Food

Brainfood - wörtlich übersetzt "Gehirnfutter" - ist heute unser Thema im Podcast. Welche Lebensmittel treiben unser Gehirn zu Spitzenleistungen an und helfen uns auch in stressigen Situationen ruhig und konzentriert zu bleiben? So viel vorweg: Es sind nicht der Traubenzucker oder die Tafel Schokolade. Thorsten und Alex sprechen über Situationen, die jeder von uns aus dem Alltag kennt. In der Rubrik "5 Tipps für Deine Gesundheit" bekommt gibt es auch diesmal wieder konkrete Handlungsempfehlungen für Euren Alltag. Ob Ihr danach sprichwörtlich "die Weisheit mit Löffeln gefressen habt", müsst Ihr selbst entscheiden.
14/08/202119 minutes 5 seconds
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"Gesundheits-Booster" Regionale Lebensmittel

Immer mehr Menschen setzen auf Lebensmittel aus ihrer Region. Das ist nicht nur unter ökologischen Gesichtspunkten eine tolle Entwicklung, Obst und Gemüse, das saisonal und regional auf den Tisch kommt, versorgt unseren Körper optimal mit allen Vitaminen und Nährstoffen, die wir brauchen. Es müssen also nicht zwingend die Kiwi aus Übersee oder vermeintliche Wunderbeeren aus Fernost sein. Und das Beste für uns Verbraucher: So ein Umdenken muss noch nicht einmal teuer sein, ganz im Gegenteil. In dieser Folge haben TV-Reporter Thorsten Sleegers und Ernährungsexperte Alexander Nicolai wieder jede Menge praktische Tipps für einen gesunden Ernährungs-Alltag.
07/08/202126 minutes 32 seconds
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Frauen-Fitness-Mythen

"Ich möchte einen sportlichen Body haben, aber bitte nicht zu viele Muskeln!" Diesen Satz bekommt unser Personal Trainer Alexander Nicolai oft von seinen weiblichen Kunden zu hören und muss dabei jedes Mal schmunzeln. Diese Sorge sei völlig unbegründet, erklärt der Fitness-Experte. Schuld seien oft missverständliche Posts in Sozialen Netzwerken, die ein komplett falsches Bild von Work Outs und Ernährungsplänen vermitteln. Warum eine gut ausgebildete Muskulatur auch für die Damenwelt sehr wichtig ist, und warum "nur" Ausdauertraining keine gute Idee ist, das erfährst Du in dieser Episode. Thorsten und Alex klären auf - über die "Frauen-Fitness-Mythen".
24/07/202118 minutes 47 seconds
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Dein perfektes Fitness-Studio

Du bist auf der Suche nach einem guten Fitness-Studio? Dann hilft Dir diese Folge garantiert bei Deiner Entscheidung weiter. Gerade jetzt, wo es dank niedriger Inzidenzwerte wieder möglich ist, in den Clubs zu trainieren, batteln sich die Studios mit ihren Angeboten. Aber VORSICHT! Selbst wenn Du Deine Corona-Pfunde schnell wieder loswerden möchtest, solltest Du die Sache gut überlegt angehen. Wie erkennst Du z.B. einen seriösen Anbieter und gute Trainer:innen? Was bekommst Du für Deinen Mitgliedsbeitrag? Antworten auf diese und weitere Frage liefern Dir Thorsten und Alex in dieser Episode.
17/07/202120 minutes 54 seconds
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Fitness-Falle Influencer

Sie posten was das Zeug hält und verdienen sich oftmals eine goldene Nase. Fitness-Influencer:innen überschwemmen die Sozialen Netzwerke. Dabei ist es für uns schwer, die wirklichen Profis zu erkennen. Durchtrainierte Social Media Stars oder selbsternannte Trainer:innen zeigen uns die vermeintlich besten Übungen, um schnell Muskeln aufzubauen oder durch spezielle Ernährungsformen in kürzester Zeit viel abzunehmen. Doch "Vorsicht!" - warnen Experten. Nicht alles, was da so bei Instagram, TikTok und Co. als super wirksam angepriesen wird, ist seriös. Neueste Studien belegen sogar, dass nur einer von zehn Fitness-Posts wirklich verantwortungsvoll produziert ist. Wie Du erkennst, wer glaubwürdig ist und welche Übungen Dir helfen, verraten Dir Thorsten und Alex in dieser Folge.
10/07/202122 minutes 58 seconds
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Beachbody - Teil 3

In Teil 3 unserer Mini-Serie erklären Dir Thorsten und Alex, wie Du mit gezielten Fitness-Übungen noch fix etwas für Deinen Beachbody tun kannst. Viel Zeit bleibt ja nicht mehr, bis wir uns an den Strand oder Badesee legen wollen. Ganz wichtig: Nichts überstürzen, stattdessen lieber öfter kleinere und gezielte Trainingseinheiten planen. Wie die Du die optimal in Deinen Alltag integrierst, hörst Du in dieser Folge.
03/07/202119 minutes 15 seconds
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Beachbody - Teil 2

Lieber eine gute Figur am Strand machen, als Muskelkater vom Baucheinziehen? In unserer kleinen Sommerserie "Beachbody - Dein Weg zur Strandfigur" bekommst Du sozusagen SOS-Tipps, wie Du vor der schönsten Zeit des Jahres noch schnell und vor allem gesund ein paar Kilo abnehmen kannst. In Folge 1 haben wir über Abnehm-Shakes und -Booster gesprochen, in dieser Episode schauen wir uns an, wie das auch auf natürlichem Wege funktionieren kann. Welche Lebensmittel sind besonders gut geeignet, um den Stoffwechsel anzukurbeln und das Fettgewebe schmelzen zu lassen? Wie sollte das Verhältnis zwischen Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten sein? Was unterscheidet das Abnehmen beim Mann und bei der Frau? Antworten auf all diese Fragen bekommt Ihr in dieser Folge - wie immer auch mit unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit".
26/06/202117 minutes 27 seconds
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Beachbody - Teil 1

Es dauert nicht mehr lange bis zu den Sommerferien. Stellt sich die Frage, wie wir unseren Körper vorher noch ein bisschen in Form bringen können. Abnehm-Shakes und sogenannte Formuala-Diäten boomen gerade jetzt, um auch den letzten Corona-Pfunden den Kampf anzusagen. Aber wie gut klappt Abnehmen damit wirklich, und ist das überhaupt gesund? Darum geht es in der ersten Folge unserer kleinen Sommerserie "Beachbody-Dein Weg zur Standfigur".
19/06/202115 minutes 4 seconds
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Mythos Mindesthaltbarkeitsdatum

12 Millionen Tonnen Lebensmittel landen alleine bei uns in Deutschland jedes Jahr im Müll, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten wurde. Dabei wären ganz viele dieser Produkte auch nach dem "magischen Datum" noch genießbar. "Vertraut Euren Sinnen!", rät unser Ernährungsexperte Alex. In dieser Episode steht er Thorsten Rede und Antwort rund um den Mythos Mindesthaltbarkeitsdatum. Außerdem verraten Dir die Beiden "Life Hacks", wie Du ganz einfach prüfen kannst, was noch gut ist oder was Du besser entsorgen solltest. Wie immer gibt es auch die "5 Tipps für Deine Gesundheit", die Du ganz einfach und effektiv in Deinem Alltag umsetzen kannst.
08/06/202124 minutes 18 seconds
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Etikettenschwindel im Supermarkt

"Voller Geschmack ohne Zusatzstoffe", "Kein künstliches Aroma" oder "Keine Geschmacksverstärker". Diese und weitere Werbeversprechen sollen Dich animieren, vermeintlich gesunde und besondere Lebensmittel zu kaufen. Doch Vorsicht! Es gibt jede Menge Schlupflöcher und Grauzonen, die Hersteller nutzen, um Dir etwas vorzugaukeln, was bei genauerem Hinsehen überhaupt nicht zutrifft. Warum? Um ihre Produkte attraktiver zu machen und besser zu verkaufen. In dieser Episode schauen Thorsten und Alex ganz genau hin. Beim nächsten Einkauf wirst Du garantiert genauer hinschauen. Versprochen!
29/05/202128 minutes 48 seconds
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Probiotika & Präbiotika

Der Darm ist der Motor unseres Lebens. Was wir essen oder trinken, lässt ihn entweder schnurren wie ein Kätzchen oder ins Stottern geraten. Jeder von uns isst im Laufe seines Lebens etwa 5-6 LKW-Ladungen voller Lebensmittel und trinkt 400-500 Badewannen unterschiedlichster Getränke. In dieser Folge erklären Euch Thorsten und Alex, warum eine ausgeglichene Darmflora so wichtig für unsere Gesundheit und unser Immunsystem ist.
24/05/202122 minutes 55 seconds
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Tinder für Lebensmittel

Stell Dir mal vor, die Menschen würden sich bei der Kombination der Lebensmittel genau so viel Mühe geben, wie bei der Partnersuche in Dating Apps. Dann würden wir mit höchster Wahrscheinlichkeit gesünder leben. Ein perfektes "Match" wären etwa Orangensaft und Spinat, weil unser Körper dadurch jede Menge Energie bekommt. Tomaten und Olivenöl gelten in Kombination als guter Schutz gegen Krebs, und Möhren wirken sich in Kombination mit Fetten positiv auf unsere Sehkraft aus. In dieser Episode gibt es einige Überraschungen, die auch traditionelle Gerichte oder Kombinationen komplett in einem anderen Licht erscheinen lassen. Wie Ihr besser durchblickt und auch beim Einkaufen und Kochen besser "matchen" könnt, verraten Euch Thorsten und Alex in dieser Folge.
16/05/202134 minutes 40 seconds
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Länger leben in den "Blue Zones"

Das "Geheimnis eines langen Lebens" offenbart sich in fünf Regionen unserer Welt, wo die Menschen nicht nur gesünder und glücklicher sind sondern vor allem auch viel länger leben als der Durschnitt. Dazu gehört in Europa etwa Sardinien. Dort wohnen extrem viele Hundertjährige. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, was wir von den Menschen aus den "Blauen Zonen" unserer Erde lernen und in unseren eigenen Alltag integrieren können.
08/05/202124 minutes 18 seconds
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Telomere - der heimliche Jungbrunnen

Jung, frisch und fit bleiben bis ins hohe Alter. Davon träumt wohl jeder. Dieser Traum rückt nach neuesten Studien ein ganzes Stück weit näher. In unserem Körper gibt es nämlich ein bestimmtes Enzym (Telomerase), dass die Chromosomen auch im reiferen Alter noch einmal wachsen lässt. Klingt erst mal kompliziert, ist aber ganz simpel, wie Du in dieser Folge lernen wirst. Durch die richtige Ernährung können wir das "Jungbrunnen-Enzym" aktivieren. Neugierig geworden? Dann höre jetzt unsere neue Folge!
01/05/202129 minutes 32 seconds
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Phytamine - Immunbooster gegen Corona?

Vitamine kennt jeder. Aber was sind Phytamine? Darüber sprechen Thorsten und Alex in einer neuen Folge ihres Podcasts. Phytamine - oder auch Phytonährstoffe genannt - sind sekundäre Pflanzenstoffe. Wie der Name schon verrät, gibt es die nur bei Pflanzen und schützen diese etwa vor Bakterien, Käfern oder anderen Umwelteinflüssen. Die Frage ist: Wie können wir Menschen uns das für unsere Gesundheit zunutze machen? Welche Früchte oder welches Gemüse kann uns helfen, einen natürlichen Schutzschild für unser Immunsystem aufzubauen? All das erfahrt Ihr in dieser Episode.
24/04/202126 minutes 55 seconds
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Fit durch Fasten?

Frühlingszeit ist Fastenzeit. Methoden gibt es viele, aber welche ist die richtige für Dich? Klassisches Fasten oder doch lieber Intervallfasten? Was sind die Vor- bzw. Nachteile, und stimmt es wirklich, dass Fasten einen Anti-Aging-Effekt hat? In dieser Folge haben Thorsten und Alex jede Menge alltagstaugliche Tipps für Euch, wie Ihr frisch und fit durch den Frühling kommt.
10/04/202131 minutes 45 seconds
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Smoothies - Kann man Gesundheit trinken?

Sie sind bunt, lecker und sollen angeblich einen großen Teil unseres täglichen Vitaminbedarfs abdecken. Aber ist das wirklich so? Was taugen teure Smoothies aus dem Supermarkt, und was kann man beim Selbermachen alles falsch machen? Ernährungsexperte Alex klärt uns auf, und auch Thorsten kommt ganz schön ins Staunen. Jede Wette - das Smoothie-Rezept aus dieser Episode habt Ihr garantiert noch nicht ausprobiert.
27/03/202123 minutes 32 seconds
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Essen gegen Entzündungen?

Hautrötungen, Gelenkschmerzen oder Abgeschlagenheit. Das alles können Anzeichen oder bereits Folgen von Entzündungen in Deinem Körper sein. Nicht umsonst heißt es "Du bist, was Du isst!" Entzündliche Prozesse spielen eine Rolle bei einer Vielzahl von Krankheiten, wie etwa Rheuma oder Diabetes, aber auch bei Allergien. Während Süßigkeiten oder Fleisch Entzündungen erst recht anfachen, wirken andere Lebensmittel entzündungshemmend. Welche das sind, verraten Euch Thorsten und Alex in dieser Folge. Außerdem geht es um das gefährliche und und oft unterschätzte Bauchfett, das sich innen um unsere Organe legt und auf Dauer richtig krank macht. Wie immer haben wir einfache und effektive Tipps für Deinen Alltag, die Dir dabei helfen sollen, bewusster und gesünder zu leben.
19/03/202137 minutes 19 seconds
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Abnehmen mit der SIRT-Diät?

Das Frühjahr steht vor der Tür, und die Corona-Pfunde sollen weg. Diäten erleben gerade jetzt den absoluten Mega-Hype. Aber welche Art von Ernährungsumstellung ist gut für Dich, und von welchen Diäten solltest Du besser die Finger lassen? Im Podcast bewerten Thorsten und Alex die neuesten Ernährungstrends, und diesmal ist die SIRT-Diät an der Reihe. Dabei wird mit einer Art "Turbo-Booster" der Stoffwechsel angeregt, wodurch überflüssigen Pfunde angeblich ganz schnell dahinschmelzen. Wie das funktioniert, und warum sogar Rotwein und Schokolade erlaubt sind, das erfährst Du in dieser Episode.
13/03/202124 minutes 33 seconds
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Schlank in 24 Stunden?

Körperfett verbrennen in Akkordzeit! Darauf setzt die "24-Stunden-Blitzdiät" - auch als "SOS-Diät" bekannt. Wollt Ihr vielleicht für ein Fotoshooting kurzfristig gut in Form sein, oder einfach eine bessere Figur bei der nächsten Pool-Party abgeben? Dann könnte das hier ein Plan sein. Aber Vorsicht! Es gibt ein paar Grundvoraussetzungen, die Ihr unbedingt mitbringen solltet, bevor Ihr Euch auf dieses Experiment einlasst. Thorsten und Alex nehmen die Blitzdiät einmal genau unter die Lupe. Sie geben Euch wie immer "5 Tipps für Deine Gesundheit" mit an die Hand.
05/03/202124 minutes 11 seconds
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Was bringt der Nutri-Score?

Der Nutri-Score ist ein System zur Nährwertkennzeichnung auf verpackten Lebensmitteln. Soweit so gut, aber hilft es uns Verbrauchern wirklich, gesünder einzukaufen und zu essen? Die Farbskala geht von einem grünen A bis zu einem roten E. Aber Vorsicht! Grün bedeutet nicht automatisch auch gesund, denn das Ampelsystem bewertet die Lebensmittel innerhalb einer Kategorie. Die Idee hinter dem Nutri-Score ist grundsätzlich gut, aber leider machen nicht alle Hersteller mit. Warum das so ist, und worauf Ihr unbedingt achten solltet, das verraten wir Euch in dieser Episode.
27/02/202121 minutes 27 seconds
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SNACKEN - Was tun, wenn der kleine Hunger kommt?

Wer kennt das nicht? Mal ist es der Schokoriegel zwischendurch, mal der Keks zum Kaffee im Home Office. Der süße Snack zwischendurch ist für viele Menschen ein tägliches Ritual. Aber hättet Ihr das gedacht? Das "Snacken" zwischen den regulären Mahlzeiten kann im Jahr bereits zwischen 7 und 8 Kilo mehr auf der Waage ausmachen. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über gesundheitliche Risiken beim "Dauer-Snacken", geben aber auch jede Menge Tipps für gesunde Alternativen.
20/02/202125 minutes 2 seconds
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Abnehmbooster gegen Corona-Pfunde?

Ein intakter Stoffwechsel kurbelt die Fettverbrennung an. Das Schöne: Wir haben es selbst in der Hand! Getreu dem Motto "Du bist, was Du isst!", kannst Du Deinem Körper nämlich aktiv dabei helfen, ordentlich Kalorien zu verbrennen. Warum Äpfel und Zitrusfrüchte wahre Wunderwaffen gegen Fettpolster sind, und warum Du besser die Finger von teuren Diät-Shakes lassen solltest, das verraten Dir Thorsten und Alex in dieser Episode. Wie immer gibt es die "5 Tipps für Deine Gesundheit", einfache und effektive Handlungsempfehlungen für Deinen Alltag.
14/02/202127 minutes 26 seconds
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Nahrungsergänzung - Sinnvoll oder Schwachsinn?

Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen, Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen. Es gibt aber auch jede Menge Argumente dagegen. Wie kommt es überhaupt zu Mangelerscheinungen im menschlichen Stoffwechsel, und wie kannst Du sinnvoll Vitamine oder Mineralstoffe zuführen? Das klären Thorsten und Alex im Podcast. In unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit" verrät Dir unser Ernährungsexperte, worauf Du beim Thema Nahrungsergänzung unbedingt achten solltest, und wann es Sinn macht, vorher Deinen Arzt um Rat zu fragen.
05/02/202128 minutes 6 seconds
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Was bringt FdH wirklich?

FdH gilt als die Mutter aller Diäten. Sie ist super einfach umsetzbar, weil man einfach von allem nur noch exakt die Hälfte futtern darf. Aber das kann doch niemals satt machen oder etwa doch? Unser Ernährungsexperte Alex sagt "FdH bringt nur dann etwas, wenn Du etwas daraus lernst!". Was genau er damit meint, und was Thorsten bei seinem Selbstexperiment "Futtere die Hälfte" alles erlebt hat, darüber sprechen die beiden Hosts in dieser Episode.
22/01/202128 minutes 46 seconds
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Abnehmen mit der Paleo-Diät?

Diäten haben auch zu Beginn von 2021 wieder Hochkonjunktur. Viele Menschen wollen endlich die Corona-Pfunde purzeln sehen. In dieser Episode dreht sich alles um die sogenannte Paleo-Diät. "Essen wie die Steinzeitmenschen" lautet das Motto. Diese Form der Ernährung setzt auf naturbelassene Nahrungsmittel und viel Eiweiß. Angeblich sorgt das nicht nur für einen strafferen Body sondern auch für ein schöneres Hautbild. Thorsten und Alex haben sich auf ein warmes Mammutfell am Lagerfeuer niedergelassen und beantworten im Podcast alle Fragen rund um den aktuellen Paleo-Hype.
15/01/202117 minutes 27 seconds
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"Superfood" - super gesund oder super teuer?

Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze. Für ganz viele Menschen bedeutet das Abnehmen, Sport oder gesündere Ernährung. "Superfood" ist das Zauberwort der Stunde, aber hast Du eigentlich gewusst, dass es das eigentlich gar nicht gibt? Was hinter dem Hype steckt, und wie Du sogenanntes "Superfood" sogar vor der eigenen Haustür findest und dabei noch eine Menge Geld sparen kannst, das verraten Dir Thorsten und Alex in dieser neuen Podcast-Folge.
08/01/202124 minutes 14 seconds
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Säure-Basen-Haushalt - Wissenschaft oder Mythos?

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Doch was sind überhaupt saure Lebensmittel, und was passiert mit uns, wenn unser Körper sprichwörtlich "übersäuert". Das erfährst Du in dieser Episode. Außerdem erklären Thorsten und Alex, was unser Organismus ohne Probleme in Eigenregie regeln kann, und wo wir ihn durch bewusstere Ernährung sinnvoll unterstützen können. Welche enorm wichtige Rolle dabei basische Lebensmittel wie Obst und Gemüse spielen, verrät Dir unser Ernährungsexperte wie immer in den "5 Tipps für Deine Gesundheit".
29/12/202026 minutes 34 seconds
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Intervallfasten - Abnehmen in 16 Stunden?

Intervallfasten liegt voll im Trend - gerade jetzt in Corona-Zeiten. Abnehmen und das Gewicht halten - ganz ohne JoJo-Effekt. So lautet das Erfolgsversprechen. Besonders beliebt ist dabei die 16:8-Methode. Was genau dahinter steckt, und warum sogar Hollywoodstars das Intervallfasten als "Anti-Aging-Wunderwaffe" feiern, verraten Dir Thorsten und Alex in dieser Folge,
22/12/202024 minutes 51 seconds
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Tradition vs. Moderne - Sind Omas Küchenweisheiten noch "up to date"?

Kann man Eier besser pellen, wenn sie abgeschreckt sind? Welchen Sinn macht Salz im Kartoffelwasser? Diesen und ähnlichen Fragen gehen wir in dieser Episode auf den Grund. Viele Menschen verbinden "Essen bei Oma" mit Lieblingsgerichten oder Rezepten, die über Generationen hinweg weitergegeben werden. In so manchem Kochbuch stehen auch Kniffe und Tricks aus Großmutters Zeiten. Aber sind diese "Küchenweisheiten" in der heutigen Zeit überhaupt noch aktuell? Thorsten und Alex gehen in dieser Episode auf Spurensuche.
15/12/202021 minutes 34 seconds
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"Clean Eating" - Mit nur einer Regel schlank und fit?

"Clean Eating" bedeutet nichts anderes als "Sauberes Essen". Es ist keine Diät, sondern vielmehr eine Essensphilosophie. Der Verzicht auf stark verarbeitete Lebensmittel steht dabei im Fokus der Ernährung. Was beim "Clean Eating" alles erlaubt ist, und wie Du künftig Heißhungerattacken jeglicher Art schon im Vorfeld eliminieren kannst, darüber sprechen wir in dieser Folge.
08/12/202020 minutes 37 seconds
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"Meal Prep" - sinnvoll oder unnötig?

Meal ist Prep ist die Abkürzung für den englischen Begriff "meal preparation". Ins Deutsche übersetzt bedeutet das nichts anderes als Essensvorbereitung. Dabei kochst Du Essen für mehrere Tage vor, Meal Prep-Profis sogar für eine ganze Woche. Egal ob ganze Gerichte oder einzelne Komponenten. Damit lebst Du nicht nur in Lockdown-Zeiten wesentlich gesünder, Du sparst unterm Strich auch jede Menge Zeit und Geld.
01/12/202019 minutes 44 seconds
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D.A.S.H.-Diät - die beste Diät der Welt?

Es ist der Mega-Hype aus den USA, der da mal wieder zu uns nach Deutschland schwappt. Die DASH-Diät ist für viele Promis und Influencer das Nonplusultra. Das Abnehmen ist angeblich kinderleicht, und auch der Jo-Jo-Effekt soll bei dieser Art der Ernährungsumstellung komplett ausbleiben. Wie das dahintersteckt und ob das auch wirklich funktioniert, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser Folge.
24/11/202016 minutes 13 seconds
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Gas geben statt Gammeln

In Zeiten von Corona bleibt die Motivation manchmal auf der Strecke, das Aufraffen fällt uns schwer. Kennst Du das auch? Dabei ist es gerade in der dunkleren Jahreszeit wichtig, etwas für die Stimmung und Dein Seelenleben zu tun. Wie das gelingen kann, darüber sprechen Thorsten und Alex diesmal mit der Psychologin Dr. Meike Bentz. Sie stellt uns die sogenannte START-Methode vor, ein kleiner Wegweiser für Deinen Alltag. Ganz nach dem Motto "Gas geben statt Gammeln!"
17/11/202023 minutes 35 seconds
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Die Todsünden beim Kochen

Kennst Du das auch? Du möchtest ein richtig tolles Gericht zubereiten, und dann geht plötzlich alles schief. Welche Lebensmittel koche oder brate ich in welcher Reihenfolge? Welche Öle oder Fette eignen sich besonders gut für die Pfanne? Würze ich vorher, nachher oder besser doch während des Kochens? Kommen Dir diese Fragen bekannt vor? Dann höre jetzt rein in unsere neue Folge! Denn: Es gibt ein paar Dinge, die Du in jedem Fall vermeiden solltest. Thorsten und Alex sprechen über die "Todsünden beim Kochen" und haben natürlich heiße Tipps auf Lager, mit denen das Essen nicht nur stressfreier gelingt, sondern auch garantiert besser schmeckt.
10/11/202023 minutes 26 seconds
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Stoffwechselkur - Schnell abnehmen oder gefährlich?

In Zeiten von Corona und Lockdowns kennen sicherlich viele von Euch das Problem mit den sogenannten "Corona-Kilos". Genau wie im Frühjahr sind die Fitnessstudios wieder dicht, die Restaurants bleiben geschlossen, und wir alle sitzen wieder deutlich mehr Zuhause rum. Dabei wird unsere normale Alltagsaktivität auf ein Minimum reduziert, und wenn wir nicht aktiv dagegen angehen, sind schnell wieder ein paar Pfunde mehr auf den Hüften. Die "Stoffwechselkur" lockt nun mit dem Versprechen, in nur 21 Tagen bis zu 12 kg Gewicht zu verlieren. Aber was steckt dahinter? Und vor allem: Ist das gesund? Darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser neuen Folge. Sie greifen damit auch die Sorgen und Nöte unserer HörerInnen auf, die uns über Instagram und Facebook geschrieben haben und mehr über den neuen Diät-Trend aus den USA wissen möchten.
03/11/202021 minutes 53 seconds
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Wie viele Kalorien brauche ich?

Wer abnehmen will, fängt an, Kalorien zu zählen. Hast Du das schon mal gemacht? Grundsätzlich gilt: Dein Körper verbrennt ständig Energie, um Dich am Leben zu erhalten. Die zieht er sich aus den Nährstoffen Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß. Doch wieviel brauchst Du wovon, und wie berechnest Du Deinen individuellen Kalorienbedarf? Diese Frage beantworten wir Dir in dieser Episode. Außerdem gibt es noch eine Gratis-Überraschung für Dich, die Dir im Alltag das Kalorienzählen deutlich leichter macht.
27/10/202013 minutes 32 seconds
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Frisch vs. Tiefgefroren

Frisches Obst und Gemüse - das schmeckt lecker und ist gesund! Keine Frage aber "frisch" ist nicht immer gleich "frisch". Schließlich muss unser Essen erst mal vom Feld ins Supermarktregal, und die Transportwege sind oft sehr lang. Für das so wichtige Vitamin C etwa kann das der "Frische-Killer" schlechthin sein. Wann frisch gut ist und wann Ihr besser auf tiefgefrorene Produkte zurückgreifen solltet, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser Folge.
20/10/20209 minutes 45 seconds
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Gesunde Kinderernährung

Kaum ist die Zeit des Fütterns vorbei, beginnt für Eltern die Herausforderung, ihre Kinder für gesundes Essen zu begeistern. Das ist oft einfacher gesagt als getan. Fakt ist aber: Was schmeckt und was nicht, ist größtenteils antrainiert, denn auch unsere Geschmacksnerven lassen sich erziehen. Umso wichtiger ist es, mit gutem Beispiel voranzugehen. Welche Tricks es gibt, um das Essen für Kids und Teenies nicht nur gesund sondern auch kreativ und cool zu servieren, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser Folge.
12/10/202010 minutes 4 seconds
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Gesund zum After-Baby-Body

Es ist normal, dass der Bauch auch Wochen nach der Entbindung noch deutlich zu sehen ist. Also lasst Euch bitte nicht von den rekordverdächtigen Gewichtsverlusten der Promi- und Influencer-Mamas blenden. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum die Rückbildung so extrem wichtig ist, und wie frisch gebackene Mütter ihren Körper aktiv dabei unterstützen können, wieder zur "Normalform" zurückzufinden. Wir haben 5 konkrete Tipps für Euch, die Ihr ganz einfach in Euren Alltag integrieren könnt.
06/10/20209 minutes 36 seconds
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Sexy durch Essen

Schönes, straffes und elastisches Bindegewebe - das ist das Thema dieser Folge. Um das zu behalten oder wieder herzustellen, spielen Ernährung und Bewegung eine wichtige Rolle, Du musst aber keinen Riesenaufwand betreiben. 5 einfache Tipps für Deinen Alltag reichen aus, um das Bindegewebe sichtbar zu stärken. Wie das funktionieren soll, verraten TV-Reporter Thorsten und Personal Trainer und Gesundheitsexperte Alex in dieser Folge.
30/09/202010 minutes 9 seconds
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Warum funktionieren Diäten nicht?

5 Kilo abnehmen in nur 5 Tagen! Wenn man den Werbeversprechen glaubt, ist das total easy. Doch die Realität sieht leider anders aus. Klar, Du kannst relativ schnell Gewicht verlieren, aber nach ein paar Tagen ist das wieder drauf, meist sogar noch mehr. Also lass Dir nichts vormachen, und höre unbedingt in die neue Podcast-Folge rein! Wir plaudern über trügerische Werbe-Parolen und verraten Dir, wie Du konsequent und ohne Jo-Jo-Effekt die Pfunde purzeln lassen kannst. Mit den entscheidenden Top "5 Tipps für Deine Gesundheit" wirst Du Dich dabei sogar richtig wohl fühlen.
14/09/202025 minutes 36 seconds
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Wie fange ich mit Sport an?

Du hast ewig keinen Sport gemacht oder möchtest vielleicht jetzt erst damit anfangen? Kein Problem - unser Fitness-Experte hat die besten Tipps für Dich auf Lager. Einfach und schnell in Deinem Alltag umsetzbar. Reinhören und ausprobieren!
01/09/202026 minutes 3 seconds
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Soforthilfe bei Rückenschmerzen

Sitzen ist das neue Rauchen! Was dabei in unserem Körper passiert, darüber reden wir in dieser Folge. Studien belegen nämlich ganz eindeutig: Wir sitzen zu viel und bewegen uns zu wenig. Auf Dauer riskieren wir dadurch an Adipositas, Bluthochdruck oder gar Krebs zu erkranken. Zu langes Sitzen kann sogar zu Depressionen führen. Wer also "Dauersitzer" am Schreibtisch, im Auto oder auf dem Sofa ist, der sollte sich diesen Podcast unbedingt anhören. Wir verraten, welche Art von Sitzen besonders gefährlich ist, und wie Ihr mit minimalem Zeitaufwand dem Teufelskreis entkommen könnt.
18/08/202025 minutes 30 seconds
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Machen Kohlenhydrate dick?

Machen Kohlenhydrate dick? Das ist das Thema der ersten Folge von GESUND GEFRAGT. In der Ernährung oder bei Diäten werden sie oft verteufelt, aber ist das überhaupt gerechtfertigt? Thorsten und Alex sprechen über "gute" und "schlechte" Kohlenhydrate, sie klären, zu welcher Tageszeit welche Kohlenhydrate Sinn machen und warum unser Gehirn so dringend darauf angewiesen ist. Am Ende der Folge bekommst Du 5 einfache aber total effektive Experten-Tipps für Deinen Alltag. Die gibt es ab sofort in jeder neuen Podcast-Folge.
03/08/202023 minutes 27 seconds
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Gesundheit einfach erklärt

In diesem Experten-Podcast sprechen TV-Reporter Thorsten Sleegers und Personal Trainer Alexander Nicolai über neue Themen aus den Bereichen Fitness, Gesundheit und Ernährung. Fürs Fernsehen stehen die beiden Hosts regelmäßig gemeinsam vor der Kamera, nun gibt es das Gesundheits-Duo auch als Podcast. Thorsten und Alex decken Ernährungsmythen auf und bewerten angesagte Fitness-Trends. In jeder Folge gibt es "5Tipps für Deine Gesundheit", das Herz unseres Podcasts sozusagen. Das bedeutet: Du bekommst ganz konkrete Handlungsempfehlungen für Deinen Alltag, einfach umsetzbar und sehr effektiv. Das können z.B. die 5 besten Ernährungstipps beim Intervallfasten sein oder die Top 5-Übungen gegen Rückenschmerzen. Wir hören uns im Podcast!
19/07/20203 minutes 59 seconds