Так ли нам нужен ЗОЖ, как принято думать? Кто выдумывает диеты? Почему спортзалы не нужны? И каким будет ЗОЖ через 50 лет? Как появился ЗОЖ, как он развивается и меняется со временем, рассказываем в новом сезоне подкаста "Голодные люди" Ведущие: главный редактор "ВкусВилл медиа" Настя Боброва и редактор спецпроектов ВкусВилла Аня Романенко
Не только хлеб да каша! Финальный эпизод о том, что ели весь год
Мы поговорили про знаменательные события в жизни человека — но остались ведь и календарные праздники. Что на самом деле ели на масленицу? Зачем в четверг в печи обжигали соль? Почему до яблочного спаса нельзя есть яблоки? Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
9/24/2024 • 41 minutes, 47 seconds
Кутью на стол, блин на могилу. Говорим о поминальной еде
Родился, женился и… умер. В четвертом эпизоде говорим о похоронах и поминках. Почему кутья — это мертвая еда? Зачем перед смертью готовили блины? Что будет с умершим, если на похоронах есть вилкой? Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
9/17/2024 • 49 minutes, 25 seconds
Каравайный плейлист и дырявый горшок. Говорим о свадьбе
Невеста без места, жених без куска. В третьем эпизоде изучаем свадебную еду! Что раньше кричали вместо «горько»? Как с помощью потного хлеба приворожить жениха? И почему невеста — это курица? ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
9/10/2024 • 43 minutes, 57 seconds
Пересоленная каша и дореволюционные ген дер-пати. Говорим о родильных обрядах
Где родился — там и... угостился. Во втором эпизоде обсуждаем пищу и обряды, связанные с появлением на свет. Почему главным блюдом новорождённых была каша? Чем день рождения отличается от именин? И как теперь называют повивальных бабок?А ещё разбираемся, когда появилась традиция задувать свечи на торте в день рождения, и читаем истории слушателей о том, что они обязательно делают, становясь на год старше.
9/3/2024 • 41 minutes, 52 seconds
Сделка с лешим и защита от ведьм. Как использовали еду раньше?
Издавна еду использовали как оберег, с её помощью благодарили, платили и даже общались с потусторонним миром. В первом вводном эпизоде обсуждаем, почему мы наделяем блюда разными значениями, как национальная кухня создает идентичность и причём тут Гай Ричи. А в конце выпуска предсказываем будущее по печенью.