Cette chaîne de podcast sera consacrée à la nutrition et à la santé. Nous allons notamment réaliser des interviews d'expert dans le domaine de la nutrition : des diététiciens-nutritionnistes , chercheurs, médecins-nutritionnistes,... Soutien-moi en t'abandonnant à ce podcast : https://anchor.fm/arthur-delcourt/subscribe Qui suis-je: Un jeune diététicien-nutritionniste passionné par la recherche. Je suis également titulaire d'un Master en Sciences Biomédicales de l'UCLouvain (Bruxelles) et d'un Master 2 en biologie intégrative et physiologie (BIP, PPH) de Sorbonne université (Paris).
Bonjour à toutes et tous !
Dans ce podcast, je suis accompagné de Duncan Benveniste: diététicien-nutritionniste spécialisé en TCA et titulaire d'un master en santé et ETP de Paris 13- pour discuter d'ETP, de pleine conscience et de sa thèse à l'université de Montpellier.
Sommaire :
0:00 Duncan Benveniste
4:53 Les patients-experts
9:44 Ethique du diététicien
12:12 AFDN et GRAD
13:46 Education thérapeutique du patient.
17:30 Son sujet de thèse
24:45 Alimentation intuitive et ses limites
27:16 MAIGRIR en pleine conscience ?!
31:18 Tips pour les jeunes diététiciens
35:13 Le problème de la formation continue
37:22 Groupe de diététiciens et conclusion
Si vous avez aimé ce podcast, n'hésitez pas à le liker, laisser un petit commentaire et à le partager autour de vous !
Pour en savoir plus sur Duncan et ses formations :
LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/duncan-benveniste-b35361a8/
Site internet : https://duncanbenveniste.com/
#nutrition #sport #health #NSH #dietitian #food #expert #alimentationintuitive #pleineconscience #obesity
10/22/2024 • 38 minutes, 24 seconds
Les protéines alimentaires sont dangereuses pour notre santé ?! A. CLERC, Maxime BARBEAU et Arnaud CUCHE
Les protéines alimentaires sont dangereuses pour notre santé ?!
Pour en savoir plus sur ce sujet complexe et controversé, j'étais en compagnie de Aurélien Clerc RD, MSc, PhD candidate, Arnaud Cuche, RD et Maxime Barbeau, RD, pour discuter de leur travail de fin d'étude à Haute école de santé de Genève dans le cadre de leur Bachelor en sciences orienté nutrition.
Dans leur travail, Maxime et Arnaud ont tenté de répondre à la question suivante : "Existe-t-il une association entre un régime hyper-protéiné et la fonction cardiovasculaire, rénale et osseuse chez les sportifs adultes
pratiquant un sport de force ?"
Disponible sur YouTube, Spotify et co !
Si vous avez aimé ce podcast ou mon contenu, n'oubliez pas de le liker, laisser un petit commentaire et le partager autour de vous !
Sommaire :
0:00 Background des intervenants
3:00 Présentation de leurs TFE
5:10 Les suisses sont fits !
7:01 Santé cardio-vasculaire, osseuse et rénale
9:42 méthodologie et régime riche en protéines
13:00 Les protéines sont dangereuses ?
17:19 les limites du TFE
22:13 Ce TFE a un gros biais ?!
24:39 La formation Suisse Vs FR Vs BE
36:00 Pros de la santé = fainéant ?
39:54 Conclusion
#nutrition #sport #Health #NSH #Dietitian #expert #food #Suisse #France #Belgique #Collaboration
10/19/2024 • 40 minutes, 36 seconds
"Nos enfants mangent mal !!!"-Education alimentaire à l'école-Dre. Belabed
Bonjour à toutes et à tous et bienvenu sur NSH !
Pour cet épisode, je suis en compagnie de la Dre. Belabed pour aborder le sujet de l'éducation alimentaire en milieu scolaire... Un domaine où trop peu de diététiciens peuvent excercer actuellement...
Pourtant, cela serait bénéfique pour la santé de nos générations futures!
Sommaire :
00:00 Introduction et parcours professionnel
3:50 Nutri'School et éducation alimentaire des écoliers
9:18 Accompagnement des écoles
10:10 Formation pour les diététiciens
12:39 Impacts d'une éducation alimentaire à l'école
17:12 l'importance du diététicien dans l'éducation
19:45 L'expérience de consultation du Dre. belabed
21:30 Nous minimisons l'impact de notre environnement 22:50 Le Projet PLANT'EAT
24:01 Le sujet controversé des AUTS28:00 Le DT2 et l'obésité peut-être reversés !
29:45 Contacter la Dre. Linda
En savoir plus sur Dre. Belabed :
Linktree Dre. Belabed : https://linktr.ee/nutricoachbylinda
Instagram Nutri'School : https://www.instagram.com/nutrischool03?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
Instagram Dre Belabed : https://www.instagram.com/nutrition_by_linda?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
LinkedIn Dre Belabed: https://www.linkedin.com/in/dr-linda-belabed-haddoud-phd-8521b117/
#nutrition #sport #health #NSH #dietitian #food #education
8/28/2024 • 31 minutes, 26 seconds
Partie 3 : diététicien Vs coach... Je lui tends la main- Camille Lelievre
Bonjour à toutes et tous et bienvenu sur NSH !
Aujourd'hui, je vous propose la Partie N°3 de mon podcast avec Camille Lelievre : ostéopathe et ancienne patiente atteinte d'anorexie mentale pendant 16 ans mais également coach TCA...
A l'heure actuelle, il y a un climat tendu entre les professionnels de la santé et les coachs... C'est dans ce cadre là, que cet épisode tente d'établir une communication respectueuse et bienveillante avec l'une d'entre elle !
Sommaire :
0:00 Introduction
0:51 Son constat sur la PEC des TCAs
5:54 Les TCAs dans le cursus diététique
9:34 Les patients TCAs experts en nutrition ?
10:40 Ses formations et expériences pros
17:25 Le bon sens: se former continuellement
25:25 Mes limites éthiques
26:08 La guerre des pros Vs coachs
30:06 La frustration des diététiciens
#nutrition #sport #health #dietitian #coach #bienveillance #discusion #podcast
8/25/2024 • 33 minutes, 34 seconds
Bientôt tous en situation d'obésité ? Ma discussion avec Justine de mmmeat
Aujourd'hui, je vous partage ma discussion avec Justine de @lesconversationsdemmmeat pour parler d'associations professionnelles et de l'obésité. Cela était une première pour moi (d'être sous le feu des caméras). Merci par avance pour votre bienveillance et vos retours!
Sommaire :
0:00 introduction
2:15 l'asbl "les diététiciens" et l'importance de l'affiliation
13:09 l'AFERO
15:53 Recherche récente sur l'obésité
24:18 Le rôle de la génétique dans l'obésité
27:30 Mon avis sur la chirurgie bariatrique
29:35 Thermostat du poids
31:14 La physiopathologie de l'obésité et définition
39:40 L'obésité une pathologie ou un facteur de risque ?
43:00 L'alimentation intuitive
44:50 TX obésité et analogue GLP-1
53:00 la santé mentale et l'obésité
56:24 Le rôle préventeur du diététicien
58:00 L'obésité un problème sociétal ?
1:00:36 l'infobésité et les influenceurs en nutrition
1:02:30 Mon avis sur le Nutriscore
1:03:00 Conclusion
#nutrition #sport #health #NSH #obesity
8/13/2024 • 1 hour, 7 minutes, 16 seconds
Addiction, TCA et Dermatillomanie- Camille Lelievre, Ostéopathe
Bonjour à toutes et tous et bienvenu sur NSH!
Pour cette épisode, je suis en compagnie une nouvelle fois de Camille Lelievre, Ostéopathe et ex patiente atteinte d'anorexie mentale pendant 16 ans !
Dans ce podcast, nous avons abordé pleins de sujets en lien avec les addictions et les TCAs:
-La compensation des TCAs par le sport
-La dermatillomanie, une pathologie peu connue mais vicieuse
- Le fléau des addictions
bon visionnage !
Sommaire:
0:00 Introduction
0:40 Témoignage de Camille
6:13 Les moyens de compensations
10:11 La vicieuse dermatillomanie
17:05 You're the boss
20:55 Le fléau des addictions, des pathologies peu connues
24:23 Se protéger soi pour aider les autres!
#nutrition #sport #health #NSH #TCA #Addictions #Dermatillomanie #dietitian
7/15/2024 • 28 minutes, 4 seconds
L'impact de "la fumette" sur son alimentation- Pierre Pérochon, RD
Bonjour à tous et bienvenu sur NSH!
Aujourd'hui, je suis en compagnie de Pierre Pérochont pour discuter de l'impact du tabac sur l'alimentation. Pierre Pérochont est diététicien spécialisé en addictologie.
Sommaire
0:00 Introduction et background
1:11 Epidémiologie du tabac en France
2:18 le fameux café/clope
5:02 Les hommes fument plus mais...
6:55 Prise de poids lors du sevrage
9:45 Toxicité de l'E-cigarette
16:08: La prise en charge diététique
21:10 Se former en addictologie
23:37 Son intérêt pour l'addictologie
27:17 THC et apport alimentaire
En savoir plus sur Pierre Pérochont :
LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/pierreperochon/
Instagram : https://www.instagram.com/pierreperochon/
#Nutrition #Sport #health #NSH #tabac #vapoteuse #cannabis #THC
7/9/2024 • 29 minutes, 7 seconds
PLAN'EAT: un projet EU porté sur les 3VsBLS- Dr A. Fardet, Dr. C. Planchat et J. Soudon, MSc
Bonjour à toutes et tous et bienvenu sur NSH!
Aujourd'hui, je suis en compagnie du Dr. A. Fardet, du Dr. C. Planchat et de J. Soudon, MSc pour parler du projet PLANT'EAT : C' est un projet de recherche européen qui, par une approche participative, vise à améliorer les comportements alimentaires pour aller vers des systèmes et des environnements alimentaires plus sains et durables. Le projet a débuté en septembre 2022 et durera 4 ans, avec notamment une composante régionale, le laboratoire vivant « Plan’Eat Kids » portés par des chercheurs de l’Unité de nutrition humaine de l'université de Clermont-Auvergne.
Sommaire :
0:00 Introduction
1:48 Part1: PLAN'EAT
8:44 PLAN'EAT Auvergne
12:13 Le "LivingLab"
17:08 Le diététicien au coeur du projet
23:09 Part2: 1er résultat du PLAN'EAT
31:23 Un escape game éducatif
35:35 Les goûter un moment clef
41:48 L'aspect européen (et FR) du PLAN'EAT
45:52 conclusion sur PLAN'EAT
48:21 Part3: nos relation à l'alimentation
En savoir plus :
Article INRAe sur Plan'EAT : https://www.inrae.fr/actualites/alimentation-saine-durable-projet-europeen-planeat
Le site de Plan'EAT : https://planeat-project.eu/
Instagram Plan'EAT : https://www.instagram.com/planeat.eu/
Facebook Plan'EAT : https://www.facebook.com/profile.php?id=100090028100246
LinkedIn Plan'EAT : https://www.linkedin.com/company/plan-eat-project/
#nutrition #sport #Health #PLANTEAT #Livinglab #AUTs #UPF #3VBLS
7/4/2024 • 1 hour, 2 minutes, 15 seconds
La révolution du microbiote intestinal (UPDATE 2024)- Pr. DORE
Bonjour à tous et bienvenu sur NSH !
Après un 1er podcast sur le microbiote intestinal avec le Pr Cani de l'UCLouvain (Bruxelles) en 2020, je voulais faire un update sur ce sujet passionnant!
J'ai donc l'immense honneur de vous présenter ce podcast en compagnie du Pr. Dore, directeur de recherche du groupe MICALIS ( AgroParisTech, Paris-Saclay et INRAE) et conseiller pour différentes start-up dans ce domaine.
Dans ce podcast, nous avons aborder pleins de points intéressants notamment :
- Les avancés récentes qui ont marqué ce champ de recherche
-le concept de dysbiose
-Les limites actuelles au niveau des études scientifiques
-l'analyse du microbiote
-le transfert de microbiote
Sommaire :
0:00 Introduction et parcours du Pr Dore
1:43 Le monde fascinant du microbiote
2:52 Les avancées majeures
6:44 Le concept de dysbiose
12:24 La perméabilité intestinale et "l'endotoxémie"
14:00 Microbiote = bactériome ?
18:00 Les recherches du Pr. DORE
22:49 Les analyses de microbiote... Fiable?
27:39 Le microbiote responsable de notre santé ? Vraiment ?!
33:34 Le transfert de microbiote... Révolution?
En savoir plus sur le Pr. Dore :
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/joel-dore-25aa1275/
Equipe MICALIS : https://www.micalis.fr/
MAATpharma : https://www.maatpharma.com/fr/
Metagenopolis : https://mgps.eu/
Novobiome : https://www.inrae.fr/actualites/novobiome-inrae-nouveau-laboratoire-partenarial-associe-recherche-microbiote-intestinal-humain
La French Gut: https://lefrenchgut.fr/
#nutrition #sport #health #microbiote #microbioteintestinal #enterotype
6/25/2024 • 36 minutes, 43 seconds
L'apport des TCCs dans la prise en charge nutritionnelle- Florian Saffer, RD
Bonjour à tous et bienvenu sur NSH !
Aujourd'hui, je suis en compagnie de Florian Saffer, diététicien spécialisé dans la prise en charge des Troubles des Conduites Alimentaires (TCAs) et partisan des Thérapies Cognitivo-Comportementaliste (TCC).
Dans ce podcast, nous avons bien évidemment parlé des TCC mais aussi de pleins d'autres sujets : le cursus de diététique, les réseaux sociaux, l'éthique en diététique,...
Sommaire :
0:00 Introduction
0:30 Parcours Florian Saffer
4:00 Le cursus en diététique inadapté aux TCA ?
10:15 Se former aux TCAs
12:40 Se spécialiser ; l'avenir de la diététique ?
14:35 La prise en charge
17:50 Focus sur l'hospitalisation dans les TCAs
20:09: Lien entre TCAs et obésité: une blessure émotionnelle!
23:50 La chirurgie de l'obésité est un acte grossophobe!
23:48 La DietEthique
38:10 80% des régimes échouent dans les 5ans
40:08 Les réseaux sociaux et les modes en nutrition
49:58 : Nos coups de gueules !
46:30: Passes décisives à nos collègues
48:02 Dr Mohamed le retour!
49:36 Les mots de la fin
Florian Saffer :
https://www.instagram.com/florian_saffer_cfdc/
https://www.dietetiquecomportementale.com/
https://www.linkedin.com/in/florian-saffer-59783611/
#nutrition #sport #health #NSH #TCA #TCC #grossophobie #dietitian
6/18/2024 • 50 minutes, 24 seconds
Les "INFLUMENTEURS": KO 1er round- Benoît Diagne,RD
Je suis ravi d'avoir pu intervenir lors du SFEK - Symposium Francophone des Etudiants en Kinésithérapie 2024 à UCLouvain – Université catholique de Louvain en tant que membre effectif de l'asbl Les Diététiciens - UPDLF et du GDSport. J'ai présenté une conférence sur la nutrition de la performance : croyances, mythes et réalité qui ciblait le concept de la "first food approach" autrement dit redonner la juste place des aliments au détriment des compléments alimentaires. J'ai également pu assister aux autres conférences du congrès et notamment celle de @lacephalee_expliquee/Romain Giop avec qui je partage le point de vue suivant : les professionnels de la santé doivent être sur les réseaux sociaux. Un point que je développe avec mon dernier episode de podcast : "Les influmenteurs"- Benoît Diagne Diététicien-nutritionniste Engagé ! Enfin, j'ai joué le jeu de participer à un atelier pratique sur le deadlift réalisé par @olivierfizaine.
#nutrition #sport #health #NSH #dietitian #trustdietitian #collaboration #SFEK #healthcare #socialmedia
4/5/2024 • 55 minutes, 13 seconds
Le microbiote intestinal 🦠- Pr. Cani-UCLouvain
Je viens de me rendre compte que je n'avais pas reposté mon podcast avec le Pr. Cani sur ces platformes...
La chaîne NSH a l’immense honneur d’interviewer un chercheur de renommée internationale, le professeur Patrice D. Cani du Laboratoire Métabolisme et Nutrition, Louvain Drug research Institut, UCLouvain/Université Catholique de Louvain (Brussels).
Les intérêts de recherche du professeur Cani sont l'étude du rôle du microbiote intestinal dans le développement des troubles métaboliques, tels que l'obésité, le diabète de type 2 et l'inflammation de bas grade.
0:00 Introduction
0:21 1.Le microbiote intestinal.
1:22 2. Son impact sur la santé.
3:48 3. Facteurs modifiant le microbiote.
5:26 4. Conseils pour avoir un bon microbiote.
8:42 5. La bactérie Akkermansia
12:34 6. Les hypothèses sur l'effet protecteur d'Akkermansia
Si vous avez aimé ce podcast, n'oubliez pas de mettre un like, de partager et de vous abonner à la chaîne YouTube.
Adresse mail de contact pour des collaborations, partenariats et téléconsultations :
[email protected]
Nous suivre sur les réseaux sociaux :
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Site internet : https://vcostemdc.wixsite.com/nutritionsporthealth
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#Nutrition #Sport #Health #NSH #Microbiote #bactérie #alimentation
4/4/2024 • 17 minutes, 42 seconds
L'anorexie mentale : au delà des apparences- Camille Lelievre
Bonjour à toutes et à tous et bienvenue sur NSH!
Aujourd'hui, je suis en compagnie de Mme Lelièvre - ostéopathe mais surtout ancienne patiente atteinte d'anorexie mentale pendant 16 ans ! j'espère que son témoignage aidera un maximum de personnes souffrants d'anorexie et leurs entourages.
En savoir plus sur Mme Lelièvre :
YouTube: / @camille-lelievre
Instagram: / anorexie_guerison_etoile
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
En savoir plus sur @Onboou :
TikTok: https://www.tiktok.com/@onboou?_t=8h8...
Instagram: / missboou
Sommaire :
0:00 Introduction
2:24 L'hospitalisation et contrat de poids
5:16 L'hyperactivité dans l'anorexie
6:00 Les conséquences de l'anorexie
7:00 L'anorexie une pathologie chronique
11:43 l'anorexie une pathologie multifactorielle
15:40 L'anorexie une pathologie à pleins temps
16:54 Profil type d'une patiente anorexique
17:32 : Le déclic
20:26 Réapprendre à manger de tout
25:06 Anorexie, féminité et souffrance
27:07 Son projet :aider les autres patients
30:23 Disgression l'entretien motivationnel
33:27 Messages aux patients
#nutrition #sport #health #tca #anorexie #guérison #accompagnementpersonnalisé
3/19/2024 • 37 minutes, 9 seconds
La prise en charge des TCAs-Nicolas Da Silva~@Whynotchange__
bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, je suis en compagnie de M. Nicolas Da Silva/ @whynotchange__ diététicien-nutritionniste spécialisé sur la prise en charge des troubles du comportement alimentaire( TCAs).
Petit mot d'excuse pour la qualité du son au début du podcast cela s'améliore par la suite.
N'hésitez pas à liker, vous abonner et partager ce podcast autour de vous !
Les réseaux de Nicolas :
Instagram : https://www.instagram.com/whynotchang...
Site internet : https://www.nicolas-da-silva-dietetic...
Sommaire :
0:00 Introduction
1:21 : Les TCAs
4:00 La Prise en charge des TCAs
9:05 Cursus diététique et TCAs
15:19 Disgression sur le microbiote
18:00 Des pathologies de Femmes ?
25:05 Lien entre tous les TCAs
30:00 Diététiciens et TCAs
33:05 Les enjeux autour de l'alimentation
36:40 Message aux patients
#nutrition #sport #health #NSH #podcast #TCA #anorexia #boulimia #bigorexia #hyperphagie
3/6/2024 • 38 minutes, 21 seconds
Vivre en situation d'obésité-Alina Constantin
Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, je suis en compagnie de Mme Alina Constantin- patiente experte -qui intervient régulièrement auprès d'institution de santé publique pour aborder les questions autour de l'obésité. Pour la journée mondiale de l'obésité, nous avons décidé de vous réaliser un podcast sur son propre témoignage : comment vit-on aujourd'hui, cette maladie chronique qui est encore beaucoup stigmatisé par la société et parfois même par les professionnels de santé!
Sommaire :
0:00 Introduction Mme Alina Constantin
2:30 L'obésité en quelques chiffres
4:25: Chaque patient a son histoire
13:30 la chirurgie bariatrique
17:40 Complications de l'obésité
20:00 Comment expliquer cette situation?
25:52: pathologie chronique ou facteur de risque ?
32:56: La stigmatisation des patients
44:45 Les analogues du GLP-1
55:47 La prise en charge décevante ?
57:09 Message d'espoir
#nurition #Sport #Health #NSH #podcast #obesity #metabolicdisease #stigma #grossophobie #traitements #chirurgiebariatrique
Bonjour à tous, aujourd'hui, je suis en compagnie de Mme Glori CAVALLI EUVRARD- diététicienne et ingénieur en pédagogie- pour discuter de l'importance de l'entretien motivationnel.
N'hésitez pas à vous abonner à mon podcast- Nutrition&Sport&Health- centré sur la nutrition et qui fait intervenir des experts dans leur domaine.
Sommaire :
0:00 Introduction
1:28 EM ?
4:04 Le patient acteur
4:38 Origine de l'EM
5:00 EM en consultation
11:00 EM vraiment utile ?
15:00 Comment se former à l'EM
17:03 Le guide pratique de l'EM
19:50 retour de patient sur l'EM
21:35 Mot de la fin
En savoir plus sur Mme Glori:
Formatrice : www.glori-formation.fr
Diététicienne : https://euvrardglori.wixsite.com/dieteticienne
Co Autrice de l’ouvrage « Guide pratique de l’entretien motivationnel » Dunod https://www.dunod.com/sciences-humaines-et-sociales/guide-pratique-entretien-motivationnel-20-fiches-pour?at_medium=cpc&at_campaign=CYB%20-%20Search%20-%20G%C3%A9n%C3%A9rique&at_platform=google&at_variant=660383693641&at_network=search&at_term=&gad_source=1&gclid=CjwKCAiAivGuBhBEEiwAWiFmYXfPcjJ-B3OW0W4vINZxI1_NZ5dNO_APAJX-lqaxzhbGo0fiOEFGZBoCJNgQAvD_BwE
le site internet en lien avec le livre https://abcd-em.com/
#nutrition #sport #health #NSH #Podcast #EM #empathie #bienveillance #consultation #diététique
3/3/2024 • 23 minutes, 46 seconds
La diète des joueurs d'échecs d'élite- GM Etienne Bacrot♟️🚀
Aujourd'hui, je suis en compagnie du GM français Etienne Bacrot, véritable monument des échecs FR pour discuter de la préparation physique et nutritionnelle des joueurs du haut niveau ! j'espère que ce podcast vous plaira ! Pour ma par, j'ai passé un super moment avec lui pour parler d'une thématique qui me touche de près étant moi-même un joueurs d'échecs régulier (Lille Metropole Chess).
Pour en savoir plus sur sa boutique en ligne AlphaEchecs :https://www.alphaechecs.fr/
Son premier livre : S'entrainer aux échecs avec Etienne Bacrot : https://www.alphaechecs.fr/produit/se...
Sommaire:
0:00 Intro
5:30 Les joueurs d'échecs modernes mieux préparés ?
8:34 Equipe XXL autour des champions
10:06 Témoignage de Bacrot en compétition
11:00 Mon expérience avec le LMC
11:45 Comment s'alimenter en tournoi ?
22:33 disgression sur les AUTs
23:15 Le repas du soir en compétition
24:18 Récupération post partie
25:35 La caféine dans les échecs
28:45 Dopage et match Karpov-Kasparov
31:35 Joueurs d'échecs et santé mental
33:34: Alcool et échecs
#nutrition #sport #health #performance #chess #topplayer
2/17/2024 • 34 minutes, 43 seconds
Les "PETITS" diététiciens envahissent le Metavers-Benoît Diagne
Bonjour à toutes et à tous et bienvenu sur Nutrition&Spot&Health aujourd'hui, je suis accompagné par Benoît Diagne diététicien-nutritionniste indépendant des Hauts-de-France sur le thème suivant :" les professionnels de santé 2.0: l'ère des réseaux sociaux"
Nous avons aborder pleins de sujet passionnant comme la place des professionnels de santé dont les diététiciens sur les réseaux sociaux. Nous avons également abordé la formation du diététicien, l'importance de la formation continue, l'importance de la reconnaissance de la profession et d'autres thématique en lien avec les reseaux sociaux .💻
Le podcast devrait sortie debut de semaine prochaine sur Nutrition&Sport&Health ( Youtube, Spotify, apple, amazon et google podcast). J'espère qu'il vous plaira en tout cas pour ma part ce fut une belle rencontre 🫶
Sommaire:
0:00 Introduction et background de Benoit
3:25: Se lancer sur les réseaux
8:40 Aprifel et la téléréalité Healthyvores
12:18 Collaboration avec Michel Cymes
14:09 Diététicien Versus Nutritionniste
19:48: Formation pour devenir Diet et ses limites
31:28: La formation GROS
33:13 Publier sur les réseaux
35:20 MonSuiviDiet
37:43: Professionnaliser son instagram
38:58 Bad Buzz avec Dr Mohammed
46:42 La jungle des réseaux sociaux
52:49 Je suis grossophobe ???! Mon bad buzz Cosmopolitan
55:15 Un mot de travers et ça te démarre!!!
59:57: Les diététiciens envahissent le metavers
1:02:18: La défense du métier par l'AFDN
1:05:10 La nostalgie des JED2022
1:05:54: Le GRAD Vs l'AFDN
1:07:25: Projets et contacts Benoit Diagne
#nutrition #sport #health #nsh #dietitian #nutritionnist #expert #food #alimentationsaine #metaverse #konbini
10/30/2023 • 1 hour, 10 minutes, 45 seconds
L'alimentation des rugbymen d'élite-Julien Rebeyrol, RD, SFNS
Bonjour à tous dans ce podcast, je suis en compagnie de Julien Rebeyrol, diététicien nutritionniste du Lou Rugby et agréé par la société française de nutrition du sport (SFNS).
Nous avons discuté du lien entre alimentation et performance notamment dans le cadre de la prise en charge nutritionnelle d'une équipe de rugby 🏈 .
Nous avons également abordé le sujet des compléments alimentaires chez les sportifs ainsi que le rôle de la nutrition lors des commotions cérébrales. 🧠
Enfin, nous avons brièvement introduit le rôle du diététicien en France et des pratiques illégales. 👨⚕️
Le prochain podcast sera en compagnie de Benoît DIAGNE, diététicien-nutritionniste des Hauts-de-France ! Cela me permettra de tester le format podcast en personne ! 🤝
Pour soutenir mon travail, liker et partager ce post et abonnez vous à mon podcast sur la plateforme de votre choix.
Sommaire:
0:00 Intro
0:24 Background Julien Rebeyrol
1:30 La nutrition de la performance
6:47 Les compléments alimentaires
11:17 Prise en charge de Rugbymen
17:33 Disgression sur la caféine
20:12 Besoins nutritionnels des rugbymen
23:18 Nutrition et commotion cérébrale
26:57 Diététicien et pratiques illégales
29:56 Outro + annonce du prochain invité
#nutrition #sport #health #nsh #Alimentation #dietitian #performance #FFR #Rugby #Rugbymen #top14 #complementalimentaires #supplements #creatine #caffeine
10/23/2023 • 30 minutes, 52 seconds
Booster ses fonctions cognitives grâce à l'alimentation- Dre. MORES
Le podcast avec la Dre Celia MORES, neuroscientifique et enseignante à l'EDNH-Ecole de Diététique et Nutrition Humaine de Paris- est disponible!😁
Dans ce podcast, nous avons parlé d'alimentation et développement neurologique mais également de performance cognitive et enfin de gestion du stress 🧠
Pour me soutenir n'hésitez pas à me suivre sur mes réseaux et mon podcast ! 🫡
sommaire :
0:00 Intro et présentation du Dre. MORES
1:20 Neurosciences versus neurologie
3:00 Développement neuronal du feotus
6:20 Développement neuronal de l'enfant
8:48 Lien entre TDAH et alimentation
9:58 alimentation et performance cognitive
13:31: Supplémentation en OMEGA-3 utile ?
15:35 Stress et alimentation
20:14 Alimentation et déclin gognitif
#nutrition #sport #health #NSH #alimentation #developpementneuronale #cognition #stress #AUTS #UPFs #équilibre #omega3 #vitamines #mineraux #performance
10/7/2023 • 23 minutes, 13 seconds
How to manage renal diseases ?- Davila, RD
Hi everyone welcome to the first podcast of Nutrition&Sport&Health in English with an international guest : Davila is a registred dietitian specialized in renal care disease.
In this podcast we are going to talk about the challenge of her role as a clinical dietitian, the difficulties that patients could feel in their diet, some tips for them and the link between metabolic diseases, nutrition and renal diseases.
Hope you enjoy this podcast and would be kind with my french accent ;p.
Disclaimer: “the views discussed her do not represent those of Anita’s current or previos employers”
0:00 Introduction
0:27 Background of Mme Davila in nutrition
7:10 Challenge of a clinical dietitian
9:26 Difficulties encounter by patients
13:20 Tips for patients with renal chronic diseases
17:04 Malnutrition and renal diseases
20:25 Metabolic diseases, nutrition and renal diseases
22:54 FNCE 2023, Denve,Colorado
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#nutrition #sport #health #NSH #registreddietitian #dietetitian #clinicalcare #renalcare #dialysis #diet #malnutrition
10/6/2023 • 25 minutes, 15 seconds
Adaptation à la suralimentation: impact sur le muscle squelettique- Dr. Seyssel
J'ai l'immense honneur d'accueillir dans mon podcast Nutrition&Sport&Health, le Dr. Kévin Seyssel, diététicien, pour discuter de son parcours professionnel remarquable, son sujet de thèse intitulé :"Les adaptations du muscle squelettique à une surnutrition expérimentale" sous la direction du Pr. ~Martine Laville à l' Université Claude Bernard Lyon 1 et pour parler de son aventure sur YouTube.
Le podcast est également : disponible également sur les platformes de podcast : #spotifypodcast , #applepodcast , #amazon ,...
Si vous apprécié mon travail, n'hésitez pas à me suivre sur mes réseaux sociaux, à vous abonner à cette chaine et à liker et partager mon contenu.
Plus d'informations sur le Dr. Seyssel:
Sa thèse : https://lnkd.in/eXHCHuBf
Sa chaine YouTube : https://lnkd.in/efTJj-k2
Son site internet: https://lnkd.in/ejH3gW6t
Sommaire :
O:OO Intro
0:25 Parcours professionnel
8:38 Sa thèse
26:08 Son aventure sur YouTube
30:18 Outro
#Nutrition #Sport #Health #NSH #alimentation #adapatation #suralimentation #obesité #muscles
9/21/2023 • 30 minutes, 51 seconds
Rejoins mon CLAN- Dr. Morizot
Dans ce podcast avec le Dr. Morizot, nous discutons du #CLAN, son origine, ses missions mais également de la reconnaissance des #diététiciens dans les soins de santé et de la dénutrition aussi présente chez les patients obèses. 👨⚕️
N'hésitez pas à me suivre sur mes réseaux sociaux Nutrition&Sport&Health : #Meta : #Facebook #Instagram et suivre le podcast sur #Youtube, #spotifypodcast, #applepodcast,... 🙏
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Sommaire: Intro 0:00 CLAN Origine 1:45 Qui compose le CLAN 6:15 Missions du CLAN 9:39 InterCLAN 16:54 SFNCM 20:15 Reconnaissance des diététiciens 21:50 La dénutrition touche les patients obèses 29:15 Outro 32:26
#nutrition #sport #Health #NSH #alimentation #diététicien #nutritionniste #experts #CLAN #dénutrition #nutritionclinique #santepublique
9/17/2023 • 32 minutes, 59 seconds
Un jeu révolutionnaire sur les aliments ultra-transformés- Esmahène Jabeur
Dans cette épisode avec Esmahène Jabeur nous discutons de Alymm et son jeu éducatif Potofo sur les aliments ultra-transformés créé en collaboration avec le Dr. @Anthony Fardet et Frank Kelly.
Nous abordons également le sujet de la surexploitation des scores alimentaires et autres labels qui peuvent ajouter de la confusion chez le consommateurs.
PS: Si vous appréciez mon travail, n'hésitez pas à vous abonner à mes réseaux sociaux ( #Meta: #Facebook, #Instagram, #YouTube et #spotify) Nous sommes presque à 500 abonnés sur Youtube : Road to 1000 ? Cela dépend de vous !
Lien vers le podcast : https://podcasters.spotify.com/pod/sh...
En savoir plus sur Alymm et Potofo : https://www.alymm.fr/potofo/
Sommaire :
0:00 Intro
0:15 Alymm
1:15 AUTs
2:30 Pourquoi avoir créer Potofo
5:40 Potofo plus qu'UN jeu
9:45 Où le retrouver ?
10:40 Autres projets Alymm
13:30 Potofo un allié pour les diététiciens ?
20:50 Score = confusion ?
Bon visionnage !
#Nutrition #Sport #Health #NSH #AUts #Consultation #diététique #alimentation #outils #jeu #éducation #santépublique #NOVA #SIGA #Score #Nutriscore #Ecoscore #AOP
9/6/2023 • 24 minutes, 30 seconds
La méthode DOUCE pour MIEUX MANGER- Mme Janvier
Bonjour à toutes et à tous et bienvenue sur Nutrition&Sport&Health !
Aujourd’hui, je suis en compagnie de Mme Sophie Janvier- tout d’abord journaliste de formation puis diététicienne-nutritionniste titulaire d’un Diplôme Universitaire en nutrition thérapeutique et vieillissement de l’université Paris-Est Créteil. Mme Janvier a également un certificat de l’université de Monash pour une alimentation pauvre en FOODMAPS, une alimentation qui est parfois préconisé en cas d’intestin irritable. Elle intervient également également comme experte en Nutrition pour différents médias dont BFMTV et TF1. Enfin, Mme Janvier viens de publier un livre intitulé : « La méthode douce pour mieux manger » aux éditions Leduc.
Sommaire :
Q1 : Qu’est-ce qui vous a donner envie de vous intéresser à la Nutrition et à la diététique et d’en faire finalement votre métier ?
Q2 : Pourquoi avoir écrit ce livre : « La méthode douce pour mieux manger » et à quoi fait référence ce titre ?
Q3 : Pour quel public s’adresse ce livre et quel type de contenu y retrouve-t-on ?
Q4 : La France et l’Europe de manière général sont de plus en plus touchés par des maladies chroniques tels que l’obésité et le diabète de type II: Avez-vous des pistes de réflexion pour ralentir cette pandémie ?
Q5 : Vous semblez être investie dans l’accompagnement des femmes et notamment celles atteintes d’endométriose, pouvez-vous brièvement définir cette pathologie et quel est l’accompagnement nutritionnel pour ces patientes ?
Q6 : Où peut-on trouver votre livre et quels sont vos coordonnés de contact pour les éventuels patients intéressés par des consultations diététiques ?
Si vous avez aimé ce podcast n'hésitez pas à le partager autour de vous !
#Nutrition #Sport #Health #NSH #Alimentation #Santé #MéthodeDouce #Microchangements #Sain #Fertilité #Endométriose
12/8/2022 • 18 minutes, 32 seconds
LA VERITE SUR L'OBESITE- Mme PREVOT
Aujourd'hui, dans le cadre de mon émission de podcast, je me suis entretenu avec Mme Hélia Prévot- journaliste spécialisée en santé- pour discuter de son nouvel ouvrage :" La vérité sur l'obésité : comprendre et soigner cette épidémie" aux éditions Robert Laffont.
Mme Prévot, pour l'écriture de cet ouvrage s'est entourée de plus de 30 experts reconnus sur l'obésité mais surtout du vécu de patients.
Dans ce podcast, nous revenons brièvement sur la définition des obésités, ses #causes, ses #conséquences, les #traitements prometteurs et enfin son envie de rétablir la vérité sur cette pathologie.
J'espère que le rendu vous plaira.
Sommaire:
0:00 Intro
0:31 Définition obésité et pandémie
4:56 Causes et conséquences
10:21 Quid des traitements
13:10 Pourquoi avoir eu l’envie d’écrire ce livre ?
15:53 Quel public cible et quel contenu ?
16:22 2050 tous obèse ? Quels solutions ?
18:36 Outro
#Nutrition #Sport #Health #NSH #obesité #surpoids #alimentation #préjugé #stigmatisation #prévention #éducation