世界好好吃 选集3- 日式咖喱饭的来历,胭脂虫与大航海时代的水手餐
许久没有更新免费节目,这一期主要是给大家汇报一下当前的情况,和制作美国史《这就是美国》第一章的程度与其它方面的一些消息。最新一期的免费长节目还在努力制作中,应该短时间内就会更新。所以,这就是不算摸鱼的摸鱼 一期,世界好好吃频道的选集3系列,关于航海与饮食的主题,希望尚没听过的朋友们会喜欢世界好好吃系列。《这就是美国》第一章第八集,订阅专题更优惠,《中东往事》全集也已在小宇宙上线,点击直达,欢迎订阅与关注~~
9/9/2024 • 1 hour, 29 minutes, 44 seconds 从小年到破五,春节的由来,名称祭祀与民俗的发展与变迁
终于到了四大传统节日系列的最后一个,春节!在这一集之中,我们一同来看一下,中国农历新年,春节到底是怎么来的。它在历史之中的名称是如何演变的,而春节一词是什么时候又是怎么与新年合并的。小年又是什么,为什么要祭灶,官三民四船五的说法真的是从清开始的吗?灶王又是谁,为什么最早的记载是女神,又是怎么演变出男性形象的灶王的?宋时的古人是怎么过除夕,怎么守岁的?古代典籍中真的有年兽的故事吗?为什么说民俗是以家庭为载体的?什么是破五,谁又是财神?财神的众多形象之中,哪个才是最早的,又是什么时候出现的?为什么会出现财神?又为什么要破五呢?请听,从小年到破五,春节的由来,名称祭祀与民俗的发展与变迁。。。(话说走进科学式的简介还是真让人上瘾呢。。。)
1/31/2024 • 1 hour, 41 minutes, 6 seconds 一年一度,一度一年,又到了年末朝花夕拾的系列,感谢大家一年又一年的支持与陪伴。。。让我们在这2023年的最后一个星期里,用短短的两个小时,一同回顾一下,2023的这个世界。。。
12/26/2023 • 1 hour, 58 minutes, 50 seconds 这是自《中东往事》后的下一个新的长篇节目的内容预告。。。经历了近两年的整理与准备,这部长篇将是一次对美国历史的重新讲述。也许有朋友会问为什么要重新讲述美国的历史,难道美国的短短不到250年的历史对每个人来说还不够清楚么?我们这一期就来说一说它的背后的原因与必要性。与中东往事一样,这部新的长篇也将在看理想,蜻蜓上线,除此之外,小宇宙,网易云也会加入。谢谢大家的耐心的等待,就让这部即将上线的新长篇《这就是美国》带我们乘上时光机再次出发,去亲历在那几百年间似曾相识却又素昧平生的新大陆上的老故事。。。
12/1/2023 • 40 minutes, 8 seconds 这是关于印度历史的第一期,咱们以锡客教为第一把打开印度这个历史同样悠久有着丰富文化内容的国家,去看一看它内部存在的一个主要问题,那就是宗教矛盾。这一期,让我们一起来了解一下锡客教的历史与发展,去理解为什么说锡客教徒的集中地旁遮普邦就如同是印度的巴勒斯坦。通过锡客教在15世纪的兴起去理解佛教为什么在印度会于12世纪消失,去看锡客教与伊斯兰教与印度教的联系与不同。锡客教如何走过莫卧尔王朝与英国对印度的殖民时期,又在印巴分治时遭受了怎样的苦难。印度政坛甘地家族为什么叫甘地,英迪拉甘地的蓝星行动与她的死怎样影响了锡客教的卡利斯坦运动。这一运动又怎么引发了印度航空182号航班的恐怖袭击,并最终理解印度与加拿大为什么最近会在这些锡客教徒的政治诉求上出现前所未有的冲突。
10/16/2023 • 1 hour, 34 minutes, 52 seconds 八月十五的月亮为什么不同?中秋夜的古人在焚香拜月拜的到底是什么呢?中国古老的月亮神话中除了嫦娥,还有哪些神与仙呢?月老是打哪来的?常羲与嫦娥是什么关系呢,月光菩萨与月宫娘娘又是怎么回事呢,身属佛与道不同二者的日生为什么又是同一天呢,这是到底是历史上的巧合,还是文化发展的必然?请看本期走近科学。。。。。。又到了传统四大节日特集的时间了,在这个中秋明月夜,我们坐在月下来谈一谈中秋这个节日是如何起源的,如何发展与演变的。全在这期, 中秋夜史话,渐远的月亮渐谈的节
9/28/2023 • 1 hour, 24 minutes, 13 seconds 很多朋友在上一期后已经总结出来了教育与产业两个方面的病根,这也正是这一期本要来进一步与大家谈一谈的内容。我们来聊一聊中国大学教育中的“钱学森之问”,简单讨论一下教育与产业先有鸡还是先有蛋的问题,以及两方面目前所面临的问题。同时,在开篇,结合了朋友们在网上各平台的对于上一期的留言,来解答一些朋友关于美国就业与养老等其它问题。再次感谢大家的留言。
8/31/2023 • 1 hour, 12 minutes, 46 seconds 2023年中期国内16至24岁的青年调查失业率达到20.8%,创了一个新高。与美国对应的年龄段人群调查失业率相比,是高是低?中美两国在失业率计算上有哪些相同与不同?哪一种更为合理?对于失业与就业在高低市场两国各面对什么样的问题?IT业行的发展趋势与国内IT行业的发展主要问题对就业的影响是什么?与十多年前的国内IT产业快速的发展相比,今天国内的IT产业的真正挑战是什么?为什么IT不是一切?国内职场有哪些显而易见却又视而不见的问题?学历,性别,年龄的歧视与一刀切,以制度化的加班,规模化的人员堆积根本问题在哪里?什么是领导,领导对自己角色的普遍误解又是什么,等等等等。。。就是这期,由失业率说起的就业与职场的一些问题。。。
7/24/2023 • 1 hour, 14 minutes, 58 seconds 这么快就从清明到端午了,如上次在清明节的那一期中所说的会依次聊一下四大传统节日,到了端午节咱们就来说一说端午节。端午节有着十分丰富的民俗元素,从艾草到荷包,从五彩线到登高,从粽子到赛龙舟,这些民俗是怎么来的?屈原与端午是何时又如何被联系到一起的?曹娥与伍子胥在端午文化层面明明先发,却为什么没有竞争过后发的屈大夫?端午与夏至与恶月又有什么样的关系。。。等等等等,同样也让我们来观察一下端午节前后自然界的变化,以及这一变化对应的人类的早期需求,从习惯到习俗,从习俗到民俗的发展与演变,最终与文化发展下结合后的内涵。。。
6/20/2023 • 1 hour, 18 minutes, 17 seconds 世界好好吃 2- 牡蛎,Kool Aid和大陆早餐的史话
快速公告,最近终于打起精神,继《中东往事》后在今年会推出一个全新的长篇付费系列,所以最近一直在忙这个的最后筹备。。。详细情况会在日后的节目中更进一步的细说哈。。。这一集是世界好好吃系列,让咱们好好地来聊一聊,古今中外人们什么会喜欢这种粘粘滑滑的食物,牡蛎在餐桌的历史有多久,血红色的Kool Aid是怎样的一种廉价不健康饮品,背后隐藏着怎样不为人知的故事,北美的酒店的菜单中为什么常常出现大陆早餐,英美的传统饮食又有多么不堪,请看本期走近科学。。。
5/11/2023 • 1 hour, 9 minutes, 46 seconds “知否,知否,应是绿肥红瘦。”海棠花开的季节,雨疏风骤的季节,就是清明节。作为中国四大传统节日,也是中国传统大节中唯一一个阳历节。咱们今天就来详细地考证一下这个节日的由来,二十四节气与阴历的由来与关系。清明与寒食节的关系与发展历史。。。寒食节又是怎么回事?和介子推到底有没有关系?什么是改火?为什么要改火?为什么会在清明这一天记念与感怀故人,等等等等。。。让我们来观察一下清明时节自然界的变化,以及这一自然变化在中国特定传统文化下所演生出的对这个节日的社会需求与清明节文化内涵的发展。
4/4/2023 • 1 hour, 27 minutes, 37 seconds 101的朋友们 3- 数理化天地生,一位科学女性的成长之路
如上一集的预告,这一期“101的朋友们”为大家请来的是一位现就职于中国航天 集团,航天科技创新研究院的女性科技工作者,一位加州101的收听者。八零后的她,来自一个小小县城的乡村,从瑞典斯德哥尔摩拿到地球学科专业博士后,曾在名古屋与台北做博士后的研究工作。从儿时在麦田里弯腰忙农活到在北极圈里搭帐篷采石头。我们来听一听她的求学与成长之路,以及她在这条路上遇到的,不曾期待的人生。。。
3/22/2023 • 1 hour, 45 minutes, 59 seconds 教育,是一切可能性的开始。在这个发展快到越来越难以预知的当下,对人的辨析与分析的能力,执行与决策的能力,创造与创新的能力越来越高。我们的教育不能再满足于批量生产千篇一律式的人才了。当考试完全变成了应试,复习成为了刷题,学习只是为了练习,温故而不再知新时。。。教育改革已经是一个无法躲避的话题了:我们基本都是在应试教育下长大的,如果说考试只是形式,那到底什么才是应试教育的本质?我们天天说要素质教育,那到底什么才是素质教育?如果不谈本质,只谈形式,就会成为所谓减负。说到展开与执行素质教育,家庭教育与学校教育的关系又是什么,熟重熟轻?从三千年前古人总结的六艺之中,我们如何看中国古人对人的核心能力的追求与考核,给我们可以带来哪些教育上的参考?30个世纪后,今天回顾它们过时了吗?中美基础教育的比较来看,北美的基础教育是好是坏?从美国的基础教育中,我们可以取得哪些可以为己所用的方法?所以一百分钟,不过是一个浅浅的思考,仅供参考。
3/8/2023 • 1 hour, 40 minutes, 2 seconds 公元20XX 2- 欣喜还是焦虑,向前滚动的AI人工智能
1903年,纽约时报发表了一篇科技展望,针对的是当初人类最伟大的梦想——飞翔,在这篇展望中说,人类将再需要一百到一千万年才能制造出来飞机。。。九个星期后,莱特兄弟试 飞成功。也许同样,面对自动化与人工智能的发展,我们每个人站在当下的历史潮头,都会有自己的历史局限性,也许没人能准确估计未来会怎样。今天面对被ChatGPT再次掀起的人工智能AI热潮,作为普通的打工者,应该欣喜还是焦虑?这一期,我们就来具体地解构一下自动化与人工智能,说一说它的核心与功能,现实应用的发展与对我们的挑战。
2/14/2023 • 1 hour, 30 minutes, 9 seconds 世界好好吃 选集1- 刀削面,汉堡和可颂面包的趣闻与史话
世界好好吃,一个专门讲食物的系列,关注于不同食物在不同地区,国家,民族的历史与社会中所传递的不同信息。说一说那些大家都司空见惯的食物的来由与其背后有趣的历史。从食物来看各地的历史文化差异,民族习性的不同。让我们从日常食物入手,让历史不但可以见,可触摸,还可以吃吃喝喝 < 3
1/30/2023 • 1 hour, 16 minutes, 23 seconds 各位2023年好,开年第一期咱们还是要说回到天文,中美两国的月球计划分别是怎样的计划部署与步骤,两者间有什么区别,哪个更领先,有多大差距,全在这一期。。。
1/16/2023 • 1 hour, 35 minutes, 33 seconds 2022的朝花夕拾,感谢一路有你,祝大家新年快乐,平安幸福,身体健康,工作顺利,考试的同学们有个好成绩,再次感谢
12/24/2022 • 1 hour, 45 minutes, 14 seconds 终于,回到加州后咱们要来聊聊魁北克,聊聊美国与加拿大的对比了
12/8/2022 • 1 hour, 31 minutes, 36 seconds 101的朋友们 2- 我在乌克兰与格鲁吉亚的留学与生活
这一期101的朋友们为大家请来的是一位曾在乌克兰基辅留学过7年,现在在格鲁吉亚居住的一位加州101的收听者——王文静。她为大家带来了刚刚独立后不久的乌克兰人的普通生活,与在格鲁吉亚首都第比利斯的所见所闻与所感
11/9/2022 • 1 hour, 44 minutes, 24 seconds 随着Truss特拉斯的下台与新一任英国首相的上台,这个有着数百 年历史的英国议会制迎来了一个全新的篇章。我们今天就借着这一时机回顾一下英国议会制的由来与发展
10/28/2022 • 1 hour, 24 minutes, 43 seconds 为什么要去月球,为什么又要重返,如果只是说一句“因为月亮就在哪里”怕是一个很懒的答案,毕竟在六七十年代交界之时,这个当初耗掉了近300亿美元的项目不可能只是为了情怀。。。这期就是要来解释一下,这场由冷战的核军备竞赛,是怎么把人类最终送上月球的,为什么当初可以,今天却这么难。。。
10/17/2022 • 1 hour, 19 minutes, 36 seconds 101的朋友们系列第一集,安船长与他的货轮环游世界的故事
9/11/2022 • 1 hour, 7 minutes, 48 seconds 第101期,七年报告,观察世界,认识自己
8/29/2022 • 1 hour, 29 minutes, 13 seconds 亲爱的朋友们,加州101终于来到了第100期。虽然只是一个三位数,也未曾想过会这样的遥远。。。在这特别的一期,咱们别的不讲,仅抬头看看这天上的月亮。千里年来,她照通古今,见证过人类所有的历史,是离我们最近的天体,而我们对她的了解却多仅仅限于这抬头一瞥。。。所以我们这一期不如一同赏月,看一看月亮,谈一谈天。。。
7/24/2022 • 1 hour, 22 minutes, 11 seconds 第99期,大国的尘埃 - 乌克兰(下)
5/30/2022 • 1 hour, 30 minutes, 38 seconds 嗯,很多朋友以为是乌克兰(下)吧,我也以为会是,结果原计划的1个小时没说完。。。毕竟,前苏联解体时期还是一个非常值得细说的一段时期。。。所以这期,就是乌克兰(中)了。。。
3/24/2022 • 1 hour, 17 minutes, 32 seconds 大国的尘埃 - 乌克兰(上)
2/28/2022 • 1 hour, 10 minutes, 48 seconds 影子传说 3- 吉田鸠山石桥岸,日本战后的左右决择
影子传说 3- 吉田鸠山石桥岸,日本战后的左右决择
1/30/2022 • 1 hour, 21 minutes, 49 seconds 2021的这个世界
12/23/2021 • 1 hour, 47 minutes, 33 seconds 影子传说 2- 五十与六十年代的日本,从复苏到全速
影子传说 2- 五十与六十年代的日本,从复苏到全速
11/5/2021 • 1 hour, 9 minutes, 10 seconds 影子传说 1- 二战后的日本,事宜规避与特需景气
9/30/2021 • 1 hour, 13 minutes, 52 seconds 中东往事 59- 拉宾之死,再见,和平
8/13/2021 • 1 hour, 24 minutes, 9 seconds 中东往事 42- 第一次中东战争,以色列的绝地求生
中东往事 42- 第一次中东战争,以色列的绝地求生
3/1/2021 • 1 hour, 23 minutes, 51 seconds 民粹浪潮,一个心闭眼盲的时代
10/19/2020 • 1 hour, 25 minutes, 49 seconds 中东往事资料篇2-戈尔达·梅厄
9/21/2020 • 1 hour, 30 minutes, 49 seconds 中东往事30-从黑死病到法国大革命
7/7/2020 • 1 hour, 11 minutes, 29 seconds 中东往事资料篇1-沙特王朝
5/10/2020 • 1 hour, 47 minutes, 24 seconds 完美风暴1-1929黑色星期二大萧条的开始
3/27/2020 • 1 hour, 36 minutes, 5 seconds 彩蛋在前第六天 - 中美基础教育问题一瞥第七天 - 情人节爱指南第八天 - 梅特卡夫定律之单身万岁第九天 - 选择的方法与困境第十天 - 努力的等待
2/28/2020 • 1 hour, 52 minutes, 46 seconds 第二天. 在家工作秘籍第三天. 故事两则第四天. 一杯百万美元的水 第五天. 中国·电影·奥斯卡
2/18/2020 • 1 hour, 14 minutes, 12 seconds 特别放送-美伊一周盘点与752航班
1/11/2020 • 29 minutes, 57 seconds 特别放送-被美国炸死的伊朗高官与叙利亚内战
1/4/2020 • 28 minutes, 43 seconds 2019的这个世界
12/24/2019 • 1 hour, 27 minutes, 16 seconds 永远的五月花3-爱尔兰终篇-零号难民
10/30/2019 • 1 hour, 30 minutes, 18 seconds 81. 公元20XX - 未来的希望与末日的危机
8/27/2019 • 1 hour, 51 minutes, 45 seconds 微微之光女性平权的一百年
4/29/2019 • 1 hour, 44 minutes, 21 seconds 镀金时代 女性的觉醒
3/18/2019 • 1 hour, 20 minutes, 48 seconds 美国那些事 3- 天生反骨
1/31/2019 • 1 hour, 43 minutes, 32 seconds 2018的这个世界
12/24/2018 • 1 hour, 55 minutes, 36 seconds