《墨西姐生活》是一档由日谈公园出品的播客节目,每周四更新,以声音Blog的形式,记录瑛姐在墨西哥的真实旅居生活。
人称“墨西姐”的瑛姐,在一次旅行中意外邂逅了自己的第二故乡——墨西哥南部Chiapas州的小镇San Cristóbal de las Casas,并定居于此。后疫情时代,瑛姐在这里开了一家民宿加中餐厅,开启了“敞开大门广迎八方来客”模式。人与人的相遇也如煎炒烹炸,为我们呈上一个个透着热乎气儿的新鲜故事。
本节目每周四更新,记录墨西哥的美食与文化,和非必要的生活。
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S2EP1瑛姐携裴裴及第一期赴墨旅行团高调回归!
主播|瑛姐裴裴经过几个月的短暂休整,瑛姐带着新一季的《墨西姐生活》,自立门户,杀回来啦!与瑛姐一起回来的,除了常驻嘉宾裴裴外,还有我们的第一期赴墨旅行团。节目自第一季开播以来,随着大家对我们的深入了解与信任,要求开团的呼声越来越高。于是在节目停播的这几个月,我们精心策划了这次2025年春节期间的旅行团。这次行程将由瑛姐和裴裴亲自带队,带大家深度体验墨西哥文化,为大家倾情奉献live版的《墨西姐生活》。这次的旅行团,对于我们的听众来说,更像是老友相聚。从只闻其声偶见其影,到一起结伴旅行,你只差一张机票。作为第二季的首期节目,就请听瑛姐和裴裴细细为您讲述我们此次的行程,同时分享来墨西哥旅行的Tips和攻略。旅行团梗概:行程时长:2025年1月25至2025年2月4日,共11天10晚游览范围:墨西哥城、Guanajuato、San Miguel de Allende、Queretaro、Puebla、Oaxaca deJuárez。本次行程亮点:豪华旅游大巴、摄影师全程旅拍、欢迎礼物告别伴手礼惊喜小礼品、特色饮食餐饮全包、原住民民俗体验。请大家关注我们的微信公众号「墨西姐生活」,查看详细行程推送,并咨询报名信息。| Songlist |片头曲:Lila Downs - Cariñito片尾曲:Natalia Lafourcade - Mexicana Hermosa| 如何找到瑛姐| / 找到大部队/ 请大家关注我们的公众号「墨西姐生活」,后台留言,申请加入「墨西姐生活」听友群。/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 / 欢迎大家在小红书平台搜索「墨西姐生活」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 | 欢迎发送邮件至yingsancris@gmail.com
10/22/2024 • 1 hour, 22 minutes, 43 seconds
EP76 狂欢亦有终章,生活续曲悠扬
主播|瑛姐 嘉宾|裴裴本期节目还是大家最喜爱的瑛姐裴裴组合!裴裴一家刚刚结束中国之旅,回到了墨西哥。这次换瑛姐离开了我村,正身处“宇宙中心”曼哈顿远程连线。今天,两人就来聊聊她们亲身体验的狂欢节经历和近况~今年初时,瑛姐第一次到小镇Coita参加了当地全民参与的狂欢节。而裴裴在还在卡门城工作时,就在据说是狂欢节发源地的坎佩切州体验了盛大又热辣的狂欢氛围,孩子们为花车游行评选王子、公主代表,盛装打扮,歌舞狂欢。狂欢节有着怎样的起源?在瑛姐参加的狂欢节上,为什么人们都变成了灰头土脸的装修工?狂欢节上必备的两大“武器”又是什么?能让瑛姐双枪出手的“战场”有多惨烈?就在瑛姐感叹着给她留下温暖回忆的小镇时,转头却发车不见了?!瑛姐又经历了怎样堪称魔幻的找车之路?敬请收听节目~不知不觉,「墨西姐生活」开播两周年了~这两年间,我们用声音给大家带来最真实热辣的故事,也收获了许多喜爱和支持。像瑛姐的狂欢节经历一样,我们的生活在欢乐、意外亦有感动的交织中前进着,而现在也许走到了需要停歇片刻的时候。带着满满的不舍和感谢向大家暂且道个别,或许在不久的未来,我们会迎来更奇妙的重逢呢~本期节目图片集小镇人太热情,非要我试戴他们的帽子盛装打扮的小镇居民路遇小教堂泡沫大战�扫描二维码观看瑛姐的狂欢节vlog~/ Song List /瑛姐 - Mojito/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com
6/27/2024 • 1 hour, 8 minutes, 46 seconds
EP75 无玉米不墨西哥!(下)
主播|瑛姐 嘉宾|裴裴本期节目,瑛姐和裴裴接着跟大家侃墨西哥美食~先从油炸系列聊起。炸玉米片搭配奶油、辣酱还是牛油果酱、豆泥,随你选择!墨式传统早餐chilaquiles是什么?墨西哥的蛋为什么会离婚(huevos divorciados)?油炸黄金taco(tacos dorados)、长笛形状的flautas,taco还有哪些“升级版”做法?西语专业的裴裴从构词法教你简单认菜名,读懂眼花缭乱的菜单!墨西哥煎饺(empanada)除了肉馅、奶酪馅,居然还有仙人掌馅的?!瑛姐还归纳出了干烘系列、厚玉米饼、蘸汁系列:街头常见的quesadilla(墨西哥方言中指对折的玉米饼),加拉丝奶酪和肉的吃法是裴裴的最爱;类似薄饼披萨的tlayudas、厚玉米饼sopes、鞋垫形的huarache、“小胖子”玉米饼gordita,搭配各类酱料、蔬菜、牛羊肉,或是红绿白“墨西哥式”食物公式(a la mexicana)……简单的玉米饼也能花样百出。除了做成饼,玉米的吃法也不少。用玉米叶、玉米馅包的墨西哥粽子(tamales)万物皆可夹!Elote(玉米棒)可煮可烤,加蛋黄酱、干奶酪、辣椒面和柠檬是墨西哥标配。还有黑暗料理“墨西哥黑松露”huitlacoche(玉米黑粉菌)、瑛姐强推的玉米汤(pozole)、玉米做的“神的饮料”、咸辣口的爆米花……节目最后还有瑛姐和裴裴的的倾情分享,健康减脂墨西哥红酱、牛油果酱(guacamole)制作教程,以及常用西语小课堂,干货满满,不容错过~本期节目图片集用mole做汁的chilaquiles enmolados传说中的“离婚”蛋墨西哥很常见的街头小吃empanadas,刚出锅酥酥脆脆很好吃quesadillas脸盆那么大的Oaxaca特产tlayuda椭圆形玉米饼做的huarache小胖子李叔在村儿里狂炫“小胖子”gordita和魔鬼辣椒habanero ps:李叔是我在村儿里这么多年见过最能吃魔鬼辣的,每顿饭两个辣椒起步墨西哥随处可见的街头小吃elotes非常符合中国胃的带大玉米粒的pozole / 节目中介绍的墨西哥日常用语 /Salud:干杯,祝你健康。Buen Provecho:用餐愉快,祝您好胃口。Por favor:请,礼貌用语,表示请求、拜托Órale:语气词,表示惊讶、震惊、戏谑等情绪¡Qué padre!:太酷了,太棒了!Chingón:太牛了,太厉害了!|Song List|片头曲:Lila Downs - Cariñito插曲:Carin Leon - La boda del Huitlacoche片尾曲:Natalia Lafourcade - Mexicana Hermosa/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com
6/12/2024 • 1 hour, 39 minutes, 13 seconds
EP74 无玉米不墨西哥!(上)
主播|瑛姐 嘉宾|裴裴相信大家都了解一些关于玉米和墨西哥这个国家的羁绊,作为传说中世界五大菜系之一的墨西哥菜,其不可或缺的主要食材就是玉米。本期节目,长驻墨西哥的瑛姐和裴裴就来和大家系统聊聊墨西哥的菜系与食材,还有这些美食背后的故事和习俗~初来墨西哥的瑛姐和裴裴也曾为点菜犯难,但在多年常驻后,也逐渐摸索出了墨西哥菜的系统和特点。墨西哥菜主流分为两大菜系,德州墨西哥菜和传统墨西哥菜,这两者的区别是什么?墨西哥菜的“三大巨头”又是什么?请听瑛姐和裴裴的讲解!Sin maíz no hay país(无玉米,不成国)!玉米作为墨西哥菜的“三大巨头”之一,不仅有着悠久的历史和丰富的品种,居然还有一众玉米神?在墨西哥最为常见的tortilla(玉米饼)怎么吃?大饼卷一切,除了常见的牛羊肉taco(塔可),裴裴遇到过的牧师taco又是什么?墨西哥菜的另外两巨头豆子、辣椒,分别有多少品种,在墨西哥菜中又有哪些的烹饪方法和美食?在电影《寻梦环游记》中,都出现过什么特色墨西哥食物?墨西哥美食系列未完待续,下期接着聊~本期节目图片集各种墨西哥玉米常见的彩色玉米墨西哥豆子frijol不完全统计各种墨西哥辣椒墨西哥常见配菜pico de gallo配烤菠萝的taco al pastor炸酥再泡软的猪皮chicharron en salsa verde可以加topping的街头小吃chicharrín| Songlist |片头曲:Lila Downs - Cariñito片尾曲:Natalia Lafourcade - Mexicana Hermosa/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com
主播|瑛姐 嘉宾|阿尖大家喜爱的阿尖又来啦!坐在炉火前抱着Mia,刚从古巴回到我村的阿尖就来和瑛姐聊聊她的旅行见闻~提起古巴,大多数人的印象也许是经济危机、整日的歌舞和乐天的人民,而真实的古巴是什么样子?宇通客运满街跑,机场使用深圳产的安检机器,早年人们去公园蹭网的现象也已消失。哈瓦那的中城、老城、新城,阿尖最推荐的居住地是哪里?半百高龄的公交车、色彩缤纷的老爷车、像椰子的Coco Taxi、用古巴滴滴叫来的摩托车,乘坐这些神奇交通工具的体验如何?还有来古巴必需自备的生活用品,居然是厕纸?!魔幻现实的画面在古巴随处可见。在自家门前围上栏杆,把仅有的几个货物摆在桌子上,杂货铺就算是开张了;如果看上了路人手中的物品,问一句“卖不卖”就能快速完成交易;街头的大字报时刻提醒着人们这是一个“革命之地”。而如今,古巴也还能发现早年中国人留下的印记——教太极的武术学校,挂着汉字“最好的剪发”招牌的理发店,还有广东人始创的中餐厅。虽然物质匮乏,但人们精神世界依然丰富:像墨西哥人一样,古巴人民离不开音乐,再穷困的家庭也会买一台音箱;年轻人们各自拥有着希望和志向,关注时尚和艺术,乐观地生活;而相对稀缺的资源也让人们真正珍惜自己所拥有的。聊到最后,阿尖和瑛姐还商量起了代购雪茄的生意?这次阿尖回来办签证,却因为车站工作人员的问题错过最近的大巴?瑛姐又有怎样的办签证经历,让人直呼拉美人不靠谱?被打乱行程的阿尖打算学着像拉美人民一样,抛开计划随性旅行,下次见面又会是什么时候呢?/阿尖在「墨西姐生活」的往期节目 /EP63 人生海海,欢喜就好!|song list|片头曲:Lila Downs - Cariñito片尾曲:Buena Vista Social Club - Veinte Años本期节目图片集广东中餐厅,搞笑的翻译 这句话孔子真的有说过吗古巴街头在古巴人家做头发,花了10美金,她家就5平方左右认识了一个比我小一岁的弟弟,要攒2000美金移民美国住的airbnb 90多年了但是照顾的挺好的这房子随处可见的切格瓦拉不免落俗的还是和老爷车合影了,车都是7 80岁,一坐上去车像是在咳嗽古巴live show古巴街头通货膨胀严重 啤酒170比索 苹果200比索人民抽的雪茄古巴街头/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com
1/17/2024 • 1 hour, 27 minutes, 49 seconds
EP65 墨西哥圣诞季的正确打开方式
主播|瑛姐 嘉宾|裴裴大家新年好呀!圣诞、元旦刚过去不久,节日余韵未散。说起节日,当然少不了有着各种神奇节日习俗的墨西哥。新年第一期节目,瑛姐和裴裴就来跟大家聊聊,墨西哥的圣诞节和跨年怎么过。每逢圣诞,墨西哥国旗的经典红绿白配色就会出现在各式物品上,从毛衣围巾到糖果面包都“无一幸免”。如此重大的节日里,piñata(皮纳塔)和posada聚会也从不缺席。七星形状的piñata代表七宗罪?墨西哥人对于打piñata抢糖有多狂热?Posada到底玩啥,吃啥?三王节有怎样的来源和传统?吃到塞着小耶稣雕塑的国王面包的人需要做什么?裴裴曾在买圣诞树时闹过什么乌龙?加盐加辣椒的暗黑版啤酒Michelada、又酸又辣的秃头糖、冬季必备热饮ponche(水果汤)、玛雅特色玉米酒 Posh,还有虫子做的瓦哈卡Mezcal酒……这些神奇的墨西哥饮食绝对让你惊掉下巴。聊过节日的吃喝玩乐,瑛姐和裴裴忍不住吐槽起遇到过的奇葩墨西哥人,想理解异国社交方式和文化差异可不简单!无论什么节日,与亲友相聚、分享快乐就是节日最大的意义。在圣诞和新年钟声中与过去的烦恼说声再见,和我们一起把快乐提上日程~/song list/片头曲:Lila Downs - Cariñito插曲:Luis Miguel - Hasta Que Me Olvides片尾曲:Natalia Lafourcade - Mexicana Hermosa本期节目图片集跳舞老师组织的posada和七星piñata圣诞节期间街上的七星piñata装饰国旗配色的剪纸装饰国王面包和面包里的耶稣宝宝/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com
1/3/2024 • 1 hour, 37 minutes, 44 seconds
EP64 墨西哥也过双十二?圣母日的极致信仰与狂热
主播|瑛姐 嘉宾|裴裴大家有没有注意到前几期节目背景音里的鞭炮声?几乎每天都在过节的墨西哥在双十二这天迎来了一年中最重要的节日——Día de la Virgen de Guadalupe(瓜达卢佩圣母日)。本期节目,瑛姐和裴裴就来跟大家聊聊墨西哥的圣母日。相比日常那些歌舞喧闹的节庆,圣母日显得尤为庄重。圣母日的起源是什么?玫瑰为什么是圣母显灵的象征?圣母日有哪些习俗和仪式?虔诚的信徒一路传递火炬、风餐露宿,甚至赤裸双脚奔跑,抵达他们想去朝圣的教堂。信仰的力量在他们艰苦的朝圣之路中展现得淋漓尽致,而San cristobal小镇也因城中的圣母教堂成为了圣母日的朝拜圣地之一。但狂热信仰背后的事故和问题,同样难以被忽视。从节日前几天起就日夜不断的鞭炮声、严重影响交通的游行队伍,完全没有保护措施的敞篷皮卡、不戴头盔狂飙的超载摩托,甚至还为了让别人让路私装警笛?!墨西哥式的生猛即使在庄严如圣母日的时刻也从不迟到。瑛姐和裴裴有怎样乘坐皮卡车斗的惊险经历?墨西哥学校如何安排孩子们一天同时过万圣节和亡灵节?长期旅居墨西哥,瑛姐和裴裴还有哪些的真实在地体验?敬请收听本期节目!本期节目图片集盛装的皮卡虔诚的举着火炬的人群小朋友也要来参与圣母教堂门口专门放火炬的架子圣母教堂内部教堂里的圣水来参拜圣母的玛雅人来参拜的当地人节目中提到的墨西哥手工艺小玩具欢迎扫描二维码收看vlog~/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com
12/20/2023 • 1 hour, 11 minutes, 11 seconds
EP63 人生海海,欢喜就好!
主播|瑛姐 嘉宾|阿尖双厨狂喜!瑛姐和大家喜爱的旅行博主阿尖梦幻联动啦~前不久阿尖从瓦哈卡来到了我村,这不,瑛姐就邀请阿尖(还有画外音里的有有)来聊聊她的经历和旅行!和瑛姐那时多数人循规蹈矩地上学、工作的年代不同,阿尖在大学时就知道自己不想被专业框住,充分探索了新鲜事物,并找到了自己的喜好。摆摊卖手工饰品、尝试开杂货铺,再到学扎脏辫,阿尖在嘻哈文化流行起来之前,就成为了一位脏辫师。为什么突然爱上脏辫?她又是怎样找到了脏辫师父?脏辫师也有“职业病”?而“旅行博主”这个响当当的名号,也并非阿尖最初的标签,更不是她的人设。大学起用vlog记录摆市集、编脏辫的日常,再到踏上环球之旅,阿尖的镜头描绘出了当下和远方的真实模样——只是喜欢用影像记录生活和旅行,恰巧又有人喜欢看,那就分享出来吧!瑛姐“自嘲”已经过了对世界充满好奇的年纪,在我村找到了舒适的生活节奏,沉浸于当下和自身;阿尖活力满满地走在感受世界的旅途中,用亲身体验打破传闻中对异国的刻板印象,传递另一种生活的可能。抱着不同的态度旅行、生活,用各自的方式记录所闻所想,但每个人的经历都弥足珍贵。就在瑛姐和阿尖充满感染力的笑声中结束本期节目,人生海海,欢喜就好~/本期节目图片集/大学做脏辫和摆摊18年第一次背包去印度在印度尝试锡克族的包头在伊朗的粉红清真寺和在伊朗认识不戴头巾的女孩 正在学中文在墨西哥跳蚤市场试了羽毛耳挂在墨西哥弗里达家墨西哥太阳金字塔想了解更多关于阿尖的旅行故事,可在各大平台搜索@谁是阿尖,观看阿尖的vlog~/ 墨西姐生活亡灵节全新单集上线 / 在《寻梦环游记》一比一还原的墨西哥小镇过亡灵节是种怎样的体验?你喝过亡灵节限定的万寿菊味啤酒吗?除了坟头“蹦迪”,亡灵节还有什么活动和仪式?落座在山崖边,被烛光与星光包裹的墓地有多美?本期节目将带你走进最真实的墨西哥亡灵节,感受电影画面般的欢乐与感动~欢迎购买收听本期节目~| Songlist |片头曲:Lila Downs - Cariñito插曲:Buena Vista Social Club - Chan Chan片尾曲:陳雷 - 歡喜就好/ 瑛姐的小红书账号正式开通啦 /欢迎大家在小红书平台搜索「旅居墨西哥的瑛姐」,关注瑛姐。每周瑛姐会和大家分享旅居生活vlog和大大小小的日常趣事~如果你对墨西哥或瑛姐的生活有任何好奇,也欢迎在小红书评论区直接给瑛姐留言!| 商务合作 |欢迎发送邮件至bbpark@ritanbbpark.com