Winamp Logo
Mehmet Gürs İle İyi Yemek Cover
Mehmet Gürs İle İyi Yemek Profile

Mehmet Gürs İle İyi Yemek

Turkish, Arts, 2 seasons, 25 episodes, 17 hours, 55 minutes
About
İyi yemek… Nedir, neden, biraz da nasıl… Mehmet Gürs ile “İyi Yemek” podcast’i, yemek etrafında düşündürücü, kışkırtıcı, bütünsel yaklaşan, sorgulatan ve zaman zaman da gülümseten sohbetler içeriyor. Bu podcast serisi, yemeği, keşfetmeyi, doğayı, sağlığı, işin lezzet kadar sosyal, kültürel, politik ve ekonomik açılarını; yemeğin insana olduğu kadar dünyaya ve doğaya olan etkisini düşünenler için.
Episode Artwork

14. Çoban Haritası

Mehmet Gürs ve Güven Eken kadim üretim havzaları ve sürdürülebilirliği, doğa okur yazarlığı, güvenilir verinin önemini, çeşitliliği, su tasarrufu ve özellikle çoban haritasını konuştu…
5/21/202328 minutes, 19 seconds
Episode Artwork

6. Kaliteli Hayat

Mehmet Gürs ve Dr. Mehmet Tekinel uzun ve kaliteli hayatı konuşuyor. Hayatın sürekli uzadığını biliyoruz ama konu sadece uzun yaşamaktan ziyade kaliteli yaşamaya çalışmak. İyi yemeğin, uykunun, hareketin önemini ve stres, hava kirliliği ve diğer dış etkenlerin zararlarını konuşuyorlar...
11/14/202143 minutes, 25 seconds
Episode Artwork

3. İyi, Çok İyi Yemek

Mehmet Gürs ve Tangör Tan “iyi, çok iyi yemeği” konuşuyorlar. Yirmi sene önce birlikte çalışmaya başladıkları zamanı ve sonrasında hammadde arayışı için çıktıkları yolculuğu anımsarken, üreticiyi, tohumu, tarımı ve çiftçinin geldiği durumu ele alıyorlar.
10/3/202147 minutes, 20 seconds