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Les vins du Domaine de le Réméjeanne et carnet de dégustation de l'AOC duché d’Uzès
durée : 00:04:19 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Direction le vignoble de la Vallée du Rhône avec un gros plan sur un domaine majeur et visites des domaines du Duché d'Uzès
10/13/2024 • 4 minutes, 19 seconds
Des vins pour Jean-François Piège
durée : 00:06:38 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Jérôme Gagnez propose une dégustation à l'aveugle à Jean-François Piège
9/22/2024 • 6 minutes, 38 seconds
Le clairet, à la frontière entre le rosé et le rouge
durée : 00:07:32 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Le Clairet de Bordeaux est très étonnamment assez méconnu alors même qu'il présente un grand nombre de qualités recherchées par les consommateurs
9/1/2024 • 7 minutes, 32 seconds
Les vins de Savoie
durée : 00:05:54 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Avec un carnet de dégustation
6/9/2024 • 5 minutes, 54 seconds
Un Bourgogne blanc d'un grand classicisme
durée : 00:04:41 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Faisant écho au classicisme de la cuisine exposée dans le livre de Philippe Etchebest, Jérôme Gagnez a choisi de vous parler d'un vin dont il considère qu'il est un archétype de grand vin de Bourgogne.
5/19/2024 • 4 minutes, 41 seconds
Un livre érudit sur l'ivresse et des vins de l'appellation Pessac Leognan fins et élégants
durée : 00:05:21 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Le livre Ivresse de Leslie Bouchot et les vins du Château Haut Bergey
4/14/2024 • 5 minutes, 21 seconds
Le sylvaner sort du purgatoire
durée : 00:06:58 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Ce cépage emblématique d’Alsace a longtemps fait figure de mal aimé, relégué au rang de cépage sans noblesse.
C’était sans compter sur la détermination d’un certain nombre de vignerons alsaciens qui ont perçu les qualités cachées de ce cépage.
3/31/2024 • 6 minutes, 58 seconds
Le vignoble du Bugey
durée : 00:04:49 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Situé au sud du département de l’Ain entre l’Isère à l’ouest et la Savoie à l’est, le vignoble du Bugey représente 500 hectares de vignes cultivées par 80 vignerons.
3/3/2024 • 4 minutes, 49 seconds
Minervois Nature d’Argens 2022
durée : 00:04:52 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Cette cuvée de Minervois rouge provient d'un vignoble qui appartient à la famille Exea depuis le début du XIXè siècle.
2/4/2024 • 4 minutes, 52 seconds
Qu’est-ce que le vin orange ?
durée : 00:08:46 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Les vins orange seraient-ils une des formes primitives du vin ?
Ça goûte comment un vin orange ?
1/14/2024 • 8 minutes, 46 seconds
Le Bergeracois
durée : 00:05:14 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Ce ne sont pas moins de 5 appellations différentes qui constituent le vignoble de Bergerac.
11/19/2023 • 5 minutes, 14 seconds
Le Beaujolais à l'honneur avec Chénas et Emeringe
durée : 00:06:21 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - De jeunes pousses du vignoble à suivre
11/5/2023 • 6 minutes, 21 seconds
AOC Fronsac et Canon Fronsac
durée : 00:02:19 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Voilà deux appellations à découvrir tant elles regorgent de pépites.
10/1/2023 • 2 minutes, 19 seconds
Le Tannat, un cépage
durée : 00:07:03 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Alain Brumont, le héraut de la renaissance du tannat
9/10/2023 • 7 minutes, 3 seconds
L'appellation Corse Sartène
durée : 00:04:45 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - L'extrême sud de la Corse est aussi une passionnante et singulière région viticole
7/14/2023 • 4 minutes, 45 seconds
Mas de Valériole
durée : 00:05:32 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Domaine viticole en agriculture biologique IGP Pays des Bouches du Rhône - Terre de Camargue situé dans le Parc naturel régional de Camargue, en Provence.
7/12/2023 • 5 minutes, 32 seconds
Côtes du Rhône Villages Roaix
durée : 00:05:41 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Située entre Nyons et Orange, Roaix est dans le prolongement nord-est de Rasteau,
6/25/2023 • 5 minutes, 41 seconds
Antidote à la chaleur 2022
durée : 00:08:04 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - C'est l'histoire d'un couple de viticulteurs qui décide de quitter la cave coopérative pour produire son propre vin car son fils décide de venir travailler au domaine.
6/18/2023 • 8 minutes, 4 seconds
Carnet de dégustation de Prosecco
durée : 00:07:33 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Jérôme Gagnez a dégusté ce fameux vin blanc effervescent italien
4/23/2023 • 7 minutes, 33 seconds
AOC Touraine Azay-le-Rideau
durée : 00:06:03 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Dans la grande famille des vins de Touraine Azay-le-Rideau joue l'originalité en se déclinant uniquement en blanc et rosé.
3/26/2023 • 6 minutes, 3 seconds
Que se passe-t-il dans les verres de Montréal ? Des choses passionnantes et insoupçonnées
durée : 00:05:53 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Jérôme Gagnez est partie à la découverte des brasseries Montréalaises et des vins québecois
3/5/2023 • 5 minutes, 53 seconds
Castillon côtes de Bordeaux, la petite appellation qui n'a rien à envier à sa grande sœur
durée : 00:06:56 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Castillon, c'est 2300 hectares de vignes à l'est de Saint Emilion avec un terroir d'exception et un niveau qualitatif général bluffant.
2/5/2023 • 6 minutes, 56 seconds
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